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樓主: 徐加菲
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[食記] 三禾手打麵

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發表於 2013-1-6 07:00:19 |只看該作者
昨天跟我家的日本女王去吃了,
# ~& w' `9 \6 M7 X. B# b柴魚昆布湯頭有點淡,沒有柴魚和昆布的味道,
* s/ n- C" Y! d7 y烏龍麵很OK,培根和豬肉的料算蠻多的,還有就是那神奇的油豆腐# w. _5 v0 r1 @% z
日本的烏龍麵是不加青江菜的,不過還是給它推推,希望這家店能夠越來越好

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幼稚園

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發表於 2013-1-6 21:45:27 |只看該作者
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發表於 2013-1-7 13:04:22 |只看該作者
味道可以
% [6 Z8 A8 Z& T, o價格偏高
; N- a. ~, B9 ?4 o建議店家能將價格在往下修正) ^; b; l$ w  s4 F
就看店家能否接受囉
* h! Z. S0 H+ I' O9 Q+ W) ]

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發表於 2013-1-7 13:08:05 |只看該作者
這間我去吃過,朋友評價還蠻不錯的,選擇也很多樣化,但希望可以做出更多特色,不要只有菜色跟幾種湯頭的差異,這樣對於喜歡吃拉麵的朋友來說,應該很快就膩了...

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發表於 2013-1-11 22:20:38 |只看該作者
點了山藥牛奶湯頭,有點鹹 ,不是很喜歡....
5 H4 n, g7 z7 p' x小菜倒是不錯,麵條好吃,不過配青江菜感覺怪怪的><
6 y4 F) D( J! y( T% _, ~如果價位再下修就更好了

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發表於 2013-1-12 18:39:54 |只看該作者
不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!

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碩士班

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發表於 2013-1-12 19:48:04 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2013-1-12 19:54 編輯   r& Z2 T; m6 q1 N) j4 Q7 ?0 h

( V4 n# b* g4 P* }湯頭若太鹹可以跟老闆要碗清湯來加喔。
4 _$ b8 d) j# _
( Y0 j( P. w) p. g' n看起來北大一帶吃的清淡健康的人還真不少,最近在找低塩或無塩料理的書,發現還真不好找。
! r( b* ~7 l# R6 M0 l7 I' L8 ]6 L+ {/ K8 F3 m0 A
“衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克,大約為6 公克食鹽。但根據中央研究院之調查研究,國人每人每天食鹽的攝取量約在10 至12 公克之間,足足超出建議攝取量的一倍。”9 P4 @* r0 f8 ]  C2 b. n
﹣﹣http://w3.yfms.tyc.edu.tw/j621114/profile.html

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發表於 2013-7-10 21:27:19 |只看該作者
f982189 發表於 2013-1-12 18:39
$ k* T  q- E9 d不知道為什麼,湯喝完後,回家覺的口很渴一直想喝水!
  i" f' X7 `# c% U* I
同感,我也覺得吃完麵很渴。
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