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樓主: 桃爸
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[美食餐飲] 【推薦】大楓炊和風涮涮鍋的個人鍋

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國小生

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發表於 2016-6-30 14:45:50 |只看該作者
podzol 發表於 2016-6-18 17:28 . q/ F6 E3 a) H8 D' T
個人鍋跟經濟鍋差在那邊?
) V, H2 o; t; |+ f
個人鍋就類似三媽,八鍋 一樣. h; @+ [. u* U( {0 @3 R5 ]
; v8 b2 E9 W; h' C: N0 j
經濟鍋就像是一般正常鍋的縮小版./ `; [4 ~! f+ H1 `! l, B+ C; u# i) w

8 ?/ P8 |4 X0 i/ ?; C因為個人的需求有所不同, 所以推出不同的鍋物讓貴賓們選擇.3 `! t) j2 ]" P# q$ G. Q

  @0 G* v2 j* H2 O6 B% n有空歡迎您到店品嘗,並給多給我們建議與指教.( Q& [" ^  B7 z) I+ O4 j2 z

5 d6 V- ?' ?1 ^+ u大楓炊歡迎您

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發表於 2016-6-30 14:47:52 |只看該作者
多謝姚爸的推薦. 歡迎姚爸多給我們一些指教, 讓我們可以持續進步!
. ?/ m' H1 w6 F: I9 f- n8 Y! H. Y
7 `+ |8 G. V, W3 w4 V9 n

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發表於 2016-6-30 14:50:15 |只看該作者
momoma0429 發表於 2016-6-22 14:59 / d; x, x) I: N! v- h6 V
謝謝樓主的分享~看起來真不錯
* N2 x0 J! j( L- W6 q7 v6 |+ R不知道晚上的時段是否也有個人鍋呢^^
2 _& H! q2 T" b  e; i3 j
晚上及假日都有個人鍋可以做選擇喔!

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發表於 2016-6-30 15:01:41 |只看該作者
桃爸 發表於 2016-6-25 10:26
8 i7 F# ?1 F$ `- n- \我每次去肉片厚度都不一
! P1 ^: T9 {8 s/ h# B& Z這倒是可改進處

( l/ K" L. ~7 k5 }7 c多謝您, 這一點我們會注意並改進.+ F& p% G. |' F, L$ j# ~
; I6 A4 u8 O" W0 {7 @  D
因為是原肉現切,忙碌時,進刀速度快慢,多少都會影響到肉品切出來的厚薄度. 8 k8 i( h/ O3 c' C$ r
, d) v( @: Q0 K* K+ K
如果是去骨雞腿跟松阪豬, 因為都是人工切, 加上每一塊肉的形狀都不同, 刀工沒有這麼好
- i8 K" o8 D2 n
, U5 t6 J$ t+ y3 d切出來會差比較多. 我們會多練習! 謝謝您給予我們的指教!
9 o0 ^0 y+ ~3 {7 B0 v- u* p8 h; C7 N  B% `# l3 }6 {# J+ N

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發表於 2016-6-30 15:02:23 |只看該作者
小黑 發表於 2016-6-28 11:37
" [% _% I4 X. V8 z6 |1 [" a! aGOMAJI有賣抵用券,不知是否也能適用...想帶小孩去試試
: i! ?+ J. N1 E% ^/ H0 x
可以喔!

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發表於 2016-6-30 15:55:35 |只看該作者
大楓炊涮涮鍋 發表於 2016-6-30 15:02
8 T; f4 I! Q5 f, y2 C4 Q  K+ J可以喔!

' y2 k/ W, j8 ~" |太好了....所以2大2小開三鍋,用三張券...沒問題囉!!& c8 r0 b9 W% P+ l9 R
0 w) G( o4 d5 I! e
# b/ J: X1 r. `- d2 D, u
等糧餉發下,立馬訂購...
& h6 N. G/ s! W* z" F! U  h; R  {7 l( m4 O9 d7 w) d3 m" f$ {) g
.4 D& w7 t( _; H
.4 M. f8 l8 ^0 u, ^" F, P6 e  Z: D
.
: \# c- x8 u: Z2 W' p.
: ^  E+ J% h- v# f3 I, }  G9 ^.
) D' D+ p+ \0 A8 S' n.
( Y1 S) G4 y3 V4 H3 e- m: c.
  y9 J5 x3 G* `.
4 I" _  N7 k7 Y; g" r& G% f.4 G, z% Z- y. `/ }  ]- t3 e
偷偷說,其實,有些店家除了跟平台配合,自己也會賣同樣的餐券8 J9 a( e/ N1 h+ [9 ]6 U7 ^( P
  X6 V; a. k1 A1 O
上半年吃了二家餐廳跟飯店,都是如此......給你們一個參考9 Q) K- ]2 c! Z2 S% u2 T

% g7 f! |+ X+ z% w這樣也可以讓更多人來嚐鮮

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發表於 2016-7-1 16:01:13 |只看該作者
小黑 發表於 2016-6-30 15:55 2 h1 y4 i. }' `5 ^8 k
太好了....所以2大2小開三鍋,用三張券...沒問題囉!!
2 c5 f; x$ X8 |6 V( _
沒問題!
6 N5 l+ r, q1 U' ~9 C9 q謝謝你的建議! 我們評估 盡快處理! 感謝

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發表於 2016-7-1 16:30:32 |只看該作者
買了餐券去嚐鮮,我們吃到快三點才回家。
& Y  N) p* ?' u& O* W" ?1 s' ~9 {4 p* a% N5 O# {/ f6 ]
兩個人點了一鍋牛拼盤和一鍋海鮮升級海陸,  F, ?, j4 j9 ^9 g) ^

- {- S  m" |7 U& ]" G1 ~, Y9 F1 f蝦子蛤蠣都很新鮮好吃,湯頭甘甜,
; ]! E. M6 P  U
/ k) D) g0 X- `7 @' p7 C蔬菜盤內的種類不少,除了常見的高麗菜、青江菜,還有皎白筍和水蓮,7 q! G' z5 {) j

8 K* j. J4 E* K& g; h5 V# Q牛肉片好像比外面火鍋店來得厚,吃起來很過癮,肉質很好,
9 g5 w( v6 D1 K/ J* A" u( f) d6 H
7 t7 @9 f, F% ^" G5 o雖然我們家對面就有火鍋店了,下次想吃火鍋還是會跑遠一點,選擇光臨大楓炊!- G; m! U4 W$ N3 i% F/ w6 L

8 a9 U, C3 ^. \* J希望可以像板友的建議一樣自己賣餐券~~ 不用給團購網抽成~~

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大楓炊涮涮鍋 發表於 2016-6-30 14:47 # t3 F' `2 a) ~  m
多謝姚爸的推薦. 歡迎姚爸多給我們一些指教, 讓我們可以持續進步!

# ?& P3 n2 `. f/ d- f
2 d% M" V2 t. J  Q' t# W- l不用客氣
+ x/ U  N' `) ]6 z" X你們東西新鮮好吃7 c9 d/ d) A& n7 n
吃完心情很好9 a8 E- Q- x) i
會持續去光顧的
$ g4 r& ?: U. b7 }3 s0 O
4 k& e  G3 V5 K- n% I
& n' K3 p) c: {. Q' T8 z上次去吃時看到有人在吃蝦子
. y4 y# A3 B! X4 N7 @- F我不愛吃海鮮都覺得好美味的樣子4 N$ P# V. B9 h3 ]3 [4 J' u* }
下次要來升級海陸試看看) u$ w" [/ G/ t: Y# s( T# D4 g3 J

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小銤 發表於 2016-6-28 18:15 ( {1 U  C1 d7 l1 V: d8 b
東西感覺都很天然,湯頭清淡又甘甜〜
4 p4 w9 h) N- ^+ {- l4 j我們的甜點是愛玉,感覺是自己手洗的愛玉,好好吃〜 ...
; o! O: \2 t  g9 C* b0 H- J
我吃起來怎麼覺得很像「中華甜愛玉」那種...... 4 ~# f3 m. o; J/ _  P: M
就太Q、而且檸檬味就含在愛玉裡~ 感覺不像是手洗的
: _$ Y$ n+ Y3 `; ~0 [+ N3 J; K% i0 g0 A8 q: i. H
另外建議一下,醬料是否可設立醬料區自己弄,
0 I# n# K5 {1 ?- r要吃多少弄多少才不會浪費~
入陣去,只因恨鐵不成鋼
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