澤の料理

桂格

2 q; {/ \) J: @

徐加菲 發表於 2011-10-2 18:47
$ n; B& v( a4 c# l( B哈～不會啦...
" a0 Y9 w' I. t1 q6 n1 Q他們現在又多了一個助手  速度加快不少
翻桌率應該可以提升

: o7 Y& H7 U1 Z沒訂過位........因為小孩愛吃便宜又好吃的飯麵類.......拍謝訂位啦!
, h6 [3 U* u. r/ j總價低, 吃的又慢......
* {+ r# P; H9 N# r/ l+ j有時不好意思, 會多點黑板菜.....
+ N- {' @, {0 f% n  |$ q# \
: A# u6 h6 e  P3 g所以我們都自動提早到, 填補老闆空檔......

看海

好想吃喔!

emmamama

看起來好好吃哦

張太太

我們的週年(上週)是去 烏來的春秋屋來...河景泡湯1.5HR+2人份精緻套餐 也是1980元喔(羞)
$ q5 t& ^. C# ~1 Q6 u1 _$ E科科 我們也覺得"超級"物超所值的.....

囍瓜

這裡也是我家的祕密景點之一,東西好吃,老闆又非常用心!!!
真的超級讚的!!

gmflinda

有沒有菜單價目表可以參考啊 ???
可以刷卡嗎 ??

沛沛娘

曾經

- s4 _( L' k: F. P  w% e( ^連著兩天去都沒位子....
) o. Z8 y" y; o: s; g  l
小公主吃不到
( p6 ^5 D. q" G" y3 e* a- B. q: w
只好哭著出來......................

安居易

壽司捲的尾端最好不要送上客人餐桌，
因為不修邊幅，不好看；
  i" n4 h& E/ x( i" U' ~更因為尾端的結構鬆散，米飯和餡料沒有緊密交融，
1 Z) a/ w7 |& k; H/ P吃起來就有各自為政的感覺。
2 C; H8 W8 x5 w2 K+ C1 \& F5 [一般來說，捲壽司的力道要適中，
而且捲好後要放置一下再吃，
讓米飯和餡料互相熟稔一下，風味較好。
- w" }3 b( f4 k. M/ }8 o4 b, F
( E& {1 R/ \# G! t9 n

徐加菲

安居易 發表於 2011-10-3 11:48
: X) O1 w6 D% q壽司捲的尾端最好不要送上客人餐桌，
因為不修邊幅，不好看；
更因為尾端的結構鬆散，米飯和餡料沒有緊密交 ...

/ L, m# Q, G+ J8 @) A6 x安居易大所言慎是  
6 @: J2 \4 ]; o6 s日式料理在這部份應該更講究才是
下次有機會可以提醒一下老闆
$ K3 Z9 b5 B) o" }+ ~

wie5919son

都已關店頂讓了