"火很大"的煎餃.......

老飯糰

ㄜ..........請問水餃下鍋前有放油厚?
5 ]5 g$ `! B) _) U. T& ~
我因為技術不好,都馬乖乖用不沾鍋,煎出來就真的屁股脆脆美美的, 就自我摧眠很棒.
- i% l( b2 Z6 _- O# i+ x! c加油加油, 煎餃的屁股真的很好吃, 黏在鍋子太口惜柳..

樹林焦牛道

這鍋是內面烤漆的嗎?
是的話,這種烤漆內鍋不適合乾鍋烹煮,
也不適合大火烹煮,
看來樓主你兩樣都犯了,
8 H& R7 Z6 L: b! R& a下次改用不沾鍋吧,要失敗很難的,但還是要中小火!

小燕燕

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1 I! O+ D6 F  d. X, \, P% e6 E我有放油!!!
" Q- b4 ?; T* O8 ]# t  g只是.......我一直用"大火"給它燒了10分鐘.....

小燕燕

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2 e9 {3 l/ \: ^& v0 S對啊!它是內面烤漆的....
我會記取教訓的.....

kaki

先看到主題很好奇,一進入看到相片......
忍不住大笑出來啦....
% d: \" U0 O5 m" i3 _* v$ q5 Y媽媽形容的好貼切好可愛喔...
1 P( Y4 M* F2 G! {" g# q: M哈哈哈哈~

阿蕊兒

還以為是樓主踩到地雷店家
4 K, `4 }7 a+ z* d8 J% Q進來看了之後才知是煎餃大火給煎焦了
( M7 C) D- @$ \& k6 f/ w$ S# a
下次再試時，加入麵粉水，就可以煎出漂亮的煎餃啦

可可^^

鍋子粉難洗吧?.........

ㄚ煌

唉!我還以為新開店家"火很大"!!

六爺

肚子餓的人，看到又發生"火很大"這種事，真的會"很火大"！

凱薩琳

洪阿民 發表於 2012-1-4 10:10
大大這道「燒餃」說不定也很好吃^^

" }7 U/ q0 \. H2 v# bPS 讓我想起一次某位友人要到我家，我跟他報路說下鶯歌交流道，第一個 ...

6 U' x) q6 V0 p- r" P% Dㄛㄛ
0 q! p- M, X0 u& i1 ~. d4 s4 D漏掉最重要的一句真是糟糕
4 r+ m* `/ s# \) d- k4 x你的友人有沒有順道去鶯歌老街逛逛ㄚ