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樓主: 桃爸
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[美食餐飲] 【推薦】大楓炊和風涮涮鍋的個人鍋

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發表於 2016-6-30 14:45:50 |只看該作者
podzol 發表於 2016-6-18 17:28 # w+ r. L7 o$ P9 _. Y
個人鍋跟經濟鍋差在那邊?
+ u% R1 c  S# [2 F3 h" o
個人鍋就類似三媽,八鍋 一樣) V, |: z2 {. n( Q

$ I; j3 B* s3 n% y( P2 Z經濟鍋就像是一般正常鍋的縮小版.  ?5 N2 s6 X1 V

2 ^6 T( _4 X5 g; D. L/ t因為個人的需求有所不同, 所以推出不同的鍋物讓貴賓們選擇.6 Q9 J: w9 A7 \0 N
3 K' i! {% g5 G, T9 h9 v; B& \
有空歡迎您到店品嘗,並給多給我們建議與指教.
# Y: |4 B3 e3 R  j' \& m
3 }: ~5 P! y* y- ?大楓炊歡迎您

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發表於 2016-6-30 14:47:52 |只看該作者
多謝姚爸的推薦. 歡迎姚爸多給我們一些指教, 讓我們可以持續進步!
! V' |# [0 k3 ^+ @( m7 e5 W3 h) z( ~4 p

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發表於 2016-6-30 14:50:15 |只看該作者
momoma0429 發表於 2016-6-22 14:59
6 r7 a- f$ K6 i$ b6 t# y謝謝樓主的分享~看起來真不錯
: L2 Z# U6 k# e! e, d! ~不知道晚上的時段是否也有個人鍋呢^^
) P" N& b; `( F# h& y* {
晚上及假日都有個人鍋可以做選擇喔!

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發表於 2016-6-30 15:01:41 |只看該作者
桃爸 發表於 2016-6-25 10:26 1 x8 Y/ C& K7 v. w/ S) R) ?
我每次去肉片厚度都不一
! A. f3 c5 W6 M這倒是可改進處

# r) S3 q9 S& L5 V' w' `  N多謝您, 這一點我們會注意並改進.0 M: N! w: q' L

# E. J' d# Y( I1 {/ w/ D因為是原肉現切,忙碌時,進刀速度快慢,多少都會影響到肉品切出來的厚薄度. 9 R, y0 A+ ]0 n9 K( z) W- G

8 w0 t2 G7 E6 M如果是去骨雞腿跟松阪豬, 因為都是人工切, 加上每一塊肉的形狀都不同, 刀工沒有這麼好
! I) |2 v& Q" {& ~. r: C* k- W9 `/ A9 B
切出來會差比較多. 我們會多練習! 謝謝您給予我們的指教!
' ?+ n7 _; R9 z2 S; ]
% N# Y1 J5 o/ y* h4 d/ k

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發表於 2016-6-30 15:02:23 |只看該作者
小黑 發表於 2016-6-28 11:37 7 j  Q  @2 m. R% [3 K
GOMAJI有賣抵用券,不知是否也能適用...想帶小孩去試試

+ ?$ J7 Z4 x) J8 g) R可以喔!

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發表於 2016-6-30 15:55:35 |只看該作者
大楓炊涮涮鍋 發表於 2016-6-30 15:02 " J" E: A! o- p, ?4 W
可以喔!
# O" f/ `( m7 S
太好了....所以2大2小開三鍋,用三張券...沒問題囉!!4 E5 W. u' ~, T* q

( P4 x% u" d, A& |+ }$ H9 J# y  J4 j$ x
等糧餉發下,立馬訂購...
. W0 b, ~1 }  v' I
+ V1 o& p9 c* c8 w0 J.
2 c/ V- I/ d, F2 x8 P" Z.+ C( Z1 j) y6 c. T% X& o
.* F8 k+ }/ z8 A' X9 @  j# P
.( Q! Q, u8 B/ w5 W9 W
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5 k, ~; o3 I( t8 |: B.# O8 F/ [" W( Q- q, G
., X4 f, ]  y1 a6 ?. C6 z& ]6 A
.8 Y9 K: _0 v9 V, s. K
.3 u9 H5 e9 i3 a0 \3 k+ N4 r, I
偷偷說,其實,有些店家除了跟平台配合,自己也會賣同樣的餐券
# w& Y$ t: d6 ]* Q1 A" x# S/ }4 h) U3 l' {0 ^: D
上半年吃了二家餐廳跟飯店,都是如此......給你們一個參考
1 q4 k/ P# J  u9 I- k0 r" C  f% Z: p* f
這樣也可以讓更多人來嚐鮮

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發表於 2016-7-1 16:01:13 |只看該作者
小黑 發表於 2016-6-30 15:55
: K4 ]7 \# x2 M太好了....所以2大2小開三鍋,用三張券...沒問題囉!!

& N0 B/ w! R$ `, Q8 g8 x$ [- s沒問題!
; C5 @1 g, l3 F$ ^- W' X" Z/ N# s謝謝你的建議! 我們評估 盡快處理! 感謝

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發表於 2016-7-1 16:30:32 |只看該作者
買了餐券去嚐鮮,我們吃到快三點才回家。
  T& T; b" V0 @, A# L8 P! I, j
" e0 p0 v' |* g) y兩個人點了一鍋牛拼盤和一鍋海鮮升級海陸,9 E% d/ k1 e) [  C; S  g
# ?( X3 k: L) U, n! a+ C% C
蝦子蛤蠣都很新鮮好吃,湯頭甘甜,
' l7 i/ o1 `" v8 H8 D- m- i3 a
  B! Y2 a/ ~$ C& ?: f蔬菜盤內的種類不少,除了常見的高麗菜、青江菜,還有皎白筍和水蓮,: E: _4 ^/ n( s1 {
# Z! A' u, @1 B0 {/ M
牛肉片好像比外面火鍋店來得厚,吃起來很過癮,肉質很好,
$ _3 h# V9 ], B( X. r, T; }- @1 _# n& M, X
雖然我們家對面就有火鍋店了,下次想吃火鍋還是會跑遠一點,選擇光臨大楓炊!
! c' X7 a" b8 |# I
9 s- [) Y2 _2 u/ U/ H7 f1 I* F7 s希望可以像板友的建議一樣自己賣餐券~~ 不用給團購網抽成~~

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大楓炊涮涮鍋 發表於 2016-6-30 14:47
/ H# p% H1 V8 T* `3 b多謝姚爸的推薦. 歡迎姚爸多給我們一些指教, 讓我們可以持續進步!

4 V! h: T- I4 }$ N+ Z' K- k' P  [+ y) A+ E) _" C3 e2 B) y
不用客氣
( p; e" o8 A5 g* n你們東西新鮮好吃
/ \6 L; m, e. I& O. R9 ?* @吃完心情很好
( q) B+ ^/ T- V% Q) `$ ^會持續去光顧的
$ g$ I# C* `1 s+ y" C' O1 s8 P$ k0 F1 T# t, ~' A5 g
  Z/ m9 A3 F5 L' X# G9 Q
上次去吃時看到有人在吃蝦子
9 J5 t" v+ A4 J+ R$ P我不愛吃海鮮都覺得好美味的樣子- V" s. I# a' V" S/ m
下次要來升級海陸試看看
0 L6 q+ t* b2 P0 O$ d& k. y; e* f

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小銤 發表於 2016-6-28 18:15 2 z  x) {' M6 H) u% w: f
東西感覺都很天然,湯頭清淡又甘甜〜
+ z, S6 t8 g5 B: G我們的甜點是愛玉,感覺是自己手洗的愛玉,好好吃〜 ...
1 \8 A: I+ ?3 m* F8 O+ s
我吃起來怎麼覺得很像「中華甜愛玉」那種...... & a5 H, D9 U$ L( [! P
就太Q、而且檸檬味就含在愛玉裡~ 感覺不像是手洗的8 R$ m# o) j% q

. v# s: {+ V3 X8 g另外建議一下,醬料是否可設立醬料區自己弄,
4 R1 ^1 q3 U, C% {要吃多少弄多少才不會浪費~
入陣去,只因恨鐵不成鋼
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