跟大家分享酸菜製作過程

felixcat

我也在等今年的大芥菜~~~醃起來超好吃的啦!
菜心拿來煮湯~
' t4 j% s5 P7 H3 Z; L8 j3 b. \! t上面的大芥菜很多人都不要~其實拿來做醃菜最好了~~產季很便宜!

evelyn0026

臭臭媽好強...

但這太厚剛了,我只能欣賞,不敢自己亂嚐試做啊~~

喜兒

上次也做了油飯~
以前都覺得好麻煩一直都不敢嘗試~
跟著你的步驟做沒想到超簡單的~
而且大大的成功喔~
; @3 i' g% r' t( }( ~自己作不但衛生又可以放自己喜歡的配料~
6 b+ l. N' O4 f$ Q! y1 J真是太讚了啦!

臭臭媽

yachung 發表於 2012-11-7 08:39
- B4 b8 n& n* v  v1 P5 _  U哈哈…太強了…看到芥菜還臭罵我一頓…現在開心了唄！！

恩,麻煩再送個50顆來吧,哈哈~~~

臭臭媽

小咪 發表於 2012-11-7 09:46
- ~/ J2 @: f0 o) d* z5 i- `( K連酸菜都會自己製作,真的太厲害了,好像什麼都難不倒妳耶,佩服,佩服,贊喔.  ...

4 ^( ?9 R2 ^0 b7 X  \, X0 u酸菜其實沒那麼可怕,主要是洗菜, 很煩, 要是有人肯幫我洗菜, 我就樂意幫她醃酸菜, 哈哈

臭臭媽

felixcat 發表於 2012-11-7 13:09
. L& ?+ Y' p. T8 M* s2 A我也在等今年的大芥菜~~~醃起來超好吃的啦!
$ `9 {) Q% L( @9 N# G+ A菜心拿來煮湯~
0 n) U( x7 T3 `( }; |5 c7 t上面的大芥菜很多人都不要~其實拿來做醃菜最好了 ...

0 B  |4 F# G5 R! r( {8 r現在已經有了, 你可以醃啦.

臭臭媽

evelyn0026 發表於 2012-11-7 14:34
臭臭媽好強...

但這太厚剛了,我只能欣賞,不敢自己亂嚐試做啊~~

4 ~$ l6 v# C, A9 L4 t8 s& S# ]8 _5 ^你可以醃個一顆試試看.

臭臭媽

喜兒 發表於 2012-11-7 19:14
9 {1 B# `9 l4 G/ m/ V9 G6 Y上次也做了油飯~
以前都覺得好麻煩一直都不敢嘗試~
' b, ]" Q$ S0 x: i8 L: ?. W4 y跟著你的步驟做沒想到超簡單的~

+ h4 g/ N. O$ n& t* M加油, 只要有心, 大家都會是自己孩子心目中的媽媽味道.

小咪

臭臭媽 發表於 2012-11-8 01:23
# K/ W' g* o- m2 o酸菜其實沒那麼可怕,主要是洗菜, 很煩, 要是有人肯幫我洗菜, 我就樂意幫她醃酸菜, 哈哈 ...

1 X0 m1 V* Z, r洗菜很簡單ㄚ,我家陽台太雜亂,要像妳一樣曬在陽台應該是沒辦法.

felixcat

小咪 發表於 2012-11-8 10:47
2 U+ u" s6 |5 `  w6 o% f洗菜很簡單ㄚ,我家陽台太雜亂,要像妳一樣曬在陽台應該是沒辦法.

/ m4 r7 }- V- [這個不好洗~尤其是一次洗5顆大芥菜~~有的還會有不少菜蟲~~XD~

我去年最多洗2顆還是3顆(忘了)~~就洗到腰快斷~