國際牌自動麵包機SD-BM152

dreamsidea

小柚子 發表於 2011-9-19 00:10
" n+ d' {2 V3 ^6 ]) o0 L8 P4 E回復 dreamsidea 的帖子

笑到流眼淚

我那麼認真，你還笑我 ....

# E1 ?" T5 ^5 B1 T6 k6 Q因為小朋友的不能太厚啦！ 不然他們咬不下去啦！ 所以只能用這個來用！

小賴

dreamsidea 發表於 2011-9-19 00:00
借位子來發一下好了！
做好麵包後，要做一件重要的事，那個就是切麵包。但是總是切的亂七八糟的！
% [! C2 ^9 r7 T9 r  T因為沒 ...

7 Y: [$ m# }% C& N; ` 真是太厲害了，自己DIY，
% [8 ?6 D# m5 t$ J6 N- f; R
1 E; M0 |- o/ U7 V; ?其實有手創館有賣20m大的切片器，

當初就是怕做出來的麵包有大小，所以才買大。

安爸安媽

想問一下~~如果要用預約的去做
那麼天氣這麼熱,酵母和水放在機器裡都沒關係嗎??
5 a. `7 E+ ^. d! e還是有需要做調整??
& t) q" A% c$ o* ]還有~~可以 連續做吐司嗎??因為做好一個吐司
& B8 _1 Z1 \" M( J, D3 R; }機器都還好燙呢!會不會過熱呀!!

dreamsidea

小賴 發表於 2011-9-19 11:36
! t$ T; G$ V, P8 m4 j9 o: e真是太厲害了，自己DIY，
! F( U0 \1 P* X7 _( w
其實有手創館有賣20m大的切片器，

他大型的價格是多少呀？ 可以分享一下

我在做之前還有去勤居問，老闆說有這種東西嗎？ 他還一直在翻他進貨廠商的 DM 看看有沒有呢！

dreamsidea

安媽 發表於 2011-9-19 11:47
想問一下~~如果要用預約的去做
+ [9 ]. h0 Z9 y4 u那麼天氣這麼熱,酵母和水放在機器裡都沒關係嗎??
還是有需要做調整??

不對哦！  酵母並非和水在一起哦！  酵母在頂上的蓋子那一邊呢！ 他是要到後期才會機器控制落下哦！

水和麵粉還有其他東西就都還好了！ 因為是密封的環境，除非放太久，我想應該沒啥什麼問題！

而連續做吐司，我認為是不行！ 因為做好後機子溫度太高了，會影響第二次發酵的時間，可能第二個會是矢敗之做哦！

要解決的方式，那就是........... 多買幾台吧！ Orz....

安爸安媽

啊~~我沒寫清楚....我知道酵母要放在上面啦!!謝謝提醒~~
我只是擔心天氣熱,材料就這樣放在機器裡不知道ok不ok呢!!
所以到現在都不敢嚐試用預約的方式來做~~
3 l2 y  r0 C; B) }6 Q因為水的溫度不是會有影響嗎??

小賴

回復 dreamsidea 的帖子
0 y* |0 F( e1 W5 ?2 ~7 ^
  W7 @7 n! F; P0 ^/ I/ [一個450元，200mmx140mm


7 p: V; U0 I; j+ ^

dreamsidea

安媽 發表於 2011-9-19 11:57
( E. y; R8 J' _" O$ ^8 X啊~~我沒寫清楚....我知道酵母要放在上面啦!!謝謝提醒~~
$ a" Z4 V; W% Y: u我只是擔心天氣熱,材料就這樣放在機器裡不知道ok不 ...

1 p6 T  k( I# [0 ^3 l是沒錯！ 原本要用 5 度 c 的水去做！ 我想這個國際牌他們應該都有想過啦！  所以才會要求用 5 度 c 吧！

dreamsidea

小賴 發表於 2011-9-19 12:09
回復 dreamsidea 的帖子

3 _2 h. T. [1 S一個450元，200mmx140mm

9 V3 @; G% }0 ^+ [' Y國際牌做出來的是 200mm x 130mm 啦！ 看來等自製掛掉之後，再去買回來！

安爸安媽

恩~~那我下次就用預約的來試試看吧!!