國際牌自動麵包機SD-BM152

kevin媽

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請問
材料通通放進後
7 d( p! }. O/ t. d* Q! F按鍵步驟
% k  E5 e1 s& M' n6 {1、選擇吐司
1 Z, a4 W# g6 Y* ~4 L  G7 S( R% [2、葡萄乾-有
3、色澤
第4是不是按開始就好了??
還是需要先按預約?
7 g# d2 @( w% f& R9 A7 ]

雨果

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2 h) ~- V, \- M7 I" H2 `
所謂的預約設定...是你約定你幾點要吃麵包....就設定那時間
& Q0 M9 [0 H/ i% a. p( S6 W/ v這樣時間一到...你就會有熱騰騰的吐司可以吃囉
現在的機器都很先進....所謂預約時間是約定可以吃的時間....
2 {  R/ i( G) n( h7 G, I" L不像以前的機器...要往前推算時間(是推算開始煮飯的時間)
! I0 j3 \' V7 Z$ \

小柚子

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3 n( Z) v. M" g) c2 J- C, e# J
材料通通放進後
按鍵步驟
1、選擇吐司(我通常做軟土司，選擇軟吐司選項，口感比較軟Q，但配方要按照軟土司建議材料比例)
0 E- P. k  y. `6 ^7 S+ L2、葡萄乾-有
3 _. A. Q! Q; `8 x0 J! e- d3、色澤:標準
第4是不是按開始就好了??假如不進行預約，大約五小時麵包完成，直接按開始就OK。

; w- [4 B3 R" f5 R8 W: Q3 F( S假如晚上睡前放好，希望一大早上吃到高出爐麵包，就可以按下預約功能，再按時間，幾點幾分(就是出爐時間)。

A君的爸爸

小柚子 發表於 2011-9-18 17:18
1、選擇吐司(我通常做軟土司，選擇軟吐司選項，口感比較軟Q，但配方要按照軟土司建議材料比例)

之前我做軟土司如北海道牛奶吐司時,不會選擇"軟土司"選項..而是選"吐司"..
0 Y5 t9 e) z3 I4 p7 O先讓材料攪拌,然後在發酵時斷電,再重新開機選"軟土司"...直到完成
因為這"軟土司"選項是先醒麵,等於不動,但這時材料還沒攪拌...
/ f- v4 z* `1 r) p, c. J目前做北海道牛奶吐司更簡化了,,選"吐司"..再加預約,
把完成時間延後30分鐘....口感就跟前述方式類似...
5 Y7 i; e. @' X# e; a這是我個人使用的方式,不一定是正確,只是覺得這樣很好吃....
: X; h0 k: i% L, A) ~. i0 K. }

小柚子

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哇，果然是，聰明達人善用傻瓜麵包機
" w  ^5 G3 b0 V! Z: l7 d9 [這樣做法就需要花點及精神時間看管麵包機進度了

dreamsidea

借位子來發一下好了！
+ i7 m+ j: W( q' m做好麵包後，要做一件重要的事，那個就是切麵包。但是總是切的亂七八糟的！
' @, _" h5 h4 m) G因為沒有好的置具可以固定！

- K$ B( N; h8 u  _外面有賣一些土司切割器，但是不太符合我的需求啦！
' l: x4 _; a4 E; o7 y9 D0 W
* J% w; _: H# T4 a: X/ f# a
去大創 39 元店買的切菜版及去小北百貨買的 59 元手鋸一個


" d7 ^; f% }; k; T分解完畢 (還有動用電鑽啦)

# N& ?2 z0 r0 U5 K" t- \
! o' p2 U/ _( C; F/ v  j* a
: a4 y/ M$ s$ h; s# h' \完成圖.... 疑..... 你有買綠色的嗎？     
這......... 因為買的那一片太薄了，只好重新找舊的厚的來換
, N) Y# C1 C3 i5 j  m4 M

這一台做出來平均會到 20cm ，這個超過一般市面賣的 15cm 高度了，這個就是我做的原因
. v, J# B/ O9 v
; v# p% U5 W  w' R' f
用衛生筷固定！
! I) W+ s& s" K' t

& Z' e/ i$ f5 _7 V0 [切切切...
' ~, \! n2 U4 K6 O1 y/ k3 A' Z* }" J
4 U8 ?& \. d: ^3 n! x5 D
; X2 V+ A. r3 z$ K最特別的二片，就一定是爸爸的早餐啦！ Orz...

0 b9 }+ X5 r/ F7 s4 n1 k
9 ]5 I' C9 i8 Y- h! s  @( B8 x% `' R再調成第二格，增加厚度！
8 V( x) U! _: a2 @: ]
" ?5 \( _  \6 ?% C其他家人的版本！ 這個是剛出爐 5min 內切的，因為要趕出來，只好先行動手的


當然也會有慘劇發生！切歪了！

0 W+ e1 w% Y2 }2 F3 |
慘裂的善後 (只實只有用水沖一沖，就收起來了！)

小柚子

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( a) [: p, P  ^7 Y% `, |
笑到流眼淚
" Q2 U+ o9 `+ g想不到你是認真的!!還自製切割固定器!!
+ M7 o6 O9 r+ @+ s+ L; E7 Z真的要給你一個讚!!
8 t9 p! ~" x$ q1 V- A8 ^0 P
我還是自己切，寬度切比較大些，自己吃沒關係囉~~

A君的爸爸

小小媽 發表於 2011-9-19 02:40
; T4 k! q7 B0 G會不會是我沒有設定好的關係呢@@?
我是設定軟吐司之後直接按開始,
沒有設定葡萄乾還有色澤~

( i4 |' b. `$ ~是不是...
6 z6 ~: s* Z+ t; X% B完成時打開麵包機時看起來還是澎澎的
& u6 p* Q  G3 r" l/ H/ U麵包一拿出來就塌了?
ok...再做一次,把"軟土司"改"土司".....其餘不變
7 d3 l; c- T: t; t3 }機器工作時,看一下蓋子是否沒蓋好有縫
如果再塌....水份減1/5看看....
- X* P% X* R4 l
先照說明書上的標準做法,材料....做一次基本土司,
5 {% h+ E; X* J( }. |1 O如果還是不行,這時就該是機器問題了.....

華鳳俊麗

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. Q: i( s2 K7 c0 i# b
ㄚ!! 零售(1KG)和大批(22KG)買  真的差很多  有團購的話  我想分一半(11KG)

6 ^8 D; ?  Q+ ]* V& C, m# j3 R另外  核桃價也是差蠻多  COSCO一大包 2斤重多吧  一次買太多 冰箱也冰不下  在三峽雜糧行買  1兩20元  真是差很多  每項都差  累積下來也很可觀

) _) E# v, j9 L# f: S或許可以來個團購活動  期待ㄛ