國際牌自動麵包機SD-BM152

美麗人生

dreamsidea 發表於 2011-9-19 11:52
不對哦！  酵母並非和水在一起哦！  酵母在頂上的蓋子那一邊呢！ 他是要到後期才會機器控制落下哦！

水 ...

& h$ s& P  A% C7 `: J3 Q不能連續做~機器很聰明的...

機器會強制停止運作，直到溫度降到40度左右
. q# l6 t; H& n# T' J  R/ |" u: p
0 s7 ~- F7 n1 V( H7 q6 |3 t若您啟動製作麵包的行程，面板上會出現一個單字(我忘了...)，機器怎樣都動不了...........

美麗人生

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( Z+ e, _' m4 J! _. \8 o
打開機體讓它透透氣ㄅㄟ~

A君的爸爸

安媽 發表於 2011-9-19 11:47
想問一下~~如果要用預約的去做
; H  p; J3 D$ J2 \" p那麼天氣這麼熱,酵母和水放在機器裡都沒關係嗎??
( H9 ~. V' o, p  T; K還是有需要做調整??

" U" q3 J& P- [
# P* ]6 O- E* Y* J4 O+ p' l( \1 G通常我會建議打開蓋子2小時之後再進行下一次操作

酵母我沒放在酵母盒,因為我用的是乾酵母
! k- b) e3 t* K8 P' y& B乾酵母要先泡溫水15分鐘,起泡後才能使用,而且要立即使用
+ e$ @) T+ ?* X4 O6 Y" o既然泡了水,就不能放在酵母盒,所以我是直接泡水後倒進麵粉中啟動....
; G9 B3 \8 s4 K# u- |目視到酵母起泡....才能知道你的酵母還沒往生...

, R1 k; r* o9 \5 A, c3 p. k9 ^& n* I如果有需預約,你可以先預視完成時間,再計算要預約多久
. _1 f1 {* P' o1 ?( C  X0 G7 g; H/ D預約的話最久不要超過原本完成時間的1.5小時,因為會過度發酵,口感有差....

小柚子

回復 華鳳俊麗 的帖子

我上次偷偷買一包，跟小小媽分掉了，看你們有誰要召一下，去團購區喊一下囉~~
, ~+ n) f  S# d7 b! T" a" W水手牌麵粉品質真的好的沒話說，22KG與1KG價格真的差很大!!

小柚子

回復 dreamsidea 的帖子
/ K( K& P: D; C5 K
  |/ t$ H/ B1 i9 O! Y2 N原來是這樣，好爸爸

A君的爸爸

肉鬆土司

# |- F9 z9 [+ ^6 L





這是無聊多做的...北海道牛奶土司
/ S% d7 v! _) u; v

櫻桃妹

進階版的肉鬆吐司,,看起來超好吃的,,我也要來試試
$ R  b% H$ t1 F+ V. D$ R( Y0 M感謝分享!!

evalee

你們都太強了
4 B' W; d* u) y) z有沒有要做來團購
我也要存錢買一台啦

小柚子

回復 A君的爸爸 的帖子
1 {: b) |. ?6 |" n1 }
* @. O/ E9 o8 d' H0 c& { 超強大進階版的!!親愛的鄰居們，趕快學起來喔!!

臭臭媽

看起來真的太強了，哪時候還要團購，我也要存錢敗一台