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樓主: 布媽
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[私房料理] 自己做麵筋、麵腸、粉皮~

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發表於 2012-1-13 02:33:48 |只看該作者
本帖最後由 布媽 於 2012-1-13 05:46 編輯 ; {' h& k' F1 A: k% ]

4 k* ?) q! K' R. j. R% ?回復 臭臭媽 的帖子) [# {- P: |/ Q* H+ N7 |/ D

* t) V7 A& Y& C* t7 t. e都可以做成粉皮的~只要是粉~~" P  v' `7 E( H2 s
來來來~還可以有飯後甜點~
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發表於 2012-1-13 02:53:14 |只看該作者
好,我可以幫忙顧小孩! 還有負責試吃!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2012-1-13 09:59:03 |只看該作者
看起來挺容易的,改天來玩玩看

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發表於 2012-1-13 10:34:37 |只看該作者
  原來如此,我都不知麵筋是這樣來ㄉ,感謝布媽讓我上ㄌ一課!

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發表於 2012-1-13 10:50:30 |只看該作者
原來是這樣做的呀!!!, M, q6 F2 {0 w7 N) f- W2 X9 I5 q: m; U
謝謝分享喔^^

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發表於 2012-1-13 10:54:11 |只看該作者
之前在某個教做料理的節目看過麵筋的做法, 卻不知洗麵水也可以做成粉皮, 太妙了!
今天天氣好冷,晚上要去拍攝跨年煙火照片,晚餐就煮麻油雞來儲備熱量吧。

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發表於 2012-1-13 11:36:02 |只看該作者
回復 芙蓉蛋 的帖子
8 |. z! N6 n# [1 s  [7 u2 v+ L
3 U7 o8 f& k' D# K: D好呀~第一次先來做杏仁瓦片餅乾跟鮮奶酪好了~快又方便~9 q/ f6 z; P4 p- \3 T6 |2 L
只要有人幫我搞定小孩~is ok~~
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發表於 2012-1-13 11:51:17 |只看該作者
謝謝2 O3 c" [3 n4 j
我原本以為這些是豆類製品...,原來是麵粉弄的。
: e  C$ }: F8 \7 m0 W$ R做出來和外面賣的很像呀

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發表於 2012-1-13 12:01:34 |只看該作者
有港式的味道
- u! M! j7 b$ Y3 }" k讚讚讚~

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發表於 2012-1-13 12:07:46 |只看該作者
有創意," s& z5 i( D& ]  m
讚~  
心中常存善解、包容、感恩、知足、惜福。http://ibeta.tw/forum.php?mod=group&fid=434
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