【A爸廚房】----紅酒牛肉

imay

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

/ f2 e/ J9 t" i) j& c" i( `/ Z$ x1 M光頭有什麼關係，只要不是光著身子就好了！

lilian

牛肉看起來真的好好吃喔~~口水直流啊

愛北大HI

ａ爸．．．沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧？　我家的是淡醬油縮．．．看來得先去換一瓶，免得味道不對！

imay

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06
" d4 [) \2 q+ ^: e7 n& D9 \% m+ r" F同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
好吧~咱們就來試 ...

, w5 c0 N. z6 t2 l% H/ w! F9 L2 zA爸，你這樣教壞囝仔大小，這北大裡的店家要怎麼混下去？
我看，你記幾跳出來開一家餐館，和其他商家公平競爭，名字叫做「笨男人的廚房」。
: n9 g; G4 y. f4 O" Q) Y! I我棉都會去捧場的啦！
5 J) x& h( M4 U1 w& L（大家也不必麻煩在家做個半死，直接到你的店去吃就好啦！）  

A君的爸爸

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（大家也不必麻煩在家做個半死，直接到你的店去吃就好啦！）

那不就換我要做個半死!?...不行不行~~

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 14:44
% F) o1 O! X" Wａ爸．．．沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧？　我家的是淡醬油縮．．．看來得先去換一瓶，免得味道不對！ ...

9 c( Y4 w; o5 Y' a小火..1~2小時,看你要吃多軟的程度..
3 T5 Z1 @* A' p# |0 _; s/ |之前我是小火燜煮1小時,這樣還很好切,
燜太久會太軟,很難切!

imay

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  U% A( O4 W! O" O7 d0 l/ d3 R1 c就這意思！

桂格

imay 發表於 2010-12-21 15:03
A爸，你這樣教壞囝仔大小，這北大裡的店家要怎麼混下去？
, o/ }5 ^0 P# F0 Q# c8 m我看，你記幾跳出來開一家餐館，和其他商家公平 ...

這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.
) l3 B3 |( _# P6 P
1 e  M) I, O2 |: s5 N店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!

kikididi

原來滷牛肉不難嘛......
是說A爸教的好,寫的清楚
7 P7 p5 z( `# M$ [' Y# k  m5 ]
& W; I2 N, n6 b% SA爸,女生真的不能旁聽嗎?   我也想學些除了煮泡麵,火鍋,煎蛋(這是我會的)之外的料理,
: {; E$ n5 k, A讓我未來的另一半驚艷啊~~~~~

imay

桂格 發表於 2010-12-21 16:02
( L) z+ H6 O/ v- v( p0 H+ @6 O這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.
- k& Z7 G" l" |' o: h
店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!   ...

- p" A9 T7 l* |5 H2 u6 x' v0 \固得愛滴兒！推推推～