"火很大"的煎餃.......

老飯糰

ㄜ..........請問水餃下鍋前有放油厚?

我因為技術不好,都馬乖乖用不沾鍋,煎出來就真的屁股脆脆美美的, 就自我摧眠很棒.
/ L2 |9 a7 G/ h8 }8 y8 \加油加油, 煎餃的屁股真的很好吃, 黏在鍋子太口惜柳..

樹林焦牛道

這鍋是內面烤漆的嗎?
是的話,這種烤漆內鍋不適合乾鍋烹煮,
也不適合大火烹煮,
& u  i$ N9 U. Z! Z  w( r. N' d看來樓主你兩樣都犯了,
下次改用不沾鍋吧,要失敗很難的,但還是要中小火!

小燕燕

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# [/ |0 a  m# q! W, l
# |$ O7 h# R/ ]- O我有放油!!!
只是.......我一直用"大火"給它燒了10分鐘.....

小燕燕

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5 p0 l# H/ y% p
/ b) c* |/ A8 j2 t6 n對啊!它是內面烤漆的....
3 r! B* e& n3 ]我會記取教訓的.....

kaki

先看到主題很好奇,一進入看到相片......
0 C8 z4 _5 m; ~) ]! g0 x忍不住大笑出來啦....
. o$ p  n6 q. U5 n; m媽媽形容的好貼切好可愛喔...
" u* j# o9 x4 q0 M0 J8 J哈哈哈哈~

阿蕊兒

還以為是樓主踩到地雷店家
; x0 t7 o4 m6 E/ g6 N進來看了之後才知是煎餃大火給煎焦了
# R+ f2 @; _9 l' j( W( s
下次再試時，加入麵粉水，就可以煎出漂亮的煎餃啦

可可^^

鍋子粉難洗吧?.........

ㄚ煌

唉!我還以為新開店家"火很大"!!

六爺

肚子餓的人，看到又發生"火很大"這種事，真的會"很火大"！

凱薩琳

洪阿民 發表於 2012-1-4 10:10
5 x. R; e* O8 U% k/ N4 Q大大這道「燒餃」說不定也很好吃^^
7 J& d5 }: [9 b
6 N2 K8 S4 |$ ]: F' SPS 讓我想起一次某位友人要到我家，我跟他報路說下鶯歌交流道，第一個 ...

ㄛㄛ
' p. `7 c1 {5 h/ Y( Q9 j漏掉最重要的一句真是糟糕
你的友人有沒有順道去鶯歌老街逛逛ㄚ