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[美食餐飲] 江醫生魚鋪 開業 in 皇翔玉鼎(面公園)

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本帖最後由 Lendreas 於 2013-10-23 01:18 編輯 * R8 _8 O* [4 b
7 ]3 R/ F% A7 t, t
. D3 `8 c0 @9 e: S) e/ {# j
江守山醫師的終極使命 -1
7 T2 @+ c6 k& B: V" ]' G; U
* k4 c. V7 K* `; ?4 a4 w. C江守山醫師的終極使命 -2
8 j/ O$ n8 M# O6 M6 ^  J# A8 d0 \- E/ s' w. j5 z. m' y7 p
江守山醫師的終極使命 -3
3 ]6 R5 Q: f- W5 n4 ]" b7 p/ @( e# R: c5 d/ f; F1 {
江守山醫師的終極使命 -4 1 v! |1 ~9 Q- g7 F  q
) f4 J4 `" p4 p' x
江守山醫師的終極使命 -5

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發表於 2013-10-27 10:54:32 |只看該作者
本帖最後由 Lendreas 於 2013-10-27 11:38 編輯
) x4 p. \# \& I+ c7 S: D, l8 Z# j+ b0 k
台灣常見10大危險食品 ~ No.1 花生粉$ q0 z0 L/ k0 C$ P3 c! A/ |' S

1 ]4 w5 U; X7 i1 J 危險因子:黃麴毒素3 F: P' z( F$ Z$ E
: B8 U4 n$ r& @- J, y( o
黃麴毒素(a_atoxin)也稱為黃麴黴素,常由黃麴霉及另外幾種黴菌在霉變得穀物(例如花生)中產生,是一種很強的肝臟致癌物,其肝臟致癌性僅次於 B 型肝炎。而且黃麴毒素完全沒有安全值,也就是不管濃度多低,對人體都會有傷害。
8 ]- ?: H' j7 ~" x% O! S1 G) U
1 c& I: s# R1 M1 C7 W6 p  Q 市售花生粉經常含有黃麴毒素,不及格比例高達八成,而且從花生粉(包含其他花生加工品)的外觀與味道,根本無法判斷是否已經發霉(花生外觀有黑點就表示已有發霉現象,可能已含黃麴毒素),同理類推,花生醬、花生糖的加工製品也一樣危機 ; 總之除非是自己打的花生粉,或是可看見原形、現打得花生粉,否則最好不要吃。
# e, p8 X7 s: z* {2 e* z) W
' E. B9 x) h! v  I4 o

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進口基改黃豆 農藥沒在驗
2 e. F8 e4 ]5 m4 l3 k
; i1 _/ q, n0 h1 O( |1 A9 @4 @6 M; \# h. N空有標準 比歐盟還嚴( @+ L- C0 A1 }4 {) D

' f9 |& p7 v. ~0 U2 n% Z) Z0 G蘋果日報 2013年10月29日  9 x+ ]7 y+ v$ Z3 g. [

. ~. l" @9 d$ S2 _ 更多專欄文章 1 V4 @( k2 ]" C5 U8 j
綠委爆料,台灣每年進口黃豆,9成是基改黃豆,但都未檢驗黃豆殘留農藥嘉磷塞。資料照片
4 w4 ?; I4 q% B; U( C  X3 Q2 y【黃揚明、沈能元╱台北報導】又見食品安全未爆彈?民進黨立委林淑芬昨爆料,台灣每年進口200多萬噸黃豆,約9成是基因改造黃豆,雖然食品藥物管理署訂定黃豆殘留農藥嘉磷塞(Glyphosate)容許值為10ppm,比歐盟還嚴格,但1996年至今從未檢驗過。林痛批:「民眾常吃豆腐、豆漿等黃豆製品,政府卻故意不作為,不知道國人已吃下多少農藥!」
# X% u; m5 I; i$ ~+ s
6 g6 E3 U& X# z6 r0 d, P
& P" V& V, a0 N8 t2 }: c8 z% l) ^
1 b6 u* e& w" ^" r$ n# i  k詳細全文 ==> http://www.appledaily.com.tw/app ... 2%E5%9C%A8%E9%A9%97

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6 o4 P* H3 H' u* ^8 o3 KDHA 雞蛋到貨囉0 Z( [, {0 q4 |8 J( ?
" N( i7 {! q' [" J. ?2 Z0 o
DHA 雞蛋雞蛋是特別於植物飼料中添加獨家配方,
$ Y6 }+ D$ r+ a3 s; n 使蛋中DHA與次亞麻油酸含量提高2倍,; n4 i# T) M* L  |& o
並降低32%飽和脂肪酸,營養升級更健康!! ; K) x& a1 Z  G1 S; K* `* O! V# B
歡迎來三峽北大店選購
3 ]# I7 U# p: K$ o; f1 {2 J2 H; i: X' }

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  H4 M7 q0 O* f3 n. O5 K6 x! k/ M4 o% R1 V1 R  p
【江醫師健康開講】
8 {' \6 q0 b1 Z7 F 喜歡聽廣播、或常開車的朋友也想食在安心嗎?
( M/ X6 A) D2 }+ `* z, M/ n3 s11/5(二) 早上8:10歡迎您收聽國立教育電台-教育好夥伴
8 G0 T" A( ?+ j, i3 Q9 p" n 聽聽江醫師在空中跟大家聊聊想食在安心的小撇步!& k$ o+ J% x- T; W7 B- J

; N3 y: t/ y6 u- |( O 國立教育廣播電台2 R2 s  p3 n2 e) R* N  N8 N9 }
FM 基隆-100.1MHz 台北-101.7MHz 桃園-101.7MHz 6 U2 z, L9 j# Q7 d* T4 w
新竹-101.7MHz 宜蘭-103.5MHz 金門- 88.9MHz
9 h# x! ^* o) [9 Z- _馬祖- 91.5MHz8 o0 z# r( G' _4 z- i' W

. S! C1 l& ^' J# R8 Q歡迎準時收聽
/ j3 N& I8 Z+ r( u
" x' B" T! A/ `% g

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7 M9 T1 }. h; Y0 L( D+ W4 Z7 }
2013.11.9~12.1 江醫師追求零污染舖子歡慶 9 週年& D  g: z8 i) @( T% e

0 L/ [- n! s3 ?1 g# N! u% L全館滿額享折扣,加碼再送好禮
  t% i( x, Z2 }7 {2 |: S8 X  y2 X8 J* @6 c( b

( d7 h" s' F/ J. y江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店
/ u4 i1 N: O8 z+ ^2 c+ k; [; N: z
: ~0 m) y" W/ m, K2 Q1 Z2 P4 Y服務地址:三峽區學成路323號 (皇翔玉鼎社區,星巴克旁), P; Y$ t, M5 d! }' N

4 o- d$ @: V  x. _& s服務電話:02-26718608
) ~' d6 q* L0 `& k0 \4 F
# F! a) q6 J8 u5 v7 t4 J7 W8 l* w服務時間:每日 10:00~20:00
6 d# B5 @. s" }: F& ?) |2 ~6 s7 b1 C6 y+ ^( w2 D4 ?9 s9 U
更多訊息:https://www.facebook.com/drfishbeta
. Y9 X' e* r7 }2 Z& j4 z/ i2 J6 h  k; h- d
8 F' X' i. K, Z9 t9 |$ g8 w% Z
3 s! A1 Z1 E; t/ r* g5 I6 N6 C! i

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6 g6 W9 x& v  N' w

  }% U9 h( V6 `9 J0 X20131125 江醫師在 54新觀點 上跟大家討論代謝物的問題:' v1 f4 u) T9 Q# ^+ m2 V( u8 q* H
, h, V( b, m/ X0 R7 I6 h$ r
感謝網友錄好影片~% n7 J" S; W$ |  @

7 d" v% P! W$ O' f, t) N; Q
; S* d) a9 ]0 g6 c4 c! p% E7 j9 X

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江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店活動訊息:7 a) O" d$ q# \4 C
3 R1 ]; [4 r4 G
12/15 舉辦的手工布丁製作課程已經順利完成囉,我們除了邀請到總公司的
* d4 X. V# m: Z5 d4 m( R4 t' X8 N3 a& h# P& h% v" ?$ o
秋玲老師為我們親手示範手工布丁的整個製作流程,秋玲老師還為我們進行$ f$ ?7 T1 ?: j) E3 O6 l+ Z

' J8 V7 P8 u/ B% |1 i) R條魚處理與烹飪的技巧,相信可以幫助家長為小朋友準備好吃又營養的手工- y2 Y- p" D  g0 |
. f0 P1 T% }6 R! N6 v  b
布丁,為全家健康做好最佳的把關,也歡迎大家對於此類活動有任何建議,
: `1 b: P1 a, P: W) y( H6 r% V7 ?* O7 j! N/ V) \* y/ N
可以隨時告訴我們,謝謝。
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