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樓主: 徐加菲
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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-6 07:00:19 |只看該作者
昨天跟我家的日本女王去吃了,3 y1 ~) i) c/ Y" R* i$ a
柴魚昆布湯頭有點淡,沒有柴魚和昆布的味道,
# z9 o, N" e0 b- |' b' W烏龍麵很OK,培根和豬肉的料算蠻多的,還有就是那神奇的油豆腐
: h& z+ O7 ?1 M日本的烏龍麵是不加青江菜的,不過還是給它推推,希望這家店能夠越來越好

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發表於 2013-1-6 21:45:27 |只看該作者
不便宜+1

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發表於 2013-1-7 13:04:22 |只看該作者
味道可以
+ n/ g7 `! }7 x+ _+ x' J7 P( s價格偏高3 C: \2 O( V* N4 n; B
建議店家能將價格在往下修正
: J& F* ]/ b4 g% y6 Y就看店家能否接受囉( B7 w  ~% [2 L

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發表於 2013-1-7 13:08:05 |只看該作者
這間我去吃過,朋友評價還蠻不錯的,選擇也很多樣化,但希望可以做出更多特色,不要只有菜色跟幾種湯頭的差異,這樣對於喜歡吃拉麵的朋友來說,應該很快就膩了...

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發表於 2013-1-11 22:20:38 |只看該作者
點了山藥牛奶湯頭,有點鹹 ,不是很喜歡....4 z, C1 E1 r6 X( b
小菜倒是不錯,麵條好吃,不過配青江菜感覺怪怪的><; O, a1 _) L  q" C7 M3 n3 [
如果價位再下修就更好了

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發表於 2013-1-12 18:39:54 |只看該作者
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

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碩士班

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發表於 2013-1-12 19:48:04 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯 ; z" s, ~5 g/ O) A
0 b# K! T. k% k" v4 P- _, m# J
湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。1 B5 ^8 `, T2 i( ?" g* o$ o/ x

# q# v7 M  S% c. o6 i看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少,最近在找低塩或無塩料理的書,發現還真不好找。
4 }, R2 b+ j/ z- R6 B; C; u* G2 G- X' r% u9 k- \0 R: k% w' q/ @
“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克,大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究,國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間,足足超出建議攝取量的一倍。”
# ?+ }: z! m/ N. J﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html

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發表於 2013-7-10 21:27:19 |只看該作者
f982189 發表於 2013-1-12 18:39 7 m. t; P& x" B' u$ T0 N2 W8 U
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!
5 B* A" I5 {' h5 H
同感,我也覺得吃完麵很渴。
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