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[美食餐飲] 江醫生魚鋪 開業 in 皇翔玉鼎(面公園)

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發表於 2013-10-23 01:12:34 |只看該作者
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6 c9 f: ]& X3 K& I  A+ f5 }9 T  B  W' `/ g6 [3 }

0 u* j, a( ]+ O7 X8 U/ H江守山醫師的終極使命 -1
/ o" x. W5 P! K+ |2 [( P
/ u( j% a( Q9 l# S5 W: p5 j- N" h- Z江守山醫師的終極使命 -2 4 T/ j/ B% ~' l

: A' S$ P- ^& k% F江守山醫師的終極使命 -3
' U2 }% Y% n; H) v; t1 [( E2 V( D8 x  `/ E
江守山醫師的終極使命 -4 / @! Z& ]5 ?+ B( B

8 ?; A* d6 w7 C* \江守山醫師的終極使命 -5

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發表於 2013-10-27 10:54:32 |只看該作者
本帖最後由 Lendreas 於 2013-10-27 11:38 編輯
5 i$ r! D+ I9 F- F, k! R' e% t& p4 K" o+ K/ ]
台灣常見10大危險食品 ~ No.1 花生粉; z7 ]: s) E; B/ O/ ^2 i& Z& C
, A# {  ~8 G% o: q) y: [
危險因子:黃麴毒素- D2 q8 D. e% i0 H
+ }2 I- ]0 P, Y
黃麴毒素(a_atoxin)也稱為黃麴黴素,常由黃麴霉及另外幾種黴菌在霉變得穀物(例如花生)中產生,是一種很強的肝臟致癌物,其肝臟致癌性僅次於 B 型肝炎。而且黃麴毒素完全沒有安全值,也就是不管濃度多低,對人體都會有傷害。- F: s! x" @. |0 W, c$ t' C1 m
. A: x: k& B( E1 c0 B7 v' d, {
市售花生粉經常含有黃麴毒素,不及格比例高達八成,而且從花生粉(包含其他花生加工品)的外觀與味道,根本無法判斷是否已經發霉(花生外觀有黑點就表示已有發霉現象,可能已含黃麴毒素),同理類推,花生醬、花生糖的加工製品也一樣危機 ; 總之除非是自己打的花生粉,或是可看見原形、現打得花生粉,否則最好不要吃。
) s3 h7 l' K5 P) ?* x) C5 o( d" G( X. U! N4 \, C) y' x

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發表於 2013-10-29 23:31:26 |只看該作者
進口基改黃豆 農藥沒在驗
0 C4 r; r4 v0 m3 Z. o- i! A* o% r0 S7 k# v" Z
空有標準 比歐盟還嚴
; F% y8 |/ P" Z* J: S6 k; {' h
0 M& V3 v, u6 W, C" E蘋果日報 2013年10月29日  
. r6 d( i" d4 X: Q
5 u! m$ H% i- r% c 更多專欄文章 : T. R+ W8 z7 \  e
綠委爆料,台灣每年進口黃豆,9成是基改黃豆,但都未檢驗黃豆殘留農藥嘉磷塞。資料照片) L0 ]/ {7 @0 C3 f6 N2 c
【黃揚明、沈能元╱台北報導】又見食品安全未爆彈?民進黨立委林淑芬昨爆料,台灣每年進口200多萬噸黃豆,約9成是基因改造黃豆,雖然食品藥物管理署訂定黃豆殘留農藥嘉磷塞(Glyphosate)容許值為10ppm,比歐盟還嚴格,但1996年至今從未檢驗過。林痛批:「民眾常吃豆腐、豆漿等黃豆製品,政府卻故意不作為,不知道國人已吃下多少農藥!」( ?/ I. _( R7 X$ L" D4 A; }

+ e- v* @5 s# |" H& w- E4 n9 `$ T9 j

6 K- D% U2 y# h* H+ C+ z詳細全文 ==> http://www.appledaily.com.tw/app ... 2%E5%9C%A8%E9%A9%97

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; w2 _2 k! a. K6 Z
DHA 雞蛋到貨囉
: h# f, W5 n9 e" s; P* N- V) i5 c/ s2 N/ N9 s
DHA 雞蛋雞蛋是特別於植物飼料中添加獨家配方,
+ j3 o2 L  v- n* }8 |3 m 使蛋中DHA與次亞麻油酸含量提高2倍,
1 ~9 k3 F2 U4 K/ \+ y 並降低32%飽和脂肪酸,營養升級更健康!!
! E3 a: h) a' w* ]歡迎來三峽北大店選購
+ o8 T& z2 l& S0 T% r2 f
5 L5 k) z5 p& |* J( |! [0 \) R

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+ k7 n) W- `% |5 d# {8 k

8 R6 D" S. x3 K) L' V【江醫師健康開講】' ?7 n, B% T% L+ @; [* V: S% F
喜歡聽廣播、或常開車的朋友也想食在安心嗎?5 K# r  x. r9 m9 b2 n: G9 ?7 h
11/5(二) 早上8:10歡迎您收聽國立教育電台-教育好夥伴8 K+ M7 h3 K  _/ S+ a/ ^
聽聽江醫師在空中跟大家聊聊想食在安心的小撇步!3 p$ v" @# A. c" k& u+ e
+ U; g0 }' l8 m. t: f" q
國立教育廣播電台
2 z( z& s( T2 q+ e( kFM 基隆-100.1MHz 台北-101.7MHz 桃園-101.7MHz
, |5 Y& }' J. {( o3 v1 {新竹-101.7MHz 宜蘭-103.5MHz 金門- 88.9MHz % S: S( q- u% @* v- M
馬祖- 91.5MHz
9 b3 X# \5 S* n1 p: x4 P6 E- k; @% |: P) G1 L8 w
歡迎準時收聽* T  X4 p4 W, U' r1 Y
4 l; U4 g' @4 ~% m' ^* w

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; e% `* Q: O" D+ W- j6 y* f1 w
2013.11.9~12.1 江醫師追求零污染舖子歡慶 9 週年
! t; M- I% i" \  _3 W( q3 T+ X, f) b. ?0 U: G1 n. [$ T
全館滿額享折扣,加碼再送好禮
9 i. {0 K0 }' R3 I( M% ~. y
# u( n# j9 x2 d! h0 r. I
7 ?9 Z5 Q' d/ i" j江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店
$ q( X5 J% h4 T5 W5 v: u0 S6 v& n5 H; J% D% ^3 A8 J& I
服務地址:三峽區學成路323號 (皇翔玉鼎社區,星巴克旁)/ F6 X+ j# e) p1 A# U* S

; ~$ G! j5 k; m1 o服務電話:02-26718608) K# D* h  y0 D! G: m7 U
5 z3 J8 u& Q. l9 e+ d$ e
服務時間:每日 10:00~20:00$ ~7 J! [* A, ]9 o* z

3 K# y- E$ A8 |6 A; O6 B3 ]更多訊息:https://www.facebook.com/drfishbeta
) O2 @* T' m# B6 h( s. S. ]+ d' }8 G5 K2 t  i, [

4 w2 f. U/ g4 `% v' @% |/ `1 F4 I- a2 F" v

: |1 S8 D) D5 ^& O4 q9 I$ Z
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8 _5 n9 O! H9 d1 k  H9 a1 }+ v: S2 Z$ B1 E, h, {7 ~
20131125 江醫師在 54新觀點 上跟大家討論代謝物的問題:& s4 `; O7 S/ p5 N2 o

8 o- c( Q. _6 f  k7 @- {, u感謝網友錄好影片~, S& P) P6 r/ Z

) V& X! ?: G7 ?  f9 l
; g# @: F8 t4 E$ ]9 x' O

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江醫師追求零污染舖子 - 三峽北大店活動訊息:" e; V, _* g8 S' }0 g) M

0 n/ J' H9 d8 M6 z6 F" N- L12/15 舉辦的手工布丁製作課程已經順利完成囉,我們除了邀請到總公司的
0 V* J3 v/ H, G  t' {8 g' B6 R1 u7 S1 ?: L: L9 A& {
秋玲老師為我們親手示範手工布丁的整個製作流程,秋玲老師還為我們進行
5 T6 T, k. Q9 @) e( B1 m0 I1 U" |9 @
條魚處理與烹飪的技巧,相信可以幫助家長為小朋友準備好吃又營養的手工3 c; f) A' b; ^
; U2 a7 O, O. v  M; e) w% n- H
布丁,為全家健康做好最佳的把關,也歡迎大家對於此類活動有任何建議,# [- I. d- P7 \9 m4 I# c
0 `9 r8 T! O  L* ]- c/ H
可以隨時告訴我們,謝謝。" x- Z5 Q3 w+ y7 r" ?$ f3 t# J$ G

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