當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~倒數計時

魯魯媽

您好
我要訂購
! r8 l# F7 c( H) k" p* [- Z- }  kA級 1kg/包 NT $160/包 1包

astralee

粉圓 發表於 2012-8-24 14:04
我訂A級*2包,取貨時間可否9/5晚上8點再跟您聯絡OK

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

linjudy 發表於 2012-8-24 14:34
5 p5 B. n" R# ]6 P3 j* y5 Z4 J$ O您好:
我要B級 1kg/包 NT $150/包*1
       C級 1kg/包 NT $140/包*1

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

dazskimo 發表於 2012-8-24 15:40
) N. i) ^6 x6 \你好！
, R* S, Y7 o2 A" O9 m% VA+級兩包，謝謝^^

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

寶小姐 發表於 2012-8-25 17:45
& y1 J' _; h3 f0 f  U3 u妳好!我A級的1公斤+B級 1kg,謝謝

3 |' ~$ K+ u9 {$ Y, F( aok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

ever99465 發表於 2012-8-25 19:52
您好，
我要訂購 B級一包

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

魯魯媽 發表於 2012-8-26 00:58
您好
; j7 `! j5 r0 X& p9 \& `5 F我要訂購
, t( l: S1 K- q6 h* g: |A級 1kg/包 NT $160/包 1包

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

麻吉 發表於 2012-8-24 16:10
& d* N+ `5 m+ X6 }  c可以簡單敘述一下作法嗎?感恩~

8 R6 D( k7 o; t) y! ~我都是上這個網站去搜尋做法的,可以參考看看~
http://icook.tw/recipes/fulltext ... F%E9%AE%91%E8%8F%87
0 ^8 j, {& ~+ J2 i
其中我是煮三杯杏鮑菇 http://icook.tw/recipes/15474
7 R; {# ^: w' x8 @: Z$ M! H# [
食材

: A4 \7 W0 o# i# J$ L' T/ i2 k杏鮑菇4大根
老薑多一點
, |& m, h3 X1 r' h4 O紅辣椒一根
- F4 O3 Z: q! }( z1 f" c/ C九層塔一把
. m* x+ q$ w7 ^; P3 K" N& ]黑麻油適量

$ ]" Y9 Q, \( G6 z( [調味料

素蠔油適量
糖適量

. W8 m9 A0 J# t  J) B/ c作法
* o1 [* L; x( {1 老薑切片、紅辣椒切斜片、杏鮑菇用撕的，大小差不多即可。
. C$ h0 p/ [6 I$ q. F( g2 麻油爆香薑片，油溫不能太高，以免有苦味，小火煸到薑片縮小，邊緣有點翹起來。
: \& A! M7 \' p0 m  p3 加入調味料，炒出香味。
4 加入杏鮑菇及水1/4杯，炒至杏鮑菇軟及入味。
: \$ M. N; f' c7 Z+ A5 加入紅椒片及九層塔拌炒均勻。
5 D9 J. B& \9 V6 _/ Y- @7 S4 L6 盛盤上桌。
8 X- y) o- W4 y# u* [
2 Z& P7 `3 q* ^0 E7 O. z
, ~; P, P. L- q小撇步
[註] 不要再額外加水，因為杏鮑菇會再出水。
' C( h6 W- l& R- v5 A3 p+ D& f

& d  n; F/ M5 w' g烤的話,就是直接切片然後上烤肉醬(我用的昰自己調的醬油),排列烤盤上,烤到全熟就可以了~ 如果有時間事先小醃一下是會比較入味ㄉ~

astralee

狗妹 發表於 2012-8-24 16:48
我這次做素食咖哩，加進杏鮑菇，風味更棒了呢

) F# l5 M8 L  `改天我也要來做做咖哩口味的杏鮑菇~ 期待中~

呂小姐

這次我要C和D各1公斤。