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樓主: 布媽
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[私房料理] 好吃的雪花糕~~

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發表於 2011-10-4 07:50:09 |只看該作者
看來布麻的孩子很幸福內3 \5 k% A1 \% H( J5 h! m" X

9 B* [, ^* h3 F6 `4 E天天都有麻麻的愛心食品
天天開心啦

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碩士班

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發表於 2011-10-4 10:30:57 |只看該作者
原來這樣做就可以了阿~
' y! r( ?$ u3 [7 G謝謝分享~
' j/ [+ B* |( G4 H9 a改天來做給兒子吃~
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2012-1-10 03:54:21 |只看該作者
我有去買材料  但是做出來  太軟哩   
愛吃臭豆腐的 各位^^ 中山路頂好對面   就是小妹的臭豆腐攤哩  歡迎光臨喔^^

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發表於 2012-1-10 11:38:37 |只看該作者
回復 leeqaz2 的帖子
4 D3 f! t+ X5 c. [( e  ]; \) C- b) G. z6 m' k$ e
那你就多一些玉米粉~或牛奶少一點~% g! f! l* u& a; m9 _+ R
話說每個牌子的玉米粉或牛奶都有不同的特性~/ _0 N! U: @2 I+ X& O: m
多試幾次就可以找到最好的比例~~" l2 w$ T. x! {2 c0 h- T1 u, ?

; M$ g& X5 {! P你覺得軟,有成型嗎?
0 F9 y, B* G7 E( a4 _. A$ t, U有時我覺得軟一點也很好吃吔~~
FB社團:宅媽不敗家
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FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
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發表於 2012-5-21 11:35:36 |只看該作者
夏天要到了,可以和小朋友們一起做,小朋友一定很喜歡

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發表於 2012-5-21 11:47:05 |只看該作者

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發表於 2012-11-26 08:37:45 |只看該作者
超愛吃雪花糕!感謝您的分享~~

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發表於 2012-11-26 22:25:26 |只看該作者
pepe790301 發表於 2012-11-26 08:37 " W8 b' a) U) E# b% T/ p
超愛吃雪花糕!感謝您的分享~~

3 K/ B4 R% s9 f( E" O8 {不客氣~這個很簡單,自己做一定能成功的啦
$ q4 ~+ y6 K8 Z- J7 X5 z8 r# l" Y5 ]& g  E
FB社團:宅媽不敗家
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發表於 2012-11-28 08:49:49 |只看該作者
布媽 發表於 2012-11-26 22:25
; U; v6 r+ g1 u不客氣~這個很簡單,自己做一定能成功的啦

  N9 e, C9 \- g1 M* T1 a  J 好棒~~~(拍手): U4 w% }( b) [

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發表於 2013-3-29 00:55:45 |只看該作者
成品太軟.跟玉米粉多寡沒有關係.跟煮粉漿的濃稠有關.----用打蛋器一直攪拌預防燒焦.剛開始一定要很有耐心 .當溫度上升時(更要注意燒焦)打蛋器拿起來看只要粉漿掛在打蛋器上(剛開始打蛋器拿起粉將會滑下).就馬上熄火.這時候雪花糕軟硬度剛好.入口即化很好吃.煮過久會太硬.希望對你有幫助.
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