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[美食餐飲] 李媽媽 學成路

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博士班

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風呂京都
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發表於 2010-6-3 13:29:31 |只看該作者
只想到自己方便的店家, 根本就不懂得服務業的本質, 客人一個一個流失後, 就將逐步被市場淘汰了.1 |$ r2 h- ~- B( K+ o: j4 J! Y

9 b# _% E  I2 H, v6 ]0 M話說零錢銅板這一類的貨幣, 在過年時倒是滿搶手的, 因為銀行都休息, 沒得換. 我記得今年過年時, 我走進便利商店買東西, 還聽到店長正在急著向別間店調度銅板, 說先前換了三千圓的銅板都快用光了, 要開天窗了...." l* s1 C: h/ i$ j& a7 H: l' e/ w

" ^( W( \+ z- f我平常其實很少用銅板買東西, 都是讓店家找錢, 找回的一元銅板太多時, 就開始餵給自動販賣機換飲料...
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  

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發表於 2010-7-4 00:10:09 |只看該作者
我自己也是李媽媽的常客,說真的,李媽媽的東西真的做的不錯/ [9 |$ o" |- m) h
來北大特區二年了,從沒有幾家店可以吃,到現在那麼多店
1 J" `: t, G. G# @' @$ m每次有新開的店我都要去試一下& \$ c! V: @2 B7 ~4 q# P- [$ W$ G
有些店我吃一次..我不會想再去.
8 J, c3 {6 x; t4 S4 ~- @0 d有些店還不錯的,我都會輪著去吃.
6 v: k1 o7 O: G+ u, S李媽媽就是其中一家會讓我很想去吃的店
3 p. W$ L2 b6 g/ e) g因為他真的份量很足.尤其排骨跟雞腿的味道很令人吃了還想再吃
+ U. k6 }$ s- ]1 L尤其李媽媽本人真的很親切.
  d. s+ P6 a2 ?! m. }5 S! [前幾篇有人問到以前外送的是個男的,那是李媽媽的兒子啦
2 f: y. d; s0 y4 Y聽說是因為外送很多趕著送便當送到不小心爬樓梯跌倒3 o. Y) y% k4 |9 s
結果右肩關節骨頭裂了去開刀,所以休息了很久.真的是很拼!!! r6 s- F' s7 {
還有很多人反應不收一塊錢的事.....我就有點納悶7 I) [0 `  Z+ ~9 x* l
我不管去店裡吃還是叫外送,偶而我也給過5個1元啊.
$ U8 h+ |/ R, t$ h甚至有時候我只叫外送一個排骨飯70元,給了6個10元1個5元5個1元# H( |- y" |3 ~8 R% ^* |
也沒有拒收過啊,所以我不知道會有這樣的事情.7 u* M4 z6 H% p* P* L' Z6 K5 Q1 q( U
我想也許是因為他們覺得用1元找給客人很不好.9 B  ]; }! n) N( ], F
而他們又用不到,所以希望能少收就少收吧.
4 a( W9 H6 A* ^+ w8 n" G不過就像樓上幾位說的,他們可以收集後去跟銀行換1 }! ^& u5 B7 }) |8 M- j
也許是真的怕麻煩吧!!( i& K% G* Z: d# q; @
但是回頭想想,也許也是我自己懶,其實我也可以自己收集後去跟銀行換整鈔啊: ^+ R: ^! A4 `$ k5 t2 j+ |
所以看了各位說李媽媽不收1元的留言,我也覺得離譜
+ a  ^0 d: U' t7 t6 W2 p但是將心比心吧,我自己都不喜歡一堆1元硬幣了.何況人家做生意用不到.! z6 _1 s2 g1 C4 N
但是好吃的東西就是要分享讓大家知道.李媽媽~~讚啦
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