實在太貴了

耐心

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沒有量如何降低售價

是這樣沒錯 消費者多少也要幫商家考慮到...  但商家自己也應該要比消費者更清楚這點

否則 店租貴 銷量又達不到可以榨出起碼的利潤..  沒相當本事面對經營風險 隨時都有可能出局

麵包不算是價格彈性低的商品

店家手藝好不好 能否賦予商品更高的附加價值 才是獲利與否的關鍵

康寶羊

價格貴或不貴,品質的好與不好,必須要在一個統一．公平．量化的標準之下,才能作出評鑑.但是由於各家產品的差異性,即使由消基會之類據公信力的機構,可能都難以作出裁量,更何況是一般消費者了.消費者是憑著經驗值(消費經驗與常識)．消費能力．以及對產品品質的接受度等主觀立場,自有心中一把尺,來決定對某商家或某商品,是否合乎自己消費的意願.每位商家將品質作好是基本該有的商業道德,賺取合理的利潤是爭取消費者的不二法門.你去問消費者那裡作得不好,顯示你有求好之心,但回應可能讓你無所適從,不如返求諸己,當品質水準．價格水準．消費水準畫上等號或取得平衡時,就代表區域消費者接受了,店家也就存活了.

FANNY!FANNY!

對呀!荷包大失血!為什麼不走平價路線呢?

vivian10

這裡大賣場的麵包真的不好吃
可能因為售價較便宜, 所以用的原物料比較不好一點
所以應該是一分錢一分貨吧?
個人推薦[布斯特]的火腿起司吐司
料多好吃又便宜.....一條75元~~

你在哪裡啊

vivian10 發表於 2010-11-9 22:32
這裡大賣場的麵包真的不好吃
可能因為售價較便宜, 所以用的原物料比較不好一點
所以應該是一分錢一分貨吧?

你說一條75元
又會有人說貴了

fox

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你也是有錢人!!!
我都只能自己做來吃

耐心

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豬大該不會是家樂福股東吧 ？ 不然怎麼會那麼死忠？

kiminawa

也是有一些平價的店啦！而且感覺上好像已經倒了好幾家，又新開了好幾家

耐心

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我也經常自己做麵包 .......... 我媽每天都還在家烤蛋糕呢

請教個實際問題... 豬大家烘烤麵包蛋糕的烤箱多大一台？

電烤箱還是燒瓦斯的？ 如果是電烤.. 知不知道是幾瓦的？

fox

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哈哈  不用那麼多阿~~
我就算過~
而且現在麵粉又不貴
我還把水通通改成牛奶哩~~~

好吃