Pumpkin1麵包簡餐店

chioumj

最近涨価,麵包又縮水....貴的更離譜.

不太想去買了.

母老虎

最近都沒開怎麼回事~~

母老虎

我自己打電話去問了~~
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他說現在在改~對面要新開一家餐廳目前在規劃中

可能是以日式或是中式為主~
# r+ n, R# K3 l9 j5 @+ `
目前這一家麵包還是同樣的但是餐點會改為西式來搭配他的麵包~
3 u1 E9 Y6 K! V* O. G7 O
- A+ o, L" E( x0 Q4 h  d9 a所以目前只有賣麵包要等3月中整個規劃好才會營業到8點現在都是6點或是麵包賣完就關店了~~
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還順帶問依下~

, C- d, z: |' r" F0 @9 C0 p為什麼麵包漲價~

5 l+ t- F; w2 |+ f6 G我說原本就比外面的貴現在又漲~
8 D; Y& D2 A. x
+ x$ }0 c$ p! L. g接電話的人說因為他的原料是進口~
9 {0 q) {* e8 v, q
1 W5 N. B; i& K4 r5 v像墨魚粉就是採用法國的~~
" y' o. T8 t' H6 t% H9 s1 x$ ^* g1 p
2 i& {) [% A: C0 [2 r% {紅豆麵包的紅豆是日本十勝紅豆~

5 p' x6 u, X% [: d. m8 M+ o8 @( d0 \. x因為最近原物料又漲所以有調價~
/ _: u9 z4 s9 W

js22020

老闆娘說：
前幾天關門，是因為有學校向 Pumpkin 1 訂購了兩萬個麵包，全力趕工，因此把鐵門拉下。
Pumpkin 1 其實還沒有正式開幕，將會連同 Pumpkin 2（心六藝的蛋糕店）與 Pumpkin 3（上北大的餐廳）一起開幕。

Surger

麵包價位大概都多少錢呢?!
- |% k) k* F' O) ]# \6 v會很甜麻!?

NEWMAZDA6

14# js22020

3 b" j: ~8 J% F/ n1 F, h  Y1 o
: h" L& R  Q  ]) {8 T心六藝店面正在裝潢趕工了  主題是以蛋糕  咖啡為主
昨晚回家看到心六藝 好像有二個店面在裝潢 師傅進進出出的

NEWMAZDA6

11# chioumj


7 Q6 V8 _; L: I% C3 U, p  S的確漲價了 而且越來越貴了  紅豆麵包已經夠貴了說
不過看它們店面成立速度實力相當足夠
沒想到一口氣可以開這樣規模分店 實在佩服

桂格

聞此新聞有感.
若店面是供給, 北大特區的人口與消費是需求.  
則供需有幾次交叉.  
9 Q* }3 T; |- t" x( |; F+ y! z一開始大約2008以前, 特區有少部分人住進來, 但沒有任何店家, 房東也很難租出去, 僅見到大學路附近開始有零星生活機能. (需>供)
之後, 約08年尾, 大學附近有一些先鋒部隊試水溫, 其中以"大呼過癮"為代表. 之後餐飲業忽然如雨後春筍頻繁開店  大學周邊的商圈也很快發展起來.  連帶的三峽轄區所在的大德路, 大義路豪洋合浦林園等等, 甚至樹林段的Bitbit等開始出現各式餐飲.
以目前而言, 我相信以餐飲總供給量而言, 上升斜率瞬間又高過了人口成長, 又呈現 (供>需)的交叉.
許多人也許看到假日許多店家都是滿滿滿, 但其實平日與假日營收差異是非常大的.
在大家還沒有將消費習慣轉換到特區之前, 很明顯的將會有一波淘汰, 且此時此刻, 真正穩定獲利的餐飲恐怕是少之又少. 多數商家應該是苦撐中.

8 A( d5 h4 V% k$ s( N在大家希望有更多商家來北大開店的同時, 我衷心的請各位一定要先多多支持你認為好的商家, 讓它們有穩定的實力再進步, 獲利, 進而回饋. 先從改變您的飲食習慣或地點, 比如下班回到家若不是太晚, 就回到北大特區附近用餐消費. 比如原先在上班地點買麵包者, 就回到特區來買. 比如原先在路上買早餐, 就先在特區買了再上.
+ V& r, ^7 [  {6 [- \8 t( N" V隨手做起, 繼而推展到各類生活機能如家電, 便利商店, 洗衣店等等.  
0 p: V3 x( H4 Y7 l1 ^+ p# v# a愛用"特區"貨, 這樣一來, 特區商業逐漸鼎盛, 也能更加吸引更大的集團如方才道明兄所提之高島屋, 誠品等等.
' g* F7 q) N1 o# ^$ N6 r/ t因為這些集團, 都正在做"商圈評估"與"消費力評估"...您說不是嗎?

樹仔

週日經過時被Pumpkin1外觀吸引
( ~1 M8 N$ `7 N: V進去看看更是別有洞天
3 z, O' O- \4 p, G( O; y: k簡約明亮舒適,真的是很喜歡
& j; Y8 t+ S" @, J老闆也很親切,試吃也很大方
以上滿分

$ i1 Z" n* ^1 n' k8 H4 n不過麵包的價位高的嚇人
+ K/ Q- |% w9 P8 N- J! a除了少數2,3開頭,其他都好貴

墨魚麵包(包花枝丸) 60元--真的好貴
7 l3 d. V% i! v5 B, K+ e7 t6 n# y起酥巧克力(包巧克力塊) 35元--這個價格還OK

我是覺得比環球,新光南西B1的麵包店貴上很多
4 D- D8 A6 t6 p% v
最近越來越覺得
北大的店,有些價位甚至比北市還高
不只是這些很美的店
- K2 O7 \4 T; [有些麵店,自助餐,開價都高了一些
' [9 k: h$ Y. L吃在北大~荷包好傷喔

alex

& ?% ]7 q3 s$ u* y價錢高就算了
# b1 q" b; @1 r% p還不好吃
感覺花了冤枉錢
# n& u1 h, U7 O' _: p
. @$ Z0 n7 x; u% u  T1 m+ s" j0 K其實不是不願意在北大特區裡消費
$ Z+ I7 Y  Y9 a5 Z是因為這邊的餐飲店都不是很好吃
品質時好時壞
花同樣的錢
* v! L2 q0 Y' W5 z8 l: {0 c: F/ u6 I我寧願花多一點點的時間到市場那附近消費
# ?- H$ Z& k# d% A6 Y不然就自己在家裡開火