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樓主: 布媽
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[私房料理] 水煮蛋

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發表於 2011-10-4 10:38:07 |只看該作者
嬌嬌女 發表於 2011-10-4 10:25
' H* n9 a, |6 h3 Z$ o1 r7 S4 I  Z真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆

  N- H/ X4 M: {. ?5 F* G

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發表於 2011-10-4 10:40:45 |只看該作者
真的只需要把紙浸濕就好哦?

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發表於 2011-10-4 13:06:27 |只看該作者
本帖最後由 玫靜 於 2011-10-4 13:07 編輯 / M+ @: j) L: T& d0 ]
- r! ?4 f2 a" K7 F0 p$ \
回復 Florida 的帖子
5 r: c; X0 ^, W  O
1 k, g$ x3 d  }: q3 O糖心蛋.......9 j1 ?* F9 j' v) P# I/ ]* W
冷水將生蛋放下鍋中.開大火煮個13分鐘即可
# A  s0 ^# P7 r2 R- P@@   

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發表於 2011-10-4 13:14:48 |只看該作者
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:58 編輯
& R  V7 F# g1 s/ J( t  d7 Y  i5 D& |% t8 H+ g- j

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發表於 2011-10-4 13:20:02 |只看該作者
Florida 發表於 2011-10-4 08:47
- Q( ^8 e  j) A# }4 Z& Y請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?

6 J, L( q3 h( Q# j開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
& `: [; o0 \' Y0 ^# I1 v7 R因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~6 E, _2 @# @( U* c: a

3 t$ B# S; z* c& a: O& L& H1 g不用懷疑,真的只要鋪上濕的紙,白煮蛋漂漂亮亮的又不會破~~! t+ a+ O8 g0 x
如果有破,是因為從冰箱直接拿出後加熱的關係~
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
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發表於 2011-10-4 13:22:00 |只看該作者
謝謝分享,有空來試試...

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發表於 2011-10-4 13:34:13 |只看該作者
回復 安爸安媽 的帖子. O* ~0 z( u7 Z. o

; W. ~7 I, a6 {5 o+ d您好,我有做過,是全熟,但從冰箱拿出來要先放置室溫~

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發表於 2011-10-4 13:48:21 |只看該作者
本帖最後由 Florida 於 2011-10-4 13:56 編輯 % |3 }1 I* c) U1 J$ h% k
布媽 發表於 2011-10-4 13:20 : r) H% q1 d, I$ p$ G
開關跳起來,不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
) U' r, s; N& Y9 d: O% }- Q因為是小朋友要吃的,所以我都是多等個十分鐘,讓蛋黃全熟~~* b6 g3 s$ D) H
...
, p: f, P; Q+ _1 ^5 D( V& w* p( O/ I

  [6 Q  Y$ W" a- E, u  p2 C, K' i' c感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~  
"All that glitters is not gold."

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發表於 2011-10-4 13:57:07 |只看該作者
玫靜 發表於 2011-10-4 13:06
" A4 v9 |( m) Y1 L回復 Florida 的帖子
6 w7 b  o. Q! O6 L0 p$ |0 \& K2 @- \; F" w* A" Z
糖心蛋.......
- s5 }. ]6 c. A( Z; m
感謝布媽和玫靜的分享與指導! 我學起來囉~  
"All that glitters is not gold."

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發表於 2011-10-4 14:58:18 |只看該作者
好厲害喔,今天才知道如此簡單的方法
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