澤の料理

桂格

% |( k' a& ]" x; s9 d

徐加菲 發表於 2011-10-2 18:47
哈～不會啦...
1 P% p0 V8 [" ^3 q# s- U他們現在又多了一個助手  速度加快不少
翻桌率應該可以提升

沒訂過位........因為小孩愛吃便宜又好吃的飯麵類.......拍謝訂位啦!
( G# y, C+ Q- d+ i9 R3 v( x! N) L總價低, 吃的又慢......
8 p& x" q* o% E0 C8 d有時不好意思, 會多點黑板菜.....
: b9 ~7 ^* d" O! Y. F
所以我們都自動提早到, 填補老闆空檔......

看海

+ H, B9 R1 D: y: _( r: v好想吃喔!

emmamama

看起來好好吃哦

張太太

我們的週年(上週)是去 烏來的春秋屋來...河景泡湯1.5HR+2人份精緻套餐 也是1980元喔(羞)
0 T; l5 e; z& v% b4 l' }, b( w) k科科 我們也覺得"超級"物超所值的.....

囍瓜

這裡也是我家的祕密景點之一,東西好吃,老闆又非常用心!!!
真的超級讚的!!

gmflinda

有沒有菜單價目表可以參考啊 ???
  J1 K$ c, ?% F可以刷卡嗎 ??

沛沛娘

曾經
% I6 U3 B( A% |, Q# D
% d/ f1 x( q4 s連著兩天去都沒位子....

6 H0 F2 L" _* Y/ B" A小公主吃不到

只好哭著出來......................

安居易

壽司捲的尾端最好不要送上客人餐桌，
  h( n( W1 E' I0 R! o+ h+ B因為不修邊幅，不好看；
更因為尾端的結構鬆散，米飯和餡料沒有緊密交融，
! h7 u4 I3 b! a' g$ Q+ j. C; P" K吃起來就有各自為政的感覺。
$ g. C  S% E6 X9 N一般來說，捲壽司的力道要適中，
而且捲好後要放置一下再吃，
8 l  J" Y( d0 t6 e" x2 O3 X讓米飯和餡料互相熟稔一下，風味較好。
4 C! p. B& B) Z8 N, `

徐加菲

安居易 發表於 2011-10-3 11:48
壽司捲的尾端最好不要送上客人餐桌，
8 B) Y; `: M" M' ^5 a7 y2 A9 X0 `因為不修邊幅，不好看；
6 [1 d- E" ?4 {2 [. `' O更因為尾端的結構鬆散，米飯和餡料沒有緊密交 ...

安居易大所言慎是  
日式料理在這部份應該更講究才是
' o: E& l6 v1 ?3 p下次有機會可以提醒一下老闆
/ a9 Z0 L8 F3 n% a* n) M

wie5919son

都已關店頂讓了