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樓主: 布媽
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[私房料理] 水煮蛋

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發表於 2011-10-4 10:38:07 |只看該作者
嬌嬌女 發表於 2011-10-4 10:25
, o; k. b8 X8 Y/ C  j# r5 T3 _真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆

& ?. t5 i: X! a5 y8 ~! r% i" z

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發表於 2011-10-4 10:40:45 |只看該作者
真的只需要把紙浸濕就好哦?

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發表於 2011-10-4 13:06:27 |只看該作者
本帖最後由 玫靜 於 2011-10-4 13:07 編輯
) h! P0 _9 B& Z$ ^$ ]8 P7 _1 G
6 t. y5 ^! D8 i5 B0 G5 \3 e回復 Florida 的帖子' Z" V- W1 m% h$ q/ B

1 K- K) T  ?9 `糖心蛋.......
5 E6 R) Q6 m# {+ E0 B冷水將生蛋放下鍋中.開大火煮個13分鐘即可8 N# }4 C- L* {' o8 V/ M! [
@@   

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發表於 2011-10-4 13:14:48 |只看該作者
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:58 編輯
# i( p9 S: K/ Y8 [" t3 n. @" ^( j, p7 B7 I

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發表於 2011-10-4 13:20:02 |只看該作者
Florida 發表於 2011-10-4 08:47
0 J! \, d- M% j$ }  `( V1 Z$ I請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?
% \/ v* r* X) k0 Z0 h$ E
開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~4 f6 J+ F% n" O) B
因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~2 r0 w4 W* x; W8 N

' W. A" H. H' }4 `8 n0 S8 P不用懷疑,真的只要鋪上濕的紙,白煮蛋漂漂亮亮的又不會破~~  F1 ~* X, v+ T! ^9 W! e
如果有破,是因為從冰箱直接拿出後加熱的關係~
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
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發表於 2011-10-4 13:22:00 |只看該作者
謝謝分享,有空來試試...

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發表於 2011-10-4 13:34:13 |只看該作者
回復 安爸安媽 的帖子& d9 i) t1 Z$ f. M% b- c. |$ a) h

* H% ?+ ]3 g3 i您好,我有做過,是全熟,但從冰箱拿出來要先放置室溫~

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發表於 2011-10-4 13:48:21 |只看該作者
本帖最後由 Florida 於 2011-10-4 13:56 編輯
; i; R8 @5 ~$ n# n- v
布媽 發表於 2011-10-4 13:20 5 D. i. Y+ F7 U+ i# M
開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~7 I) A6 V/ b% G9 K; V" i" L
因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~, ]4 Q# [0 c5 \' |: q1 w
...

; Q4 c7 d% R( g7 _3 R% a/ J) E5 V1 a8 Y# m3 ]- A1 ~. a0 d
感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~  
"All that glitters is not gold."

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發表於 2011-10-4 13:57:07 |只看該作者
玫靜 發表於 2011-10-4 13:06
. N+ f* |3 u1 o9 c) f  G- v回復 Florida 的帖子9 u. W# Y1 T4 L7 f+ t" l, U

6 J3 \$ i2 N% c% H7 B+ v7 K: t糖心蛋.......
) B! }% E2 B. F5 {' x( Q
感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~  
"All that glitters is not gold."

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發表於 2011-10-4 14:58:18 |只看該作者
好厲害喔,今天才知道如此簡單的方法
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