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樓主: hsiaofanchou
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[合購] 【基隆】 全家福元宵 芝麻湯圓-揪團囉!12/15截團名單可以開

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發表於 2011-12-9 20:10:14 |只看該作者
湯圓一盒
( v6 C" C3 k" N4 Q5 K; E另請問& Z! h  E; @* c) W
酒釀---喝起來酒會粉重嗎??多大瓶
3 B+ R9 l% z5 `9 C; c桂花密--如何使用,是要搭配酒讓一起嗎?
% v: J5 ?& ~- V謝謝
開心100~

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發表於 2011-12-9 20:15:57 |只看該作者
回復 joan99 的帖子; t% @( c1 u2 n( P5 n) Z5 c
% x. L3 `( q. V
酒釀就跟家樂福賣的容量差不多~這家的酒釀酒味不會很重..桂花蜜是調味用..一般如果你買湯圓搭一瓶酒釀+一包桂花蜜就可以了
) u& d  ?9 [$ }7 n因有時你可以吃原味的不加桂花蜜..女生吃是最好的...

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發表於 2011-12-9 20:24:00 |只看該作者
酒釀湯圓的做法:你可參考...." y4 P! p; W( Y, f* q
1.酒釀放至鍋內+水至滾+蛋後攪扮(請不要把蛋放在碗裡攪伴之後才放下去喔)-滾了請關火
; c+ a$ B8 Q. D3 B, i+ K2.放一鍋清水滾了加入你需要的元宵數量..待至元宵浮上水面熟了取出於碗裡
9 E! s# b' A- P1 O4 u9 I9 M3.將元宵放置碗裡加入煮好的酒釀+些許桂花蜜即可食用% F  @& q9 o& i
請注意:酒釀跟元宵要分開處理喔~酒釀不要滾太久..不然味道都不見了那就不好吃了...: z  x7 I+ X* F
若不明白處理方式..我很樂意分享喔~

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發表於 2011-12-9 20:39:51 |只看該作者
回復 hsiaofanchou 的帖子# t2 c% ]: v4 v, B, ?" T% ?" F

+ c  m% r2 A. c2 i$ O吃原味不用加糖+桂花蜜是這樣嗎??
; e, T: @* F3 l" ^8 K/ Y酒讓可以放多久呢(開封後
開心100~

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發表於 2011-12-9 20:43:01 |只看該作者
放多久...放逼個月都OK但使用湯匙去挖酒釀一定要乾的喔~不能低到水放冰箱保存..我差不多一個月就會使用一罐..請不要加糖啦~就算原味的

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發表於 2011-12-9 20:43:53 |只看該作者
對不起打錯..要加冰糖喔~

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發表於 2011-12-10 15:23:04 |只看該作者
等不及想吃了

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發表於 2011-12-12 01:37:33 |只看該作者
回復 hsiaofanchou 的帖子6 R7 ^/ [2 M: [4 n/ X
3 v2 g, l9 k4 K6 k9 S! w
湯圓一盒,謝謝
草莓軟糖.甜蜜又幸福

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發表於 2011-12-12 02:56:59 |只看該作者
我需要湯圓一盒,THANKS!

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發表於 2011-12-12 09:48:37 |只看該作者
回復 hsiaofanchou 的帖子
' s5 o( Y& A8 @& i) T. a1 _) O* L0 `6 b, ^
酒釀~~家裡有~~~前一星期剛好有先買了^^~~~~~謝謝啦~~~
K棟~AMY~
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