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[烹飪討論] 氣炸鍋好用嗎?

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發表於 2012-10-10 13:36:58 |只看該作者
我也想買來用呢?
; i2 Y/ G2 I& R5 m3 t& [/ F1 t! @5 R謝謝你發問,讓我也能參考!, X1 \. ~2 Q8 y; V" Y6 m: B* E
3Q!
0 F8 r6 h* t4 z^_^
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-10-10 14:33:10 |只看該作者
老飯糰 發表於 2012-10-10 12:15 . b3 L! {+ z. e
這樣不是要洗好多道具? 一餐吃完要洗好多東西ㄟ
6 d$ I8 p( o6 M* {, M3 A7 B
因為炒菜完一次也是要沖洗一次! O6 {6 H" U# ?/ @/ ]" |5 j
而且技術沒婆婆那麼好XD" m% J  z8 I# t
可以很快速的炒完三菜一湯- J& |0 T: N/ e; \3 c
只好借助高科技來作省時料理啦

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發表於 2012-10-10 14:36:12 |只看該作者
golder9 發表於 2012-10-10 13:20 ) O# j+ S. K) A( Y) |! O
個人覺得還蠻好用的( {4 y# m* g. e9 G) ^) Y" D( A
; d2 e  U; q* G8 _
但是因為油都被炸出來了,吃起來有一點乾乾的(不知道是不是我用的時間太久)
- R! @' b3 v0 ~% d& A* b& k5 [
對啊...家常菜還是以健康為重^^
5 G1 _! P; h+ J9 M6 i其實~~健康的家常菜  作下來的成本也是所費不貲啊!!

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發表於 2012-10-10 15:41:24 |只看該作者
很想說為了健康買一台來使用" r6 Z' i0 j) f
不過真不曉得口感是否吃起來也像油炸一樣酥脆呢?
+ {& H/ c" \: L! a9 U另外,不知道清洗它需要拆卸很多工具嗎?
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發表於 2012-10-10 16:25:51 |只看該作者
我們家姐姐與媽咪是使用飛利浦HD9220黑色的氣炸鍋
- a, ~3 W0 h/ {0 A9 E- {說真的: 使用操作容易 薯條炸出來比麥當勞好又健康
3 J/ V8 V2 ?7 U" Y0 E0 x雞腿/ 雞塊/ 雞翅 /雞胸 /豬排塊 /甜不辣 /芋頭糕完全沒有油膩感覺 操作非常方便簡單 & k! c$ j6 R# h, S2 q+ \& a
" R1 l1 s0 I) ^9 Y( I' K
唯一要清洗是內鍋 只要有耐心絕不是難事............  \0 w, D7 e/ D/ A
唯一使用時一定要注意溫度與時間控制   M1 v) N/ y" v" T1 F
但是他不是完全無油哦 只是他將油脂已經降至最低 也比較沒有油炸鍋的不健康
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沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~

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發表於 2012-10-10 16:29:20 |只看該作者
talknever 發表於 2012-10-10 15:41
7 {* _( F4 w% s" A. l很想說為了健康買一台來使用
  I. x' _1 }# H6 I6 W/ ?1 b& l, Y不過真不曉得口感是否吃起來也像油炸一樣酥脆呢?  @. M! p* y$ }2 x* S8 {$ e
另外,不知道清洗它需要拆卸 ...
0 t& W0 Z5 Y0 u4 q
只有說: 飛利浦炸起來不油膩
0 H' v" T1 `9 P! d/ }+ r/ H: v內鍋還滿容易拆下的 不會太難清洗
# b% N; G8 ~: c7 q. H0 J, O% O我們還滿常買冷凍薯條及洋蔥圈回家炸的 真是好吃
沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~

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發表於 2012-10-10 17:02:14 |只看該作者
現在很多高級蒸氣微波烤箱都有炸雞塊功能,不知道它和氣炸鍋比起來效果如何,如果差不多,感覺可以再多花一點錢買一台更實用的機器。

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發表於 2012-10-10 20:52:41 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-10-10 17:02
' r# k3 [4 C" i- A5 d( O& R! V; h現在很多高級蒸氣微波烤箱都有炸雞塊功能,不知道它和氣炸鍋比起來效果如何,如果差不多,感覺可以再多花一 ...
0 p6 B+ @5 j. Q6 B, D3 G# w, c6 Z
我家有微波爐烤箱& J5 ?2 L0 k, ^4 m' x& A- q
烤出來效果很不錯啊~~ 鹽酥雞和雞米花都很好吃; ^9 M4 T& j8 S# e2 T
但是~~ 這個功能有點複雜!4 E0 ]/ {1 Q8 U" ]' G: }4 B" X
只有老公會用 , 而且...我要作的量不多  2 {3 ?) E# n. E# y, m1 p
如果用烤箱好像大材小用了...$ p' l4 r$ o8 u% R. f
: M" |& g, m6 i
不過  謝謝你的建議. ?3 D+ g9 T: s$ q
我先研究一下烤箱好了.... 如果真的不行再來買氣炸鍋XD  

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發表於 2012-10-10 22:43:41 |只看該作者
我個人覺得超好用的!它不只可以用來炸東西,兼具煎煮炒烤的作用,建議您可以由網路搜尋氣炸鍋食譜,就可以發現好多氣炸鍋達人把它的功用發揮到淋漓盡致,有人用來煮湯,煮菜,煎魚,烤麵包,做蛋糕,看起來都很美味喔!重點是它操作簡單,
/ g( [  T  g$ {' P, l9 D4 @1 Y但它的缺點我認為是容量太小,小家庭很適用,若家裡人口數多一次不能放太多東西就不方便,我也幫媽媽買了一台,但因為媽媽每逢假日要餵飽10多張嘴,她就覺得不好用因為要分好幾批炸太慢了!

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發表於 2012-10-10 23:14:06 |只看該作者
本帖最後由 可可^^ 於 2012-10-10 23:16 編輯 ) S8 |( ?! H% C; }

5 o( p7 G. A8 `- l3 `& J  w我們在臉書有個氣炸鍋社團,歡迎大家一起切磋,一起玩~% a# k; Y& c: w8 t8 T; e
https://www.facebook.com/groups/airfryer/( F8 L$ I; u8 ~* y; I) {
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1 s- ^# G7 m! w
8 |0 o7 c( P5 g' l6 [2 Y; i
因為不小心改成秘密社團
$ n* V  n# V7 u0 f目前改不回來了
, N1 q! E# F& M/ [! x3 {3 s' x( j' E所以要加入可以請我或其他認識的團友幫您加入
6 X; [& {* C: {; P1 E* t; F歡迎一起進入氣炸世界
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....
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