凱旋門"萩"鐵板燒

花鼠媽媽

amy1215 發表於 2012-12-2 23:16
我也覺得吃下來有點久,
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
" M1 V6 n( _8 _  l- f& Z5 y( R# R一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,

$ e; v5 R: k0 x0 n我也覺得青菜量再多些 視覺上的豐富度應該就會改善一些

dingding

花鼠媽媽 發表於 2012-12-2 23:20
鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區

5 r7 X+ Y4 p& y$ ]. @* k9 K: T1 U只有主菜牛扒用到鐵板，師傅還要兩個小時才上完菜XD
2 K0 z+ Z/ I; W" J; M. D- P- N花鼠媽，這樣一客套餐要多少銀兩阿？？！

lingoma

2 小時, 跟朋友聊天還 OK 啦

但是, 我喜歡品田牧場, 價位也OK
" G7 x0 @' J/ z" C2 t
  r' @. k; I+ e- Z; ~) }+ a# {% E4 v( t如果點煮(舫魚)烤(鯖魚)來搭配炸得更好...
1 @# ^* W. z! g" J5 ]7 w
. O3 [" I. D) j

聰明的笨蛋

原來以為是王品的鐵板燒,抱著好奇去吃了一次,結果和王品沒關係,有一點小失望,也有一點貴,要700的價錢居然是吃草蝦和舫魚,有一點意外,干貝還不錯,只是有一點小,松阪豬肉兩種吃法很特別不過只有薄薄幾片,配菜很多但是就顯得主食很少,畢竟想好好吃一頓,主食當然很重要,算算主食只有草蝦一尾,舫魚一片,干貝一顆,松阪豬肉幾片,要不是吃飯一定吃不飽,當然配菜也要吃,吃過幾次高級鐵板燒,不夠吃至少還有炒飯,吃五穀飯感覺好像比平價鐵板燒的白飯好一點,要是菜色不調整我想以後也不會再光臨

恐龍阿比

本來很期待
, e5 C' i* i+ c) y不過目前有點遲疑了

花鼠媽媽

dingding 發表於 2012-12-2 23:48
7 S4 K4 |5 b: L: X4 k7 D8 v只有主菜牛扒用到鐵板，師傅還要兩個小時才上完菜XD
花鼠媽，這樣一客套餐要多少銀兩阿？？！

; l6 ]" Z( b+ [7 ~  j' b6百多、加服務費破7百初，以親友聚餐來說還算可接受範圍，
1 b' d* c/ }/ \但上菜流程及菜色豐富度可能還要給店家一點時間調整，
因為吃飯聊天2個多小時是還好，可是鐵板燒是散開來坐的，不好聊；
/ B# b( e/ b% C7 `師傅主餐一個個做、讓同桌的人有的都快吃完了、有的還沒開始做，
8 `1 Q+ z$ o) B) o5 U7 Q這樣用餐的節奏感還需老闆再費心調整了

麥克

dingding 發表於 2012-12-2 23:48
只有主菜牛扒用到鐵板，師傅還要兩個小時才上完菜XD
花鼠媽，這樣一客套餐要多少銀兩阿？？！

ㄜ.... 一般來說, 兩小時應該是包含移動至餐桌區吃飯後甜點與飲料的時間...

麥克

花鼠媽媽 發表於 2012-12-3 09:16
6百多、加服務費破7百初，以親友聚餐來說還算可接受範圍，
& }* c/ u7 h% V但上菜流程及菜色豐富度可能還要給店家一點時 ...

0 K% t1 q( {- b) c% {  A1 Z2 z) o一個一個做 ?..... 通常一起來的同一群客人, 如果人數太多 (以八人滿桌為例), 一桌至少會有兩位師傅一人負責 3~4位客人, 以確保同時供餐.

% V- e- o7 [* L$ f( p# y5 XPS: 台北的紅花將軍也不會一個一個做的阿.... 那來的及阿...呵呵! 通常點相同菜色的就會兩人份合並一起現做.

Tiffany

剛開幕時
我還滿心期待的想去吃吃看
) U# ~, w; u1 c# C! W9 l但是到了店門口看了菜單我就後會了
價位實在有點高
9 d) ]7 _! a$ i" w0 Q再看看隔壁的品田...我們一家四口就決定改戰品田
萩-比較適合情人約會談情的地方
( |4 }! l7 K  E3 ?0 a  P一家四口還是吃吃品田就好了  

花鼠媽媽

Tiffany 發表於 2012-12-3 13:59
" Y- e0 T$ J* ?7 N9 d剛開幕時
/ x2 H6 T, P+ \4 q" Q- K, F我還滿心期待的想去吃吃看
( A3 P' ]- Y* v4 m. r& M, X但是到了店門口看了菜單我就後會了

+ M8 ]4 I  O4 q+ O. m* G+ G9 P& `唉呀~不早說<萩>是給情侶去的,怪不得我這性子急又不浪漫的媽媽覺得吃好久