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樓主: 麵麵

[私房料理] 忍不住嘴饞....自製麻醬麵

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weyang

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11樓

發表於 2012-5-23 18:26:50 |只看該作者

faith 發表於 2012-5-23 15:36
( |5 p( k: B- U好想來一碗....6 X0 n, V O4 m( k
手藝真好

對阿~~~看了好餓喔

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麵麵

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12樓

發表於 2012-5-23 18:41:10 |只看該作者

本帖最後由麵麵於 2012-5-23 19:25 編輯

andy826 發表於 2012-5-23 17:19
8 @. d1 r- e& J& Q' U* i其實樓主開過店, 還滿想再吃那芋頭飯

啊呀....承蒙你還記得....

....好久沒玩芋頭紅蔥飯了....cccc

soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等

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布媽

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13樓

發表於 2012-5-23 18:56:32 |只看該作者

好好吃樣子喔~~~果然是有底子的好身手~~

FB社團:宅媽不敗家
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emmamama

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14樓

發表於 2012-5-23 20:01:44 |只看該作者

看起來超級好吃的

天天開心啦

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potatosea

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15樓

發表於 2012-5-23 20:24:49 |只看該作者

我餓了~~~~~~~~~~~~~~~

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超愛買

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16樓

發表於 2012-6-11 10:25:31 |只看該作者

看了口水直流.....

請問芝麻醬、醬油、烏醋的比例大約是如何?

小朋不吃辣........辣油就不加了....

暑假平日上網時間不定!

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麵麵

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17樓

發表於 2012-6-11 12:42:16 |只看該作者

超愛買發表於 2012-6-11 10:25 " k: ]7 j& U9 @9 n {3 X
看了口水直流.....
) K, A: |+ K3 c# i& `8 \0 L5 ~( @' u" g9 x! C# W5 W
請問芝麻醬、醬油、烏醋的比例大約是如何?

若以1人份的麵條來抓調味料....(不知妳有沒有買調理匙？)
芝麻醬2大匙、醬油1大匙、烏醋1茶匙、高湯3大匙

在碗公裡將所有調味料攪勻時，可先試試鹹度....^^

soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等

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超愛買

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18樓

發表於 2012-6-11 16:41:00 |只看該作者

麵麵發表於 2012-6-11 12:42 & c8 F8 G% _' [; x) k$ }
若以1人份的麵條來抓調味料....(不知妳有沒有買調理匙？)9 L: q, e# K2 J @9 S# n) w% { Y
芝麻醬2大匙、醬油1大匙、烏醋1茶匙、高湯3大匙 ...

有,我有調理匙! 這星期來試試看!

暑假平日上網時間不定!

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holymoon

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19樓

發表於 2012-6-16 14:58:48 |只看該作者

請問有推薦三峽買這種粗的新鮮麵條的地方嗎?
這算是粗拉麵麵條?還是烏龍麵麵條?
這種麵條看起來好好吃~
我愛這種麵條和刀削麵條!

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好運99

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20樓

發表於 2012-6-16 15:05:00 |只看該作者

請問有推薦的芝麻醬廠牌嗎?
想自己在家做麻醬麵想很久了~可是怕買到不合自己胃口的牌子

謝謝樓主分享這篇~~

因為喇皂認識好多志同道合的朋友，真是開心~~

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[私房料理] 忍不住嘴饞....自製麻醬麵

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