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[美食餐飲] 李媽媽 學成路

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博士班

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發表於 2010-6-3 13:29:31 |只看該作者
只想到自己方便的店家, 根本就不懂得服務業的本質, 客人一個一個流失後, 就將逐步被市場淘汰了.
: e9 j. @* g) f* O0 U/ z2 x' I0 j$ P9 Y4 b; @% b0 ^# o. L
話說零錢銅板這一類的貨幣, 在過年時倒是滿搶手的, 因為銀行都休息, 沒得換. 我記得今年過年時, 我走進便利商店買東西, 還聽到店長正在急著向別間店調度銅板, 說先前換了三千圓的銅板都快用光了, 要開天窗了....
5 O$ ~  D) S2 k0 ^3 e5 r6 v. @) F3 G+ ~* o: g$ {
我平常其實很少用銅板買東西, 都是讓店家找錢, 找回的一元銅板太多時, 就開始餵給自動販賣機換飲料...
Strike Freedom from 大學風呂 & Kyoto  

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發表於 2010-7-4 00:10:09 |只看該作者
我自己也是李媽媽的常客,說真的,李媽媽的東西真的做的不錯3 K, ~' i, U4 v9 p3 u3 a6 W3 m7 K! l
來北大特區二年了,從沒有幾家店可以吃,到現在那麼多店9 ~" H% t1 V' `$ d  w* P4 C
每次有新開的店我都要去試一下( {/ J- i8 c+ c! G8 l
有些店我吃一次..我不會想再去.9 [2 a) g* E3 t! K3 C% e# M' Z
有些店還不錯的,我都會輪著去吃.% ~, [  U, x7 W) F) Z
李媽媽就是其中一家會讓我很想去吃的店* b9 j- `' s2 O6 l
因為他真的份量很足.尤其排骨跟雞腿的味道很令人吃了還想再吃
$ k  j5 A; Z/ Q3 d9 Z7 g1 J尤其李媽媽本人真的很親切.
: Y0 `' w$ ]1 Q+ |1 r' M! d前幾篇有人問到以前外送的是個男的,那是李媽媽的兒子啦3 f% g! f) a5 g0 [! y
聽說是因為外送很多趕著送便當送到不小心爬樓梯跌倒' Z( O' a) N# M- H* W& e
結果右肩關節骨頭裂了去開刀,所以休息了很久.真的是很拼!!
8 I# _/ m  z& }9 F5 Q/ ?& l8 M還有很多人反應不收一塊錢的事.....我就有點納悶& u% r. F- e! q6 H) o
我不管去店裡吃還是叫外送,偶而我也給過5個1元啊.
; t, t( `1 v! Y7 N/ {# @1 X- a甚至有時候我只叫外送一個排骨飯70元,給了6個10元1個5元5個1元* j9 [$ h! s3 L5 T! m8 y9 X- d
也沒有拒收過啊,所以我不知道會有這樣的事情.
7 ^* _5 Y5 c' g4 D4 |0 Q+ ?我想也許是因為他們覺得用1元找給客人很不好.
/ H; W/ ?4 P0 S+ y而他們又用不到,所以希望能少收就少收吧.
2 [3 W* u3 i6 v+ _. [不過就像樓上幾位說的,他們可以收集後去跟銀行換
/ [' L: t% ^# L. d也許是真的怕麻煩吧!!. q. H; j/ r7 H/ ~  n* ]! j" n$ P
但是回頭想想,也許也是我自己懶,其實我也可以自己收集後去跟銀行換整鈔啊7 X0 r( w( y* D- C- X' v* \* w& ~
所以看了各位說李媽媽不收1元的留言,我也覺得離譜+ Q! R0 q: S. h
但是將心比心吧,我自己都不喜歡一堆1元硬幣了.何況人家做生意用不到.
3 w9 a9 M+ m2 n& S但是好吃的東西就是要分享讓大家知道.李媽媽~~讚啦
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