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樓主: 徐加菲
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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-6 07:00:19 |只看該作者
昨天跟我家的日本女王去吃了," V; @5 B2 V" C- h  [
柴魚昆布湯頭有點淡,沒有柴魚和昆布的味道,4 V6 X8 m  }9 b) V
烏龍麵很OK,培根和豬肉的料算蠻多的,還有就是那神奇的油豆腐
, @5 G( d; X  N8 k; v日本的烏龍麵是不加青江菜的,不過還是給它推推,希望這家店能夠越來越好

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發表於 2013-1-6 21:45:27 |只看該作者
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發表於 2013-1-7 13:04:22 |只看該作者
味道可以
1 }9 z$ v4 s* H+ l  R價格偏高- A, J6 w! R0 n, G$ `
建議店家能將價格在往下修正/ S" N+ L+ Q! n, U9 {3 r3 R
就看店家能否接受囉
5 [! k2 ]* z5 z. N* I4 E- ?

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發表於 2013-1-7 13:08:05 |只看該作者
這間我去吃過,朋友評價還蠻不錯的,選擇也很多樣化,但希望可以做出更多特色,不要只有菜色跟幾種湯頭的差異,這樣對於喜歡吃拉麵的朋友來說,應該很快就膩了...

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發表於 2013-1-11 22:20:38 |只看該作者
點了山藥牛奶湯頭,有點鹹 ,不是很喜歡....
9 E4 g# r4 ~+ {! Y3 O5 C小菜倒是不錯,麵條好吃,不過配青江菜感覺怪怪的><% Q' g9 X. j1 q, H2 Z
如果價位再下修就更好了

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發表於 2013-1-12 18:39:54 |只看該作者
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

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碩士班

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發表於 2013-1-12 19:48:04 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯 2 S4 I! b- U3 y$ G: `3 B% c  j

( `+ P- n" u, ]0 w湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。: e. I, w$ k: h

! v3 R7 S3 m3 j% g! r) J5 e4 N看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少,最近在找低塩或無塩料理的書,發現還真不好找。
0 w0 d; x$ h. {: s
$ u3 e0 \) }# _9 E“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克,大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究,國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間,足足超出建議攝取量的一倍。”
' v8 V, g+ b6 q% U& |  ?$ ]﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html

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發表於 2013-7-10 21:27:19 |只看該作者
f982189 發表於 2013-1-12 18:39
1 k" Z  R7 G4 `" X. v& J不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

# S+ W4 n" N9 n1 |8 k; |: j同感,我也覺得吃完麵很渴。
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