求救素水絞食譜

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8 I! c: k& {2 R6 C  U- h1 }! K! t+ j我包的比較簡單，
7 v+ T% V0 f7 M2 v" i& @高麗菜，香菇，紅蘿蔔、冬粉、素火腿
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; c2 e2 v+ J$ @/ L& r紅蘿蔔只是點綴，可以不放，

6 B* }! w) x9 q* `# b9 W* G2 J高麗菜切碎後，用少許塩抓一抓沖掉，

再全部食材全炒熟，冬粉最後放，水瀝乾，放涼再包！

: v9 ^, S" v; e5 c+ L/ k/ h# k! G真的不錯吃哦！
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) u! b8 m1 l7 h. Y- \0 B2 |冬粉剪小段，最後放，不必煮太久，或者熄火後再放就行，
6 U% Z# H8 o4 A; ^* U/ R/ x; n記得水要瀝乾，也不用太擠，
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冬粉會吸水，
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等下水餃時，浮起來，冬粉也就熟了，而內饀本來就炒熟了，
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1 Z) K! j9 s# K% V% e8 V所以一次做多一點，冷凍再慢慢吃都很方便哦！

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素食我還包過，玉米粒，青康菜，豆干，
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2 x' C0 f$ u' F* s3 Y) y0 D玉米粒買黃色生玉米回來取粒，菜洗淨切小斷，豆干切1/4'
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全部用果汁機打碎，不用打太碎，好包就行，調味，直接包！
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# j! V. r9 l3 d! `6 }口感也不錯哦！
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teresa8900 發表於 2013-3-25 12:17
韭菜不是屬於葷食嗎?

韭菜算葷的，東方素中屬五辛，所以不吃，

素韭就是碧玉筍，長的有點像，但味道完全不一樣，沒辛辣味喔！