當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~倒數計時

魯魯媽

您好
1 J4 s8 M- B! g) X2 i, V我要訂購
/ @& y- r+ D+ l) t, o4 }) EA級 1kg/包 NT $160/包 1包

astralee

粉圓 發表於 2012-8-24 14:04
我訂A級*2包,取貨時間可否9/5晚上8點再跟您聯絡OK

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

linjudy 發表於 2012-8-24 14:34
您好:
) R* B" J1 R. m8 F1 x我要B級 1kg/包 NT $150/包*1
% h1 i% n, k  R  ^( A" @       C級 1kg/包 NT $140/包*1

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

dazskimo 發表於 2012-8-24 15:40
你好！
  ]8 Q, x& Z0 _7 \/ OA+級兩包，謝謝^^

( ]$ Z! a% P! r: e$ Iok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

寶小姐 發表於 2012-8-25 17:45
; v4 ?1 n5 U- v. Y) [% u妳好!我A級的1公斤+B級 1kg,謝謝

' M5 @2 L; l- `+ Q$ l% vok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

ever99465 發表於 2012-8-25 19:52
1 d9 w+ Y: }1 P& v: I) p( D您好，
6 L" P6 Q. s' G* u1 G3 Q- ?我要訂購 B級一包

ok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

魯魯媽 發表於 2012-8-26 00:58
您好
我要訂購
A級 1kg/包 NT $160/包 1包

  K+ t) i: H9 o' ?5 o4 f0 b1 Rok!已幫你登記訂單了,謝謝!

astralee

麻吉 發表於 2012-8-24 16:10
可以簡單敘述一下作法嗎?感恩~

, ~* o% b: A* ^5 k1 m& L$ Y我都是上這個網站去搜尋做法的,可以參考看看~
http://icook.tw/recipes/fulltext ... F%E9%AE%91%E8%8F%87
% J' t3 D6 V/ v6 v  a
其中我是煮三杯杏鮑菇 http://icook.tw/recipes/15474

3 H0 I/ \3 m2 ~0 a6 R食材
3 L+ l" S5 h: u0 T, R7 e8 b
杏鮑菇4大根
; y+ G& Z- C# |  s) {( f  {! k$ J+ f( U老薑多一點
紅辣椒一根
九層塔一把
; c) \* h3 L! R黑麻油適量

3 W) p/ L. \% R- l3 ?" [調味料
( `0 O* V9 o0 S5 ~
素蠔油適量
糖適量
8 |5 U: g" r) c5 N1 D% ?
; d3 l4 k/ c& q8 r; g' g* i作法
1 老薑切片、紅辣椒切斜片、杏鮑菇用撕的，大小差不多即可。
+ C$ I0 G+ b  p9 a2 麻油爆香薑片，油溫不能太高，以免有苦味，小火煸到薑片縮小，邊緣有點翹起來。
3 加入調味料，炒出香味。
. |1 W: G0 Y$ [3 w) R' L% a' Z4 加入杏鮑菇及水1/4杯，炒至杏鮑菇軟及入味。
5 加入紅椒片及九層塔拌炒均勻。
6 盛盤上桌。
$ a+ ?( B. d" m$ M+ ?. E0 }: f
; g8 H: G, J/ U' L3 G
5 {3 w, k9 \2 G小撇步
[註] 不要再額外加水，因為杏鮑菇會再出水。


- V/ x# A. k; u$ t烤的話,就是直接切片然後上烤肉醬(我用的昰自己調的醬油),排列烤盤上,烤到全熟就可以了~ 如果有時間事先小醃一下是會比較入味ㄉ~

astralee

狗妹 發表於 2012-8-24 16:48
4 X  b, V. n4 f) k% p+ L& k' V: L我這次做素食咖哩，加進杏鮑菇，風味更棒了呢

  Y! c7 @  e1 }7 H2 ~改天我也要來做做咖哩口味的杏鮑菇~ 期待中~

呂小姐

這次我要C和D各1公斤。