當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~倒數計時

魯魯媽

您好
: h; D/ q$ w4 G" q我要訂購
A級 1kg/包 NT $160/包 1包

astralee

粉圓 發表於 2012-8-24 14:04
我訂A級*2包,取貨時間可否9/5晚上8點再跟您聯絡OK

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

linjudy 發表於 2012-8-24 14:34
+ T; q! I$ D- {; [, |您好:
0 |* p# Z, Q4 A2 C; c我要B級 1kg/包 NT $150/包*1
       C級 1kg/包 NT $140/包*1

1 k7 L9 R! s+ a- H. z- _( ]% z- Uok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

dazskimo 發表於 2012-8-24 15:40
. K( r9 b! r' j% S' g# L你好！
A+級兩包，謝謝^^

( S  D) l0 E9 X- k" v& Iok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

寶小姐 發表於 2012-8-25 17:45
, |7 u% I& h) t3 ?- B; F6 m: [妳好!我A級的1公斤+B級 1kg,謝謝

6 w! [2 D5 n7 W- A6 g: A: mok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

ever99465 發表於 2012-8-25 19:52
) ]5 s# ~* Z- |) W% {您好，
我要訂購 B級一包

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

魯魯媽 發表於 2012-8-26 00:58
您好
我要訂購
3 L8 L' o* k0 i7 }- d" cA級 1kg/包 NT $160/包 1包

/ X0 Z! X, p( l0 l% J1 sok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

麻吉 發表於 2012-8-24 16:10
' p2 u9 C7 |  c1 m' t可以簡單敘述一下作法嗎?感恩~

! ~2 y. p' k# M我都是上這個網站去搜尋做法的,可以參考看看~
9 h  J2 v' }2 Lhttp://icook.tw/recipes/fulltext ... F%E9%AE%91%E8%8F%87

其中我是煮三杯杏鮑菇 http://icook.tw/recipes/15474
9 D5 d7 X: w9 P3 S1 Q
4 ~3 y3 U2 s: Z食材

杏鮑菇4大根
老薑多一點
紅辣椒一根
4 y5 R5 }! f4 E) V" q+ e% X& R九層塔一把
8 }& a" R, {( q黑麻油適量

調味料

素蠔油適量
糖適量

作法
1 老薑切片、紅辣椒切斜片、杏鮑菇用撕的，大小差不多即可。
5 Y+ z9 P7 z3 }% F3 S( Y2 麻油爆香薑片，油溫不能太高，以免有苦味，小火煸到薑片縮小，邊緣有點翹起來。
# L# `, U4 H7 h3 L; \- s2 s; u3 加入調味料，炒出香味。
2 a* l  d7 W$ q7 W) x7 D5 l! M- t4 加入杏鮑菇及水1/4杯，炒至杏鮑菇軟及入味。
5 加入紅椒片及九層塔拌炒均勻。
  d* _( C! a5 s" v6 盛盤上桌。

' z+ J$ p5 e! b
小撇步
$ N  n9 C  I7 O9 c* S2 O[註] 不要再額外加水，因為杏鮑菇會再出水。
; F( E# r" P2 H
9 Y7 U  L6 ?# G7 F& @
: B% L3 M  b- t# ^) W) a烤的話,就是直接切片然後上烤肉醬(我用的昰自己調的醬油),排列烤盤上,烤到全熟就可以了~ 如果有時間事先小醃一下是會比較入味ㄉ~

astralee

狗妹 發表於 2012-8-24 16:48
我這次做素食咖哩，加進杏鮑菇，風味更棒了呢

8 A6 z6 ]: E8 x3 G+ {# d9 v改天我也要來做做咖哩口味的杏鮑菇~ 期待中~

呂小姐

這次我要C和D各1公斤。