江醫生魚鋪 開業 in 皇翔玉鼎(面公園)

春曉櫻

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Lendreas

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9 @0 C# W6 c1 _: I  G( e6 D江守山醫師的終極使命 -1
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江守山醫師的終極使命 -2

江守山醫師的終極使命 -3
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江守山醫師的終極使命 -4
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% P) }+ p# F0 A' {' S3 x江守山醫師的終極使命 -5

Lendreas

/ ~$ M2 F9 V& v/ W台灣常見10大危險食品 ~ No.1 花生粉

危險因子：黃麴毒素
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' m4 a* L) n5 F& d  ` 黃麴毒素(a_atoxin)也稱為黃麴黴素，常由黃麴霉及另外幾種黴菌在霉變得穀物(例如花生)中產生，是一種很強的肝臟致癌物，其肝臟致癌性僅次於 B 型肝炎。而且黃麴毒素完全沒有安全值，也就是不管濃度多低，對人體都會有傷害。
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, e6 E6 E# K3 l* s! x 市售花生粉經常含有黃麴毒素，不及格比例高達八成，而且從花生粉(包含其他花生加工品)的外觀與味道，根本無法判斷是否已經發霉(花生外觀有黑點就表示已有發霉現象，可能已含黃麴毒素)，同理類推，花生醬、花生糖的加工製品也一樣危機 ; 總之除非是自己打的花生粉，或是可看見原形、現打得花生粉，否則最好不要吃。

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Vincent546

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Lendreas

進口基改黃豆 農藥沒在驗

$ s. |9 N% h2 \" \! u6 p空有標準 比歐盟還嚴

% O' O5 f% t. @8 Z+ O  N+ u; V3 s  b蘋果日報 2013年10月29日  

更多專欄文章
4 J8 G4 p5 l- X綠委爆料，台灣每年進口黃豆，9成是基改黃豆，但都未檢驗黃豆殘留農藥嘉磷塞。資料照片
【黃揚明、沈能元╱台北報導】又見食品安全未爆彈？民進黨立委林淑芬昨爆料，台灣每年進口200多萬噸黃豆，約9成是基因改造黃豆，雖然食品藥物管理署訂定黃豆殘留農藥嘉磷塞（Glyphosate）容許值為10ppm，比歐盟還嚴格，但1996年至今從未檢驗過。林痛批：「民眾常吃豆腐、豆漿等黃豆製品，政府卻故意不作為，不知道國人已吃下多少農藥！」
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Lendreas

, |0 ?. f  v, E【江醫師健康開講】
喜歡聽廣播、或常開車的朋友也想食在安心嗎？
% \+ f: {$ p/ y) O11/5(二) 早上8:10歡迎您收聽國立教育電台-教育好夥伴
聽聽江醫師在空中跟大家聊聊想食在安心的小撇步！

國立教育廣播電台
FM 基隆-100.1MHz 台北-101.7MHz 桃園-101.7MHz
新竹-101.7MHz 宜蘭-103.5MHz 金門- 88.9MHz
3 l' K4 f. G0 i! \7 W# D7 [馬祖- 91.5MHz
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: z+ E( p2 D, F/ J" j- v1 j/ N8 D歡迎準時收聽
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2013.11.9~12.1 江醫師追求零污染舖子歡慶 9 週年

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. ~0 \' J- n0 R5 L: s7 x江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店

服務地址：三峽區學成路323號 (皇翔玉鼎社區,星巴克旁)

8 r) k6 p& L5 z. _# L+ g9 @服務電話：02-26718608
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服務時間：每日 10:00~20:00

更多訊息：https://www.facebook.com/drfishbeta


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20131125 江醫師在 54新觀點 上跟大家討論代謝物的問題:

感謝網友錄好影片~

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江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店活動訊息：

# n' X1 a: D5 n; J' L$ O12/15 舉辦的手工布丁製作課程已經順利完成囉，我們除了邀請到總公司的

秋玲老師為我們親手示範手工布丁的整個製作流程，秋玲老師還為我們進行

4 a& n1 ?- f+ t8 p7 P2 w條魚處理與烹飪的技巧，相信可以幫助家長為小朋友準備好吃又營養的手工

& Z4 l8 S# [$ A- L5 f( P$ e% O布丁，為全家健康做好最佳的把關，也歡迎大家對於此類活動有任何建議，

可以隨時告訴我們，謝謝。

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