澤の料理

桂格

# g  X! q0 |2 U/ y; h. L2 {

徐加菲 發表於 2011-10-2 18:47
- |/ s, O  l9 d. O" ~哈～不會啦...
  |. c$ R6 E4 s0 T  t! c' m他們現在又多了一個助手  速度加快不少
& T/ {% E4 L( \- J翻桌率應該可以提升

% B6 y& h$ U) R! {
" l! _8 L2 X9 W% D# H沒訂過位........因為小孩愛吃便宜又好吃的飯麵類.......拍謝訂位啦!
; n+ d/ L: a' A& R$ k總價低, 吃的又慢......
0 G  ^! q- j8 T1 C+ N有時不好意思, 會多點黑板菜.....

+ n+ ~/ m4 Z$ L$ w6 K, t所以我們都自動提早到, 填補老闆空檔......

看海

8 Z9 Q$ [4 z4 D& B好想吃喔!

emmamama

看起來好好吃哦

張太太

我們的週年(上週)是去 烏來的春秋屋來...河景泡湯1.5HR+2人份精緻套餐 也是1980元喔(羞)
6 }6 P9 C' C& R9 I科科 我們也覺得"超級"物超所值的.....

囍瓜

這裡也是我家的祕密景點之一,東西好吃,老闆又非常用心!!!
' _3 T0 X: e6 g$ f% @真的超級讚的!!

gmflinda

有沒有菜單價目表可以參考啊 ???
可以刷卡嗎 ??

沛沛娘

曾經
1 @" ]. i/ H4 A" g& u- G# E  f
: R" \4 Y4 ~2 _  W5 W: J連著兩天去都沒位子....
1 O4 j6 d% F+ c/ B
: W3 l/ R$ k5 s2 r4 s7 ?小公主吃不到

5 N, m4 C2 N2 {1 g只好哭著出來......................

安居易

壽司捲的尾端最好不要送上客人餐桌，
: u. ]( \) o: J9 \: Y# y& a8 [( o因為不修邊幅，不好看；
) P7 Z% Z0 Z4 u) N. |3 `更因為尾端的結構鬆散，米飯和餡料沒有緊密交融，
% S% k. v& M$ \7 H6 K吃起來就有各自為政的感覺。
- g' {7 g! E) I( b5 v' V一般來說，捲壽司的力道要適中，
) H4 M, X; v! ^$ {* s( W而且捲好後要放置一下再吃，
5 _8 y9 j' H0 |+ v  S7 @; A讓米飯和餡料互相熟稔一下，風味較好。
' l7 F3 N  ]; g9 _1 s
  i" j+ ]/ x4 W& _" a! j

徐加菲

安居易 發表於 2011-10-3 11:48
/ W2 A* Z  {( I* Z/ Q6 m6 Z5 u壽司捲的尾端最好不要送上客人餐桌，
! x; t7 k1 W# L" l0 }( W: V! B因為不修邊幅，不好看；
更因為尾端的結構鬆散，米飯和餡料沒有緊密交 ...

! E" M, }( t. E8 o! |2 @# S" t安居易大所言慎是  
日式料理在這部份應該更講究才是
下次有機會可以提醒一下老闆
( A2 k1 R- }0 ~- Y2 M

wie5919son

都已關店頂讓了