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本文章最後由 小彩 於 2010-11-2 09:31 編輯 ) N7 x2 j5 G& c1 {
- }% b% \7 v( G1 F" k0 r# _, ~我也常這樣做, 營養又好吃, 一滴油都沒有
4 X7 e$ p2 d- e( J7 h# i& W" }# Y
$ W* K" n, W. ~/ r家裡出現不吃牛肉的客人時,
' P; Y/ @( O1 b' y我會把馬鈴薯和紅蘿蔔改成芹菜(台灣的), 牛肉改海鮮2 z: g1 h* w/ p% ~+ K. O: [
就換名字變成義式蔬菜湯了 (明明料都差不多)! ~9 n" n4 H# k0 C$ q( a: ? ~) k) c- s
# `. Y3 m1 O9 q所有的蔬菜水果都切碎丟進去燉到爛, e: s; z# y( `7 e; l
偷懶的時候, 倒一罐costco賣的蕃茄罐頭(裡面整顆蕃茄已經煮爛的那種)' I+ }) [- \- m, }/ a Z3 X
起鍋時丟九層塔和一點芹菜碎葉, 月桂葉或義式香料粉, m1 q# W7 l H% W
最後丟海鮮提味, 就可以上桌了2 P1 H3 o9 r; a( {# i
$ h _5 [( ~" ?' \6 ^" \& z
女性朋友特愛 (特別是每天都在說她要減肥的XD)
6 M( [* E; u; g因為整鍋都是蔬菜水果碎末, 喝幾碗就有飽足感
0 Y" D5 s+ y, h4 p/ Q只是每次備料時都很想拿菜刀砍人 |
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