[已截止]阿里山奮起湖 野生愛玉子(特級品).山粉圓.紫蘇...

felixcat

Hung 發表於 2012-8-5 13:39
我要訂愛玉子一兩，洗袋*1，高山野花蜜*1瓶，謝謝~

好的已登記囉!

Lucya

felixcat 發表於 2012-8-5 21:37
" `+ p8 b' B, ]- {- B9 [0 X1 I好的已登記囉!

" U6 g* [9 i+ X  W8 @請問約何時會到貨呢?

felixcat

Lucya 發表於 2012-8-6 21:57
( ?1 X1 n. w' b8 |. D7 K7 [請問約何時會到貨呢?

還未免運成團喔!無法預估捏~

felixcat

愛玉是夏日的消暑聖品，是最自然又有營養價值的涼品，因含有豐富的果膠、果糖、葡萄糖，製成之半透明天然愛玉，是夏日的健康飲料。
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有消暑、生津止渴、清涼、解熱、降火氣、養顏美容、降低血壓等功效

felixcat

愛玉vs.小蜂　生死「鏈」
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, L7 m& _7 p) F) m. B! o0 A% \- P) l5 R台南　楊美珠
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3 w2 L8 a5 V. H$ i$ a, o　　在驕陽下曬得渾身燥熱，輕啜一口加一點檸檬汁的有機愛玉凍，雖然沒加冰，酸酸甜甜潤喉順口，頗有消暑解渴之效，再聽種有機愛玉的陳金造先生講愛玉和小蜂間的生死『鏈』，每個人聽得眼睛圓睜，讚歎造物的神妙。這是一個動物與植物間互利共生的連續劇，小蜂和愛玉之間恩怨情仇，隨著果實的成熟度，上演不同的劇情，我們權且將它分為幾段，先介紹兩大主角。
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　　愛玉是桑科榕屬的植物，纏勒在海拔一二○○～一八○○公尺的大樹上，它雌雄異株，雌株產雌果，雄株產雄果，外表上很難分辨。愛玉是隱花果，包在厚肉質的花托內，掰開來看，上萬朵小花聚在一起，果實尾端有一個小裂縫。
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2 R  U- V9 x" }! P) B% w　　愛玉小蜂是一種寄生蜂，牠生於愛玉，以愛玉為營養來源及棲息處，最後也埋骨於愛玉，短暫的生命就忙著完成媒婆的任務，為愛玉授粉，並把下一代託愛玉照顧。這究竟是怎麼回事呢？關鍵在隱花果尾端的這條窄縫有特殊機關，易進難出，即使是體積只有○．二公分的「愛玉小蜂」也只能進、不能出，雌小蜂鑽入後，產卵在子房形成蟲癭，小蜂產卵後出不來就死在洞口了。
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6 ^1 G- E9 I4 z6 H6 W　　過一陣子，孵出來的雄小蜂先破癭而出，出於本能的，牠們會尋找即將孵化的雌蟲癭，咬破蟲癭將尾部塞入，強行與雌性交配，所以雌小蜂在孵化前就已受孕。更令人驚訝的是，雄小蜂會身先士卒替雌小蜂開路，待雌小蜂孵化後，即可循此道路飛出。

  r" U- Q: w% D! h, a; q　　雌小蜂在鑽出愛玉的過程中，全身會沾滿花粉，然後尋找下一個目標去產卵，牠可能會飛往雌果或雄果，但發揮的功效卻完全不同。沾滿花粉後飛往雌果的成蜂能成功授粉，結出愛玉子。當一顆雄隱花果成熟時，末端微裂，發出類似求偶的味道吸引雌小蜂，飛進去產卵就達成傳宗接代的目的，之後在洞口壯烈成仁，為全劇劃下完美的句點。
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　　這樣週而復始的生死鏈究竟有什麼功效呢？經過愛玉小蜂授粉的愛玉子才會富含果膠，越多小蜂進來，愛玉子的頂端的開口顏色越深，果實長得越飽滿，也越獲人們的青睞。
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, ^" \# w' k- a% e; Q9 t- z　　您或許買過散裝的愛玉子卻洗不出多少果膠，這個關鍵就在有沒有愛玉小蜂的授粉。長在平地的愛玉，雖然能長，但沒有愛玉小蜂為媒介，種子只是空包彈，洗不出多醣體的膠質，而且雌果也經常等不及成熟就落果了。從這裡也可以看出有機栽種的重要，它讓微妙的生態鏈得以延續。因為愛玉小蜂非常小，又喜歡中高海拔的氣溫，稍有汙染就會死掉，所以更凸顯授粉過的愛玉更屬難得。

9 R1 g) x5 T2 ~! L( v　　陳金造先生就是在嘉義內埔山上的老家種有機愛玉，產品類似野生的碩果，翻過來曬乾整顆賣，可以洗出六十倍的濃郁果膠。他告訴消費者：「市面上很多假愛玉，多以果膠或洋菜添加香料、色素製成，外觀看起來比較亮、也比較透明。」

jerome

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一兩愛玉+洗袋  X1
山粉圓 X1
紫蘇明列子 X1
" ^/ [' d5 ?, g, ?) {* z; t8 [& A
) M) |, d4 c/ R  ~. h- R; Y4 u

雪人

您好~我要 紫蘇明列子、山粉圓 及 高山野花蜜 各一，謝謝~

felixcat

jerome 發表於 2012-8-7 13:19
; y8 M( K* ]+ A- B% j8 K一兩愛玉+洗袋  X1
8 z# D7 H( d; Y* n8 f& q3 v5 |山粉圓 X1
  r7 P0 X8 p+ q& V( d: k紫蘇明列子 X1

9 x/ m$ a$ u8 y/ V8 Q好的已登記~
以上~含雜共 $245

felixcat

雪人 發表於 2012-8-7 14:14
; O" r, d5 M* T( \# ?) z您好~我要 紫蘇明列子、山粉圓 及 高山野花蜜 各一，謝謝~

) T; I+ Z9 d) b5 r) w! m好的已登記!
1 X6 _4 F" Q0 a以上含雜 ~共 $605

felixcat

目前已達 免運成團了!
% @# s- b* F; Y6 b' e要跟的人加快腳步囉!!