【A爸廚房】----紅酒牛肉

imay

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

光頭有什麼關係，只要不是光著身子就好了！

lilian

牛肉看起來真的好好吃喔~~口水直流啊

愛北大HI

ａ爸．．．沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧？　我家的是淡醬油縮．．．看來得先去換一瓶，免得味道不對！

imay

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06
/ W  t1 _/ G. `6 L3 J8 d! Y同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
好吧~咱們就來試 ...

A爸，你這樣教壞囝仔大小，這北大裡的店家要怎麼混下去？
1 Q, c1 u, r$ \4 g我看，你記幾跳出來開一家餐館，和其他商家公平競爭，名字叫做「笨男人的廚房」。
我棉都會去捧場的啦！
（大家也不必麻煩在家做個半死，直接到你的店去吃就好啦！）  

A君的爸爸

回覆 imay 的文章
  O1 e( t8 r2 |9 w) r1 W) x$ \

（大家也不必麻煩在家做個半死，直接到你的店去吃就好啦！）

那不就換我要做個半死!?...不行不行~~

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 14:44
$ p3 r, [5 c0 j1 d. o! hａ爸．．．沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧？　我家的是淡醬油縮．．．看來得先去換一瓶，免得味道不對！ ...

小火..1~2小時,看你要吃多軟的程度..
2 A8 i4 J& n0 a: a- z8 ~之前我是小火燜煮1小時,這樣還很好切,
燜太久會太軟,很難切!

imay

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0 O  T! V8 C; N6 F/ B* x
就這意思！

桂格

imay 發表於 2010-12-21 15:03
A爸，你這樣教壞囝仔大小，這北大裡的店家要怎麼混下去？
' O0 ]; |% H2 V6 }: B我看，你記幾跳出來開一家餐館，和其他商家公平 ...

這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.

) y1 A+ F2 Q( q' F/ C' z& {) L1 g6 Y店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!

kikididi

原來滷牛肉不難嘛......
是說A爸教的好,寫的清楚
) i" s: U& \5 e4 z% L0 _% ]
A爸,女生真的不能旁聽嗎?   我也想學些除了煮泡麵,火鍋,煎蛋(這是我會的)之外的料理,
讓我未來的另一半驚艷啊~~~~~

imay

桂格 發表於 2010-12-21 16:02
' S2 N4 d$ F5 e1 ^; Q  S這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.
* J. k1 ]7 C. G6 y) X) P7 m
店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!   ...

8 r& G' a3 Q9 R; @4 f3 ], j* v固得愛滴兒！推推推～