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樓主: 徐加菲
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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-6 07:00:19 |只看該作者
昨天跟我家的日本女王去吃了,. J1 P/ Y  E% h, F# }$ n' c3 z
柴魚昆布湯頭有點淡,沒有柴魚和昆布的味道,
' b/ f6 D' ]/ e6 i: B; |烏龍麵很OK,培根和豬肉的料算蠻多的,還有就是那神奇的油豆腐
* c8 y. L4 Q$ j3 e" |$ b. p日本的烏龍麵是不加青江菜的,不過還是給它推推,希望這家店能夠越來越好

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幼稚園

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發表於 2013-1-6 21:45:27 |只看該作者
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發表於 2013-1-7 13:04:22 |只看該作者
味道可以
" Y: {, D1 i' f5 A. Q% ~0 f8 Y* `價格偏高
! [3 A* m" v" q# s  |6 A建議店家能將價格在往下修正5 R' X3 j* f3 Y& {! E
就看店家能否接受囉2 K# H3 s* Y( d% N

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發表於 2013-1-7 13:08:05 |只看該作者
這間我去吃過,朋友評價還蠻不錯的,選擇也很多樣化,但希望可以做出更多特色,不要只有菜色跟幾種湯頭的差異,這樣對於喜歡吃拉麵的朋友來說,應該很快就膩了...

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發表於 2013-1-11 22:20:38 |只看該作者
點了山藥牛奶湯頭,有點鹹 ,不是很喜歡....4 j. ~6 p" J/ w0 y" d6 G5 J
小菜倒是不錯,麵條好吃,不過配青江菜感覺怪怪的><
3 b# T: V) d1 F6 Q3 T. Q2 n: G; Q如果價位再下修就更好了

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發表於 2013-1-12 18:39:54 |只看該作者
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

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碩士班

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發表於 2013-1-12 19:48:04 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯 6 T' f( f6 ]) H0 j4 c
& A7 ]9 H) M3 N: _
湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。
9 _+ A. A" R4 P5 z+ `0 a: Z# v% i- \/ F" o/ B& u: z4 v7 D
看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少,最近在找低塩或無塩料理的書,發現還真不好找。
  e9 d6 k& m5 K- z, _
# {; D- H. b* ]* x/ o; g; Y0 D“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克,大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究,國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間,足足超出建議攝取量的一倍。”
) J- ]9 E+ u- p$ C; p  m) \  Q﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html

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發表於 2013-7-10 21:27:19 |只看該作者
f982189 發表於 2013-1-12 18:39 - s9 K  e% R' J# i6 \! g3 e
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

. `' `& @1 s) Y; P同感,我也覺得吃完麵很渴。
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