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[私房料理] 治久咳未癒的秘方~蒸洋蔥湯一喝見效

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發表於 2013-1-10 19:20:04 |只看該作者
好實用的方法,謝謝分享
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發表於 2013-1-10 21:50:54 |只看該作者
我們鄰居媽媽也說有效耶!

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發表於 2013-1-10 21:59:39 |只看該作者
老實說,自己喝也不錯,愛護自己,有時照顧小孩、也給小孩最好的,但卻忘記照顧好自己。

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發表於 2013-1-10 22:01:36 |只看該作者
謝謝分享~

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發表於 2013-1-11 08:37:29 |只看該作者
謝謝分享  來試試看囉) \/ `7 m1 ~& Y+ ^! r+ ]) W  y& R
(請問乾咳或有痰的咳都有用嗎)

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發表於 2013-1-11 08:51:39 |只看該作者
【洋蔥的營養 價值】 
5 J; f) [: M8 q& E# r9 K+ l7 I# m5 u* ~
洋蔥在古代被稱為萬靈丹,還有「蔬菜界的皇后」的封號,從 糖尿病、女性不孕到呼吸道、腸 胃道疾病,都可用洋蔥治療。甚 至古希臘奧林匹克運動會的選手 在上場前會喝洋蔥汁、將洋蔥汁 塗抹身上。
" ~7 A% y! V, J; ]
7 i- \' K* e* Q3 m# [$ C1 e  事實上,很多古老祕方都通過現代科學研究檢驗為真。關鍵因 素就在於洋蔥富含的硫 代亞硫酸鹽(thiosulfinate) 及檞黃素 (quercetin)。   
0 t3 s' J# S4 p" t
# Q# N6 _, V! W" f, P8 D) L  j$ @硫代亞硫酸鹽被證實可降低糖尿病症狀,並保護心血管疾病。 檞黃素具有抗氧化、抗過敏、抗 發炎、保護胃潰瘍及結腸癌、食 道癌,甚至乳癌。歐洲生化聯盟 (Federation of European Biochemical Societies)的報告更指出,人體從洋蔥中吸收檞黃素的速度,比從蘋果或茶中要快三倍以上。
8 W9 R( j( \5 J7 p" N; Q4 l# n0 c
$ A& [% h+ L+ s. |; [0 @) q8 {(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成 分,適合心血管疾病與高血壓患 者食用。經實驗證明,高脂血症 患者經常吃洋蔥,體內的膽固 醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會 下降。
( s2 R- ~4 x* [4 ~2 q- j$ ]. b! \% O4 z; b; k+ U
(2)含有豐富的纖維,除能降血脂 外,還可促進腸胃蠕動,有助於 調節腸道菌叢生態,增強免疫 力。
# s! M& i9 b5 U9 k' P0 E4 q( L: W& Y  O/ `% `* j( _
(3)洋蔥所含的各種硫化合物 中,Allicin具有抗氧化 的效果、S- methylcysteinesulfide(SMCS) 能使膽固醇的合成降低。
. R8 t; n1 }; b  C6 Q# E! s4 J# L+ @  o, h: E4 _% [  I# ~
(4)含有多種的類黃酮成 分,Quercetin(檞皮 酮,Flavonoid類黃酮 之一)能有效清除自由基,直接 減少氧化壓力或間接活化酵素系 統。' L+ t. @4 t" L$ x$ e
0 O( @8 b* Y. Q5 U0 `4 {8 a  |
(5)含有前列腺素A是較強的血管 擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的 活性,降低周邊血管和心臟冠狀 動脈的阻力,具有降低血壓和預 防血栓形成。) W2 y) K9 k, L# H  ^: r

7 G7 M6 ?- o( w$ d7 q(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基 酸有預防血管硬化及降低血脂的 功能。7 ^7 G) P% c) P2 e% ^1 u

& x, ]4 }! q" O$ ~(7)含有植物殺菌素如大蒜素等, 因而有很強的殺菌能力,感冒時 不妨一試。
  K6 H7 b  z* j( Y& Q0 ^- q" d9 x4 Z  r) s6 m
(8)含微量元素硒是一種抗氧化 劑,能增強細胞的活力和代謝能 力,頗具防癌抗衰老的功效。
, `) x! L% X/ H
0 L/ Y$ H+ L- D2 A! f(9)具有抑制惡性細胞的生長,可 對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。   " L. A6 s' Q* Y" P8 I% G
. X6 G& i& j& E+ H( T8 T
轉載自http://www.i-part.com.tw/diary/d ... o=2625821&d=522

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發表於 2013-1-11 08:59:34 |只看該作者
果果 發表於 2013-1-11 08:37
: N, p$ n4 u7 `2 q謝謝分享  來試試看囉6 w, H5 z" B+ O' y" O) ]$ Q; s
(請問乾咳或有痰的咳都有用嗎)

2 H5 j& B* K+ k! e  C果果媽咪:
- Q1 x. D1 H: [; ^* h' e& o# L
& G* [( c% a5 L; J9 k; m' w基本上比較偏向乾咳、夜咳、或是少痰的咳,
% h8 i+ \: E/ o* t& r! n# r會立即見效的,如有病菌侵入寶寶的話,會產生鼻涕倒致睡覺逆流成痰,# l* U: D% z! z8 P
還是要去看醫生的好喔,洋蔥湯不只是在有夜咳的時後喝,平日也是可以喝喔!!6 S* x5 E8 `& m
寶寶會有免疫力喔!!2 i( Z" X0 G- ~( b( O
5 D6 `# o- z$ Z0 _

5 z. {( M+ u- M* O, B. Z如下分析:" h  K1 K  W: @$ J; g3 ~5 b
============================================
+ Y; U  h5 y+ F分析應是因洋蔥富含硫代亞硫酸鹽(thiosulfinate)及檞黃素(quercetin)的效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。" p; e  p( d  D, Z) I6 G
0 A, _, d1 `5 A
�X�B: 酷酷聲Bye-Bye》發現久咳不癒的良方:蒸洋蔥湯 - 程如晞@部落格好好玩 - udn部落格 http://blog.udn.com/101match/6289666#ixzz2HckzjLmz

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發表於 2013-1-11 09:16:53 |只看該作者
女兒最近才感冒,正酷酷咳中……3 u9 x2 X  j# D, z+ t
今天回家就去試試!!( I6 K6 R! i  H" ^1 F2 g" d* L) x
順便問一下,一天要吃幾次啊?!

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gina00288 發表於 2013-1-11 09:16 ' p( Y2 W% u  C2 ~2 h. V
女兒最近才感冒,正酷酷咳中……
. C* |' [$ G3 m3 G# \今天回家就去試試!!
' m1 c7 \% p+ ?4 q5 H5 v順便問一下,一天要吃幾次啊?!  ...
6 Q! V* ?2 {" P: @
這個算食療,平時也可以保養。
4 l4 d4 \: k, v* P  ~, G喜歡喝的話,也不必限制次數。/ ]- j9 c. d5 K. X- [
* f# R( _2 u4 F9 }" X9 [+ b
只是,那蒸出的洋蔥湯,真的只有一點點.....
/ O5 p% d: q& a( S要喝的話,大人要勤勞點...
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