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[烹飪討論] 氣炸鍋好用嗎?

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發表於 2012-10-10 13:36:58 |只看該作者
我也想買來用呢?
3 L% a6 k/ t5 s; q7 Z謝謝你發問,讓我也能參考!1 ^# q- \& G( B2 g/ h" s9 n2 q. @7 n; J0 V
3Q!
) g  H+ n8 y' _% F( c9 U^_^
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-10-10 14:33:10 |只看該作者
老飯糰 發表於 2012-10-10 12:15
) B* p. t9 O8 T$ z5 c( u/ ]這樣不是要洗好多道具? 一餐吃完要洗好多東西ㄟ

6 i% f  g: r9 _6 @1 G$ U7 F( H' w& y因為炒菜完一次也是要沖洗一次
- M. i) X% d0 C而且技術沒婆婆那麼好XD2 X6 K7 k1 N9 F# r6 t
可以很快速的炒完三菜一湯3 x3 Y) M) K+ |6 A
只好借助高科技來作省時料理啦

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發表於 2012-10-10 14:36:12 |只看該作者
golder9 發表於 2012-10-10 13:20
5 c7 S& r& ?$ a1 r! {; ?個人覺得還蠻好用的3 \+ G) a0 n4 U

" Q% D' s0 @0 p$ _1 W但是因為油都被炸出來了,吃起來有一點乾乾的(不知道是不是我用的時間太久)
; G" t; z5 P: l& a$ B! Z
對啊...家常菜還是以健康為重^^/ m$ F5 W- w% M
其實~~健康的家常菜  作下來的成本也是所費不貲啊!!

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發表於 2012-10-10 15:41:24 |只看該作者
很想說為了健康買一台來使用4 v. x: D$ J# x0 R8 {% A3 c3 W
不過真不曉得口感是否吃起來也像油炸一樣酥脆呢?
  b. i" t+ X! y! {* @+ Z! V- u7 U另外,不知道清洗它需要拆卸很多工具嗎?
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發表於 2012-10-10 16:25:51 |只看該作者
我們家姐姐與媽咪是使用飛利浦HD9220黑色的氣炸鍋
, k$ J: R: \2 F6 O, `$ `說真的: 使用操作容易 薯條炸出來比麥當勞好又健康
* ]) \  Y! a* O5 p' v0 K' X" ~1 d雞腿/ 雞塊/ 雞翅 /雞胸 /豬排塊 /甜不辣 /芋頭糕完全沒有油膩感覺 操作非常方便簡單 $ r$ y% Z! H* n7 f+ K3 n! G
6 ]4 w7 I. s% U+ h, {$ x
唯一要清洗是內鍋 只要有耐心絕不是難事............7 L7 j; w8 n0 K5 H7 U2 ?
唯一使用時一定要注意溫度與時間控制
3 D$ L. F$ z0 z5 Q( g但是他不是完全無油哦 只是他將油脂已經降至最低 也比較沒有油炸鍋的不健康
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沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~

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發表於 2012-10-10 16:29:20 |只看該作者
talknever 發表於 2012-10-10 15:41
5 @! p8 J' A# u" }; Y' y: y很想說為了健康買一台來使用; R  R2 T- E0 I) v+ n9 m% m
不過真不曉得口感是否吃起來也像油炸一樣酥脆呢?
5 c' K' \( d5 \" F; n; b另外,不知道清洗它需要拆卸 ...
9 J- O7 u8 W, c4 L! o+ B
只有說: 飛利浦炸起來不油膩
+ P4 b* a& T6 a. J% p內鍋還滿容易拆下的 不會太難清洗' C+ o, E$ e( @7 \! b8 ^( k
我們還滿常買冷凍薯條及洋蔥圈回家炸的 真是好吃
沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~

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發表於 2012-10-10 17:02:14 |只看該作者
現在很多高級蒸氣微波烤箱都有炸雞塊功能,不知道它和氣炸鍋比起來效果如何,如果差不多,感覺可以再多花一點錢買一台更實用的機器。

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發表於 2012-10-10 20:52:41 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-10-10 17:02
6 j- {4 ~+ p! x  j& s8 X+ f8 K: s現在很多高級蒸氣微波烤箱都有炸雞塊功能,不知道它和氣炸鍋比起來效果如何,如果差不多,感覺可以再多花一 ...
* L- l  y6 v9 D  T! ~5 S& i) M
我家有微波爐烤箱
/ i- c2 {3 S; O" N  V烤出來效果很不錯啊~~ 鹽酥雞和雞米花都很好吃
, y% U4 w4 i. P$ z但是~~ 這個功能有點複雜!; ^7 O- U6 A/ v% g- a! J6 D  F
只有老公會用 , 而且...我要作的量不多  
! U8 Y; U& M1 J& q; q如果用烤箱好像大材小用了...
+ |; Y' f6 N; B- \2 y9 E3 ?, g4 {
7 ]5 e( q* z: j7 N# \不過  謝謝你的建議1 ~- m: S( d& M
我先研究一下烤箱好了.... 如果真的不行再來買氣炸鍋XD  

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發表於 2012-10-10 22:43:41 |只看該作者
我個人覺得超好用的!它不只可以用來炸東西,兼具煎煮炒烤的作用,建議您可以由網路搜尋氣炸鍋食譜,就可以發現好多氣炸鍋達人把它的功用發揮到淋漓盡致,有人用來煮湯,煮菜,煎魚,烤麵包,做蛋糕,看起來都很美味喔!重點是它操作簡單,% g, p" w! z% R1 i( z2 S9 ]
但它的缺點我認為是容量太小,小家庭很適用,若家裡人口數多一次不能放太多東西就不方便,我也幫媽媽買了一台,但因為媽媽每逢假日要餵飽10多張嘴,她就覺得不好用因為要分好幾批炸太慢了!

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發表於 2012-10-10 23:14:06 |只看該作者
本帖最後由 可可^^ 於 2012-10-10 23:16 編輯 , d: c& X6 [$ q

( d1 Y. R- `3 V: _- `我們在臉書有個氣炸鍋社團,歡迎大家一起切磋,一起玩~* U2 [) M7 B, N0 e8 ^) Y+ @5 @8 T
https://www.facebook.com/groups/airfryer/
: f9 ^: D6 z& I( e$ e. s* H! U% U- c+ o$ D
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+ c8 t+ ~" Y- V2 C# O& _5 V) q

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! m) G7 D0 O. M2 M$ S, r7 ^* n! w6 g. R- G1 ~
因為不小心改成秘密社團
) Y6 _; q# V( e2 Y; ~6 I目前改不回來了
/ c' O; A) n7 O1 Q4 ?7 q) R2 o所以要加入可以請我或其他認識的團友幫您加入
' S" Z2 b7 f  I; I' j* n歡迎一起進入氣炸世界
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....
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