好用的炒菜鍋

sharonT

centro 發表於 2013-3-23 22:35
我用的是牛頭牌中式炒鍋
' D8 L5 ?% l7 S8 T買的時候2千多
! e) Y- K) {9 K$ x. C它就是很簡單的不鏽鋼鍋

: p0 ]4 @8 B+ j: r7 }0 M說得不錯! 讓我傷腦筋了! 得好好想想耶!!

hope

sharonT 發表於 2013-3-23 23:10
說得不錯! 讓我傷腦筋了! 得好好想想耶!!

牛頭牌經典雅潔38CM炒鍋：BUFFALO厚釜牛頭鋼Economic ,無任何塗料符合306食用鋼標準的炒鍋。
/ x- y( u1 B7 {! s7 ?' C$ t參考一下！
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=76794
. [1 R2 ^4 t- `, j6 L& d0 I

阿彬

我們家都是用這種炒鍋, 鑄造鋁合金. 在大潤發買的, 清水星鑽奈米陶瓷不沾鍋.

+ N2 Q9 U: X! M" h2 N/ i; {+ X網路的買家使用文
7 Z/ Z5 X+ w% v$ v% p" J4 L$ [, G
鋁合金不沾鍋升級版，將液態鋁合金加入其他金屬倒入模型製成，耐火度提高，可用3~4年，導熱均勻，無法在電磁爐上使用。
辨別：鑄造成型，鍋具邊緣凸起，4種材質中最厚的不沾鍋。

這篇有炒鍋的介紹
' X0 C9 U/ d8 E2 c! X/ L不沾鍋 聰明挑 安全用

阿舟

買一體成形, 沒有塗層的比較好.
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4 H0 Z9 S3 p( g! g) Q& V* D7 O還有,不要太重.我在百貨公司買的,叫美亞.
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; p6 [9 _- `5 U+ q( G" O, M3 w0 h理研的也很好,周年慶買比較划算.
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1 i, G5 }+ l5 s* w9 ?$ T鍋子買來先用洗米水浸泡,以後使用只要鍋子夠熱,就不會沾.

yehhsiaohui

我在過年前才換 法國Tefal不锈鋼炒鍋 32CM,
大小剛好適用於小家庭,
那拿來也不會太重,
而且耐刷洗應該可以用很久,
現在1個大約2千以內吧
* t1 i/ P. ^+ [9 ~) N' v可以參考看看

sharonT

謝謝大家提供這麼多的建議!!