新北大賣麻辣燙?

owen

2 u0 a( h* o) s$ s4 M# t% }7 f如果店開在
大義路→→店租一定超貴，且馬路太大，
4 R& B4 Z6 }+ i" ?                 店與店間距太遠，不會集市，不建議，
) X- v; L5 L, s  t+ T% J3 b                大義路過來之三樹路的湯本屋就倒了，
                有時候馬路太大也不好，不見得適合做吃的。
* J/ ]  c- D, y1 M1 V; K大德路→→都是遠雄未售店面，鐵雄的店租也是超硬的，
. z2 J7 x5 z- R& A: q( ^                  鐵雄之耶魯去年10月就說大德路角間頭三間已出租，今年10才真的看到，
                  但仍可考慮面大德路。
: z/ M6 F, _4 J, C/ [6 u+ }- |" u學林路→→太後面囉~~店租應該會便宜點，人潮可能就少了點~~
4 _1 G2 s, K' n$ }3 y! c+ f  y& ~國際一.二街→→店租一定也超貴，很多原承租的店都搬家離側門越來愈遠囉，
                 店與店間距OK集市，不過可能要主攻學生市場及價位。
建議開在大觀路馥園或北大新天地，現在那邊慢慢形成，
到大學大門之幾乎必經之巷口馬路，集市起來一定不錯，
路小店多才集市，不用怕樸園角間也有一家，
他們是屬單點的店，巷口樸園角間店租嚇人，
* i3 ?& J0 T1 g! T建議您開個吃到飽的店，您可以走您的市場定位區隔，
+ q- b) [& G- \4 }料好價錢合理，不怕人客吃，
: c2 T8 n: m5 v3 Q! j% d. m3 ^  F北大內都沒有吃到飽，您開個第一家，好吃合理大家一定常捧場，
私心的希望您開間『鍋大爺』或『白甘蔗』加盟店，因為超愛這兩家的。
不過還是要看您的店之特色、價位、市場區隔...等等考量啦 ！參考參考~~

midui

回覆 獸瞳 的文章
5 i% g" }0 X6 s8 O, T3 r( m
5 I# j7 ^7 q6 v/ K- s大義路阿...
9 y2 V: i# c: y% j2 H
人倒是真的不是很多~不過租金也沒有比較便宜
2 T& \( [7 ^2 C) I/ e+ @# R
但相比國際~學勤...應該還比較能開

君不見北大超人氣救贖早餐"奧x丁"...店裡人來人往的盛況...

! Q) D; {& M' c+ j, a大觀現在有頤和園的店面...有談的話~記得1000/p是仲介的夢...
  A7 ?% o0 N1 C
開1000叫他回去繼續睡覺~

大觀有漫畫店~早餐店~火鍋店~日本料理~雞大爺...還真的是最近很值得開的地方
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) v* I4 X  Y8 D) V5 n! X) O其他地方...我總覺得人還不多...

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楊美眉

回覆 大胖豬 的文章
2 q* ^( `4 e& s* h1 t) X
# f  A# `" p1 U7 Y$ |) M肯德基婆婆?!

ameko

好吃又不貴，乾淨又衛生的話
8 e2 K5 H" v0 C5 C3 [9 n( V! n8 G' g在小巷子也會去買

楊美眉

回覆 亨亨 的文章
+ X) c; _5 \$ I! f" B
亨大, 你的聯想力有點差喔~
看第一張圖片, 就已經發現他倆有夫妻臉了

tpemartin

owen 發表於 2010-10-14 08:54
$ D1 G+ h$ }6 {% @( ^- J如果店開在
) y. ^: @) _& O大義路→→店租一定超貴，且馬路太大，
5 X! F4 @( _% j0 T; ^* H8 C                 店與店間距太遠，不會集市，不建議，

, G  s5 e8 l9 d' D) B% c4 dowen分析的不錯，大觀路其實是不錯的選擇（如果沒法選國際街），大德路次之，在大德路不租遠雄其實大德路學勤路口的名人尊品也好像還有一間空的。

錦系町

如果開在家樂福週邊,最好在大雅路上,我一定常光顧,我個人非常喜歡吃.

allenlks

中國大連勝利廣場麻辣燙是出了名好吃 生意也是好到不行(火紅) 關鍵不在素材而是在沾料(不外賣) 但吃過後 我個人是感覺不會太難調 何時開張? 記的通知!

獸瞳

回覆 大胖豬 的文章

本想去大陸創業,所以我去大陸住了半年左右,照片裡的叫串串香,屬大陸的平民小吃,不管是大陸的串串香還是麻辣燙,我的結論只有一個,大陸的冷滷跟麻辣燙真的不合台灣人口味!......後來因為合夥人退縮,所以沒有反攻大陸...因為他怕去大陸會餓死,能合口味的真的不多...

獸瞳

回覆 midui 的文章

我問到的都1600左右/P,我要賣的是改良式的滷味麻辣燙,當宵夜吃也不會胖!!(這是話術,不是鼓勵大家吃宵夜喔^^)