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樓主: 徐加菲
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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-6 07:00:19 |只看該作者
昨天跟我家的日本女王去吃了,  s4 u& R- Y! p7 x, q* G
柴魚昆布湯頭有點淡,沒有柴魚和昆布的味道,( K- i3 C+ e* e! ^( U- n. e2 n9 R
烏龍麵很OK,培根和豬肉的料算蠻多的,還有就是那神奇的油豆腐0 a4 g$ ]& }- Y, T2 w
日本的烏龍麵是不加青江菜的,不過還是給它推推,希望這家店能夠越來越好

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發表於 2013-1-6 21:45:27 |只看該作者
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發表於 2013-1-7 13:04:22 |只看該作者
味道可以
$ x" P( Y, g- a6 D- ~價格偏高
4 {5 N" Q& W( k  }/ i建議店家能將價格在往下修正/ j: y% a6 i  \3 I! M
就看店家能否接受囉
0 f5 h- m, g* R+ |

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發表於 2013-1-7 13:08:05 |只看該作者
這間我去吃過,朋友評價還蠻不錯的,選擇也很多樣化,但希望可以做出更多特色,不要只有菜色跟幾種湯頭的差異,這樣對於喜歡吃拉麵的朋友來說,應該很快就膩了...

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發表於 2013-1-11 22:20:38 |只看該作者
點了山藥牛奶湯頭,有點鹹 ,不是很喜歡....* ~( i4 }9 q9 l* A! N0 z3 I
小菜倒是不錯,麵條好吃,不過配青江菜感覺怪怪的><
8 h7 N) [$ z& J! T% o3 q: k如果價位再下修就更好了

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發表於 2013-1-12 18:39:54 |只看該作者
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

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碩士班

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發表於 2013-1-12 19:48:04 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯 " y6 @/ j. H1 `" J- A

: L8 z! S6 ?5 _! J6 c! i" D; E" Y$ o6 I湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。% s+ i1 }: `" X, {( g

4 p( |( D  m& }看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少,最近在找低塩或無塩料理的書,發現還真不好找。/ H8 x2 B" y6 ]0 t9 O5 f

1 N- M( T4 z% c) j7 v; Z“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克,大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究,國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間,足足超出建議攝取量的一倍。”) m2 V) c* \4 {
﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html

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發表於 2013-7-10 21:27:19 |只看該作者
f982189 發表於 2013-1-12 18:39 4 O( m2 q; S2 j. D+ N/ ]
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!
/ Z, [( r. {2 f7 K
同感,我也覺得吃完麵很渴。
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