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樓主: 小雄
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[美食餐飲] 現在的學生是不是都很喜歡在一家店做很久?

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發表於 2010-10-21 23:06:46 |只看該作者
aimie 發表於 2010-10-21 22:06
  b% y) i3 d: h$ ~' |' c: Z我希望在一間公司做很久,但無法在一間店坐很久,坐不住...
9 t2 l$ [% Q0 ^+ {" e( `8 ]
我很想在一間公司做很久~' h9 A! o2 _" v) S" B' h4 a% i& A" ?
但是老闆不賞臉~還要我賣命, k  ?4 H* ~' |2 F. C: I; m/ W
我只能選擇在一家店坐很久~
( R3 Z' x5 q: T* J$ w0 N因為老闆不趕人~只要我付錢 0 N+ D8 c# q1 Q( I

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發表於 2010-10-21 23:13:41 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章& q8 k$ o  l' G- P
/ \9 p4 M& q6 R/ V
沒錯!, p$ J9 m3 S# U! [
開店真ㄉ要慎選
! w4 d; }* u  g4 p& C又不能亂趕客人....真的是很無奈
neco

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發表於 2010-10-21 23:15:49 |只看該作者
本文章最後由 Tony 於 2010-10-21 23:21 編輯
0 ]9 {: u5 u& ?( w, d
6 h3 H, C+ f+ d- a0 i其實坐不坐久,對於店家都是一種壓力
) _4 R& q% [1 U' X- i當店家沒生意時,看著空蕩蕩的店,客人更不願意上門,店家倒希望你能坐久點8 A4 ^8 z: n/ j9 U) i* H
但是當店家生意好時,就希望能提高"翻桌率"(店家用語,表示客人來來去去),以免下一組客人沒位子坐而離去
( u. Y& H/ r( ], \2 t3 V
5 {2 \- E  o! `

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發表於 2010-10-22 09:22:43 |只看該作者
害我一開始以為現在學生沒耐心; U0 e% T( P7 E0 p+ d! E
原來是很有耐心得"坐"很久
5 A" n  T; k5 G, k- r寫錯字差很多ㄟ

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發表於 2010-10-22 09:29:50 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章1 |+ Z" n* @* u' l7 H! q% k- b. ~

& [; X  q3 S) ~5 |聽熟悉麥當勞內部的人士說...萬華那間麥當勞會收起來的主因9 e* b+ q# R0 ~4 v! ~0 V
3 _' `( ]1 s  l$ L, l6 t) A
是因為無良房東漲房租,且漲的幅度很大.開出的新的租金高於一般行情很多
  b- m4 r9 n% p4 d" ^
. |0 d. |2 e( y3 h  l二樓到四樓都要跟麥當勞一樓店面收一樣的價格...所以談不攏才收起來的
0 u9 |. X, N* h) P$ }' g4 r/ ~8 W7 z" g6 W( K4 O8 a& J! r
那間麥當勞收起來前我也去過,感覺不太好...那附近的連鎖店都差不多一個樣
; E  L3 \4 P/ M2 v/ ?( O" @! `
3 a1 r6 U% _8 }& B; W" q9 D而衡陽路那間,我就沒印象了...因為我學生時代都去坐肯德基不是麥當勞且我也不是小綠綠啦
4 T/ Q) W$ a1 b+ y# i$ o1 |! ~* ]  b( t( |
其實開店,不太怕人坐...換桌率低空位少,利潤會少掉很多,但不太至於賠很大就是了~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2010-10-22 09:51:36 |只看該作者
大大說的 "衡陽路麥當勞" 是指西門町以前圓環那一家嗎? 也就是現在的誠品?3 `% r8 n6 Y8 u3 R9 m* b+ m
想當年...那家麥當勞可是台北市超級地標耶  \) o$ D. z+ u& Q- Z  r
多少學生在裡面 坐 過, 也約在那裡集合過!
  |1 [. Y4 g: \. i9 q0 ?每次要約集合地點, 只要說: 那就約在西門町麥當勞好了!
5 A2 K% L0 d8 z5 f1 I大家都知道!!!!
% K; x9 D3 c+ u$ _8 e* b) g2 U真是青春的回憶啊!
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2010-10-22 10:13:49 |只看該作者
學生時代
  j4 l9 p6 t: T/ [在麥當勞才吃完餐
( Q: L" v' q2 G& N5 m$ O$ l6 w就被店員委婉的請出去
$ W5 E  y. Z; ]- [. K因為待位客人很多...+ ?4 X4 Q. @0 A) I6 y
也因為那家麥當勞會請人出去
5 M1 N* `& w( p' O' ]" C% d以後也不太去那家了......5 e; C5 Y" E/ t6 n# U% X# {; _
% }/ r8 u+ ~3 [, Y1 j, J& F; V9 q
其實' r: ]6 o4 \) S- H) Y. L% |$ J
店家的做法應該沒錯$ X6 p6 b* C1 c
只是在身為消費者的立場1 y& F9 v: y( u  x- u# L6 D
會覺得一客點餐貴又吃不飽
. v* z+ ]& f* d6 \, ^/ F; R. B& [7 z吃完就請你走人
2 v. z3 s: b# Z% L+ c$ l# N8 b那種感覺會不蘇服
" {: ~4 E" w% [+ s( m: K5 h一樣要吃完閃人# l' w6 I; k! S# v. X# P2 V
那小吃店便宜又大碗不是吃得更過癮嗎~
7 e- v/ H  s/ x
你說感冒不帶我出去玩;我說沒感冒你也不會帶我出去玩阿~
結論:我很認命的在家流鼻涕

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發表於 2010-10-22 10:56:00 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-22 11:10 編輯
1 H1 o, t1 E; F, w2 z+ X  O: w1 |0 t& C, [; T- i
回覆 chhmaggie 的文章
; {4 y+ d8 o" _* ^* I( w' J0 I& o& l" X, |$ x$ ]
大大說的 "衡陽路麥當勞" 是指西門町以前圓環那一家嗎? 也就是現在的誠品?

+ |  n& G$ @& q6 A
: {7 b5 ]( z$ b) Q3 p9 c不是的.. 是指衡陽路博愛路口那家
$ S  x" b" y+ M; d0 X* `( w% K, {" Q  Q
  西門町誠品那家還在 只是換到二樓去 入口也改在漢中街
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-10-22 11:09:58 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-22 11:15 編輯 - A0 l5 m( I# \6 j5 R) o
evelyn0026 發表於 2010-10-22 09:29 $ m9 {7 a* z3 X3 h+ ]
回覆 mssltsai 的文章) V. z$ I$ I) `* P$ n
; ]) k  q+ J8 I- x
聽熟悉麥當勞內部的人士說...萬華那間麥當勞會收起來的主因

, ]5 I  o  n' U0 u/ C' O, @
9 y) b+ T4 s5 z8 U; M原來如此~ 不過老杯杯們只叫一杯小杯紅茶 每天三班制輪班 全年無休地滿座捧場...) }- x9 Z2 i- x1 S1 H

9 a7 h8 G3 B! q3 U  Z- A這樣還可以賺錢 也算得上是另類經濟奇蹟 5 ^; y+ s8 D' r3 s7 d
. i) D) L- y+ ]7 G  j: ?
衡陽路那家應該就在您常去的肯德基對面.. 不過那家肯德基好像也不在了
9 u% K4 I5 {' l& {
1 I# l" [0 [( {
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-10-22 11:15:12 |只看該作者
有點羨慕他們+1; a& }* O. F) B6 V+ I+ T1 J4 O$ C+ q
現在人生活都太緊張* p4 p1 I( Q. B0 C8 L" l' u) g
常常無法自我放鬆
& e3 A; Y/ D% d" N/ T1 Q/ `吃飯也都吃很快
* A9 n7 ?) n4 L; M走路也快....什麼都快' Z6 o/ T  \; a, [5 `9 E2 u
所以能像學生這樣也不錯
. i: R+ X# E' Q9 p至少我就希望自己偶而也能這樣
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