凱旋門"萩"鐵板燒

花鼠媽媽

amy1215 發表於 2012-12-2 23:16
我也覺得吃下來有點久,
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,

% f) Q( \% Y: w* Q' p# t( Z我也覺得青菜量再多些 視覺上的豐富度應該就會改善一些

dingding

花鼠媽媽 發表於 2012-12-2 23:20
# a& ~* n+ ?% m9 @鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區

; A& Z# C, ?0 b5 S  u% s7 g( P6 `只有主菜牛扒用到鐵板，師傅還要兩個小時才上完菜XD
花鼠媽，這樣一客套餐要多少銀兩阿？？！

lingoma

2 小時, 跟朋友聊天還 OK 啦

但是, 我喜歡品田牧場, 價位也OK
1 Z6 m, V9 N; a$ j3 r! u' T
, X/ M9 H2 `  C" y$ }4 H4 |如果點煮(舫魚)烤(鯖魚)來搭配炸得更好...

聰明的笨蛋

原來以為是王品的鐵板燒,抱著好奇去吃了一次,結果和王品沒關係,有一點小失望,也有一點貴,要700的價錢居然是吃草蝦和舫魚,有一點意外,干貝還不錯,只是有一點小,松阪豬肉兩種吃法很特別不過只有薄薄幾片,配菜很多但是就顯得主食很少,畢竟想好好吃一頓,主食當然很重要,算算主食只有草蝦一尾,舫魚一片,干貝一顆,松阪豬肉幾片,要不是吃飯一定吃不飽,當然配菜也要吃,吃過幾次高級鐵板燒,不夠吃至少還有炒飯,吃五穀飯感覺好像比平價鐵板燒的白飯好一點,要是菜色不調整我想以後也不會再光臨

恐龍阿比

本來很期待
. h; D) b2 N' y% _0 |2 e' z! W不過目前有點遲疑了

花鼠媽媽

dingding 發表於 2012-12-2 23:48
只有主菜牛扒用到鐵板，師傅還要兩個小時才上完菜XD
( F2 f: e' J, ^* s5 H花鼠媽，這樣一客套餐要多少銀兩阿？？！

6百多、加服務費破7百初，以親友聚餐來說還算可接受範圍，
但上菜流程及菜色豐富度可能還要給店家一點時間調整，
+ ~7 I1 u* J' f; _( }; y- R6 n  X因為吃飯聊天2個多小時是還好，可是鐵板燒是散開來坐的，不好聊；
師傅主餐一個個做、讓同桌的人有的都快吃完了、有的還沒開始做，
這樣用餐的節奏感還需老闆再費心調整了

麥克

dingding 發表於 2012-12-2 23:48
/ f3 i) G% |6 \  R: k& z# T只有主菜牛扒用到鐵板，師傅還要兩個小時才上完菜XD
5 F* N/ \6 R' b4 _+ T花鼠媽，這樣一客套餐要多少銀兩阿？？！

8 u  @, p! T- z+ fㄜ.... 一般來說, 兩小時應該是包含移動至餐桌區吃飯後甜點與飲料的時間...

麥克

花鼠媽媽 發表於 2012-12-3 09:16
% G) K6 B% F1 q6百多、加服務費破7百初，以親友聚餐來說還算可接受範圍，
但上菜流程及菜色豐富度可能還要給店家一點時 ...

: _7 q' E) B& @一個一個做 ?..... 通常一起來的同一群客人, 如果人數太多 (以八人滿桌為例), 一桌至少會有兩位師傅一人負責 3~4位客人, 以確保同時供餐.

, Y; V0 r, ^8 l3 d" n( y# i- ZPS: 台北的紅花將軍也不會一個一個做的阿.... 那來的及阿...呵呵! 通常點相同菜色的就會兩人份合並一起現做.

Tiffany

剛開幕時
2 C: m* y7 @7 d0 x2 T- P1 x* n) l我還滿心期待的想去吃吃看
但是到了店門口看了菜單我就後會了
價位實在有點高
' R) e: q3 X# j4 Z9 |' c再看看隔壁的品田...我們一家四口就決定改戰品田
/ A& S0 |' c- k/ }. I4 W+ U/ u6 [萩-比較適合情人約會談情的地方
* Y6 i8 {/ m! ~/ T, ~! i一家四口還是吃吃品田就好了  

花鼠媽媽

Tiffany 發表於 2012-12-3 13:59
剛開幕時
. J) {) |, o& {. W3 Z我還滿心期待的想去吃吃看
但是到了店門口看了菜單我就後會了

唉呀~不早說<萩>是給情侶去的,怪不得我這性子急又不浪漫的媽媽覺得吃好久