當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~倒數計時

魯魯媽

您好
" _: m0 a6 L6 B8 a我要訂購
) d. W( S' X) }1 ?( W2 Z( LA級 1kg/包 NT $160/包 1包

astralee

粉圓 發表於 2012-8-24 14:04
我訂A級*2包,取貨時間可否9/5晚上8點再跟您聯絡OK

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

linjudy 發表於 2012-8-24 14:34
您好:
我要B級 1kg/包 NT $150/包*1
# d$ d' ^6 J. W  V5 u       C級 1kg/包 NT $140/包*1

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

dazskimo 發表於 2012-8-24 15:40
你好！
A+級兩包，謝謝^^

2 j. A) u0 p6 G+ hok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

寶小姐 發表於 2012-8-25 17:45
3 C- J) Z+ c. w. _4 l; H妳好!我A級的1公斤+B級 1kg,謝謝

  M" B$ `# n# |8 m! c. Zok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

ever99465 發表於 2012-8-25 19:52
您好，
我要訂購 B級一包

. Z5 ^4 t$ G. c" D5 P$ ]ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

魯魯媽 發表於 2012-8-26 00:58
您好
我要訂購
! P$ L' h' M1 UA級 1kg/包 NT $160/包 1包

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

麻吉 發表於 2012-8-24 16:10
可以簡單敘述一下作法嗎?感恩~

我都是上這個網站去搜尋做法的,可以參考看看~
http://icook.tw/recipes/fulltext ... F%E9%AE%91%E8%8F%87

% f+ P+ J( t9 L* O其中我是煮三杯杏鮑菇 http://icook.tw/recipes/15474

食材
# M* m' F  @* m! j# z4 q
杏鮑菇4大根
9 T1 k9 k9 ?% X! j( [8 j" Z, ?+ W! q, T2 e老薑多一點
紅辣椒一根
九層塔一把
黑麻油適量

) D, }+ D: y4 Y! f1 U調味料

6 f3 }- r" E3 d4 K3 H# _素蠔油適量
糖適量

作法
6 y# Q# e3 x6 }* h7 ?1 L1 老薑切片、紅辣椒切斜片、杏鮑菇用撕的，大小差不多即可。
+ C7 m7 n( }( i) C5 }9 V2 麻油爆香薑片，油溫不能太高，以免有苦味，小火煸到薑片縮小，邊緣有點翹起來。
; R: C6 ^) u6 _! A3 加入調味料，炒出香味。
- e+ q1 {+ p9 p0 C( p9 Z4 加入杏鮑菇及水1/4杯，炒至杏鮑菇軟及入味。
) k7 w% f0 w/ n6 B" w5 u2 A5 加入紅椒片及九層塔拌炒均勻。
6 盛盤上桌。
- C' @  w" w6 R9 p3 t5 ?

小撇步
[註] 不要再額外加水，因為杏鮑菇會再出水。


烤的話,就是直接切片然後上烤肉醬(我用的昰自己調的醬油),排列烤盤上,烤到全熟就可以了~ 如果有時間事先小醃一下是會比較入味ㄉ~

astralee

狗妹 發表於 2012-8-24 16:48
  ]$ v5 ]4 e. f3 I# b我這次做素食咖哩，加進杏鮑菇，風味更棒了呢

改天我也要來做做咖哩口味的杏鮑菇~ 期待中~

呂小姐

這次我要C和D各1公斤。