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樓主: 徐加菲
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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-6 07:00:19 |只看該作者
昨天跟我家的日本女王去吃了,+ o* T1 n' H) e0 }* c
柴魚昆布湯頭有點淡,沒有柴魚和昆布的味道,
: D- f: ~$ ]4 s- u4 G烏龍麵很OK,培根和豬肉的料算蠻多的,還有就是那神奇的油豆腐/ d" j) `" B" Y& {
日本的烏龍麵是不加青江菜的,不過還是給它推推,希望這家店能夠越來越好

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發表於 2013-1-6 21:45:27 |只看該作者
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發表於 2013-1-7 13:04:22 |只看該作者
味道可以
2 y" i# k$ [" T4 p# @價格偏高7 y& O, u4 i3 i+ K
建議店家能將價格在往下修正! m1 f" d2 {; }( i
就看店家能否接受囉
* j$ _0 ?+ k% c  `3 q/ `1 O" A2 `

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發表於 2013-1-7 13:08:05 |只看該作者
這間我去吃過,朋友評價還蠻不錯的,選擇也很多樣化,但希望可以做出更多特色,不要只有菜色跟幾種湯頭的差異,這樣對於喜歡吃拉麵的朋友來說,應該很快就膩了...

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發表於 2013-1-11 22:20:38 |只看該作者
點了山藥牛奶湯頭,有點鹹 ,不是很喜歡....+ B* t- B2 I6 H) d
小菜倒是不錯,麵條好吃,不過配青江菜感覺怪怪的><0 V' E& ]2 {$ k9 R7 c
如果價位再下修就更好了

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發表於 2013-1-12 18:39:54 |只看該作者
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

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碩士班

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發表於 2013-1-12 19:48:04 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯   S$ u5 d7 _9 U9 T% l' @

+ E& g2 H" U# y. }3 Z# l) K湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。
) b; x* e/ K, _/ l9 s. B# b
! R. @; `, p" w3 |看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少,最近在找低塩或無塩料理的書,發現還真不好找。, |7 M: M0 v, b! e4 ]

8 w& k7 e1 o1 W2 a9 m“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克,大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究,國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間,足足超出建議攝取量的一倍。”
0 X  z3 r# M% N! x6 ~﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html

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發表於 2013-7-10 21:27:19 |只看該作者
f982189 發表於 2013-1-12 18:39 ; ?4 `2 T2 u" F5 G1 d3 o  P
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

& [, b( b7 q/ J- p% H" Q$ o$ ?/ [同感,我也覺得吃完麵很渴。
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