好用的炒菜鍋

sharonT

centro 發表於 2013-3-23 22:35
' X* B9 a0 ?& S% w1 T- a' |* v- o我用的是牛頭牌中式炒鍋
  {( y7 O$ j! H% @4 T* J) y# s買的時候2千多
它就是很簡單的不鏽鋼鍋

* w; Z$ t( Z7 x% b說得不錯! 讓我傷腦筋了! 得好好想想耶!!

hope

sharonT 發表於 2013-3-23 23:10
- [. }/ `- b5 V% w; n: o說得不錯! 讓我傷腦筋了! 得好好想想耶!!

牛頭牌經典雅潔38CM炒鍋：BUFFALO厚釜牛頭鋼Economic ,無任何塗料符合306食用鋼標準的炒鍋。
參考一下！
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=76794
& I) |* H: L, }% |, \) {6 |

阿彬

我們家都是用這種炒鍋, 鑄造鋁合金. 在大潤發買的, 清水星鑽奈米陶瓷不沾鍋.

網路的買家使用文

' g# C; w5 @% ^/ M& l1 }, `鋁合金不沾鍋升級版，將液態鋁合金加入其他金屬倒入模型製成，耐火度提高，可用3~4年，導熱均勻，無法在電磁爐上使用。
+ p" ?2 A) s; s( K" J/ w8 t* N辨別：鑄造成型，鍋具邊緣凸起，4種材質中最厚的不沾鍋。
- E. k8 @" g1 C- s# c! d) W8 @  k
這篇有炒鍋的介紹
- {2 O% ^* e9 W* S$ ?- m& Q不沾鍋 聰明挑 安全用

阿舟

買一體成形, 沒有塗層的比較好.
# @7 }$ X8 |8 @9 j' e* C
還有,不要太重.我在百貨公司買的,叫美亞.

+ O& X" x5 K9 X* @! V理研的也很好,周年慶買比較划算.


6 @; ~6 s% J: v2 J' f鍋子買來先用洗米水浸泡,以後使用只要鍋子夠熱,就不會沾.

yehhsiaohui

我在過年前才換 法國Tefal不锈鋼炒鍋 32CM,
, |( g' ~, o& y# o2 z: Y& M& y; C大小剛好適用於小家庭,
那拿來也不會太重,
而且耐刷洗應該可以用很久,
5 |9 W2 L- A* y* O+ @現在1個大約2千以內吧
2 e$ E0 m) q, }9 ~可以參考看看

sharonT

謝謝大家提供這麼多的建議!!