國際牌自動麵包機SD-BM152

kevin媽

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( a5 g1 A* r1 W8 R% O1 A) J: I
請問
材料通通放進後
按鍵步驟
! J6 e9 G7 M0 s4 V1、選擇吐司
$ C, }/ [4 K3 F0 F2 K, u% Q' v2 n2、葡萄乾-有
, l  I* L% O9 y$ y7 E. i( s1 F% t3、色澤
& a6 p2 t+ }4 G: i/ k3 b' A5 V第4是不是按開始就好了??
$ v/ z) w" G' o' ^$ u: c* E# e. c還是需要先按預約?

雨果

( j& q9 F: @! j9 j3 z. j回復 kevin媽 的帖子
1 ^' J# [; Y" _& |
所謂的預約設定...是你約定你幾點要吃麵包....就設定那時間
3 q* C" P- T/ a8 c這樣時間一到...你就會有熱騰騰的吐司可以吃囉
現在的機器都很先進....所謂預約時間是約定可以吃的時間....
不像以前的機器...要往前推算時間(是推算開始煮飯的時間)

小柚子

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! K* W# q. c5 z% r: x; b: z9 Z# m
材料通通放進後
按鍵步驟
7 h3 _4 P0 R4 H2 B( d* f. S) w1、選擇吐司(我通常做軟土司，選擇軟吐司選項，口感比較軟Q，但配方要按照軟土司建議材料比例)
/ a/ Q* a; ^- K2、葡萄乾-有
3、色澤:標準
7 a7 t$ Q/ ]; j# j" E$ h( C第4是不是按開始就好了??假如不進行預約，大約五小時麵包完成，直接按開始就OK。

0 T% S4 g* u0 Z: H! g% ~! w假如晚上睡前放好，希望一大早上吃到高出爐麵包，就可以按下預約功能，再按時間，幾點幾分(就是出爐時間)。

A君的爸爸

小柚子 發表於 2011-9-18 17:18
: n& K* e6 M0 b( o2 {4 N1、選擇吐司(我通常做軟土司，選擇軟吐司選項，口感比較軟Q，但配方要按照軟土司建議材料比例)

之前我做軟土司如北海道牛奶吐司時,不會選擇"軟土司"選項..而是選"吐司"..
先讓材料攪拌,然後在發酵時斷電,再重新開機選"軟土司"...直到完成
因為這"軟土司"選項是先醒麵,等於不動,但這時材料還沒攪拌...
目前做北海道牛奶吐司更簡化了,,選"吐司"..再加預約,
把完成時間延後30分鐘....口感就跟前述方式類似...
這是我個人使用的方式,不一定是正確,只是覺得這樣很好吃....
; A3 o% ~& F7 i' h% A

小柚子

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; {8 |& g  |6 c. z$ r# x9 U' V6 b哇，果然是，聰明達人善用傻瓜麵包機
這樣做法就需要花點及精神時間看管麵包機進度了

dreamsidea

借位子來發一下好了！
2 I1 f6 N3 f6 P. p, h- O" n/ z做好麵包後，要做一件重要的事，那個就是切麵包。但是總是切的亂七八糟的！
4 K8 _- s; C* ?% Z因為沒有好的置具可以固定！

外面有賣一些土司切割器，但是不太符合我的需求啦！

3 }4 a& a6 v. }3 |/ n7 \& Z
去大創 39 元店買的切菜版及去小北百貨買的 59 元手鋸一個

1 P& G! L( M) E5 ^; O% h+ o2 H0 H
6 c+ ?% w9 }6 h) j+ m分解完畢 (還有動用電鑽啦)
+ u3 C: t- g1 c4 H" C, h3 H, L


7 n/ W( W$ d. |完成圖.... 疑..... 你有買綠色的嗎？     
, S/ J% z" x9 z+ E* B這......... 因為買的那一片太薄了，只好重新找舊的厚的來換
3 i' c  p9 s, N$ A/ ?
7 V+ g% |) L% X5 ?+ c
, ?" x6 W( G' ]$ r" `- o這一台做出來平均會到 20cm ，這個超過一般市面賣的 15cm 高度了，這個就是我做的原因
1 j' K  [3 |% T# d; j! I

用衛生筷固定！
% E" s' S" y; h0 W# \
# Z" q% i6 I1 J$ K  O; P
/ t+ H6 V. |# B" s! o切切切...
" z# |& \, Y. G7 s0 \% s( K9 C
! n; d) h7 @" h" \  E$ Q( e9 h6 l6 `4 ?
6 M, p- B: [) `" q( B; s. K& _最特別的二片，就一定是爸爸的早餐啦！ Orz...

$ v8 `: h9 x" o* {' Z
再調成第二格，增加厚度！
' M8 J) Y. O5 ^, \7 P
其他家人的版本！ 這個是剛出爐 5min 內切的，因為要趕出來，只好先行動手的


當然也會有慘劇發生！切歪了！
* |+ s- f! @+ O5 v4 y) a

+ n( e3 H+ @4 T慘裂的善後 (只實只有用水沖一沖，就收起來了！)

小柚子

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9 Z; _! R0 S, `! k# x
笑到流眼淚
& V* O  l, I( @+ a: \想不到你是認真的!!還自製切割固定器!!
7 S& p! j5 Y' l: l. }! I7 a0 z" L, q真的要給你一個讚!!
3 w& w8 Z+ ]4 O8 E3 p+ [2 E
我還是自己切，寬度切比較大些，自己吃沒關係囉~~

A君的爸爸

小小媽 發表於 2011-9-19 02:40
會不會是我沒有設定好的關係呢@@?
" Z6 P  m  w7 |2 B& N. Z我是設定軟吐司之後直接按開始,
9 T+ R/ }# W+ K/ E5 Z, h% S* b沒有設定葡萄乾還有色澤~

是不是...
1 u8 [. V0 B) s8 ~& X- m完成時打開麵包機時看起來還是澎澎的
/ g+ A& ^% ~6 w' \4 F麵包一拿出來就塌了?
- A  c; x7 {* n, L% zok...再做一次,把"軟土司"改"土司".....其餘不變
機器工作時,看一下蓋子是否沒蓋好有縫
如果再塌....水份減1/5看看....
/ q! N9 j! l& b
  ]0 ~6 ^2 w" R% o  E9 Q" g5 U- w先照說明書上的標準做法,材料....做一次基本土司,
, j$ \+ M# \: W* q如果還是不行,這時就該是機器問題了.....

華鳳俊麗

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: c! L% T& w( ~. B
5 p+ [5 a5 v# c0 zㄚ!! 零售(1KG)和大批(22KG)買  真的差很多  有團購的話  我想分一半(11KG)

另外  核桃價也是差蠻多  COSCO一大包 2斤重多吧  一次買太多 冰箱也冰不下  在三峽雜糧行買  1兩20元  真是差很多  每項都差  累積下來也很可觀

或許可以來個團購活動  期待ㄛ