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樓主: 布媽
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[私房料理] 好吃的雪花糕~~

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碩士班

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發表於 2011-10-4 07:50:09 |只看該作者
看來布麻的孩子很幸福內
2 [# T! U" y9 x/ m, B7 S
* |* m' j" U" X# J天天都有麻麻的愛心食品
天天開心啦

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碩士班

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發表於 2011-10-4 10:30:57 |只看該作者
原來這樣做就可以了阿~
& ?! X6 F4 O! J5 S! a謝謝分享~
1 o5 U" [  u, N2 `改天來做給兒子吃~
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2012-1-10 03:54:21 |只看該作者
我有去買材料  但是做出來  太軟哩   
愛吃臭豆腐的 各位^^ 中山路頂好對面   就是小妹的臭豆腐攤哩  歡迎光臨喔^^

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發表於 2012-1-10 11:38:37 |只看該作者
回復 leeqaz2 的帖子
: y" S  m8 k- n" \  ]4 z# P; i2 l' C  t9 h4 [" J
那你就多一些玉米粉~或牛奶少一點~- r8 @1 D4 y( U" n. H- @
話說每個牌子的玉米粉或牛奶都有不同的特性~9 @: g$ V; d( F+ ^/ r& r
多試幾次就可以找到最好的比例~~! ]& x% x5 L# @6 d
/ }  ^# H& e  C, w* r- O
你覺得軟,有成型嗎?
5 ~1 |% [. N0 w- w/ {: V, P: B有時我覺得軟一點也很好吃吔~~
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
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發表於 2012-5-21 11:35:36 |只看該作者
夏天要到了,可以和小朋友們一起做,小朋友一定很喜歡

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發表於 2012-5-21 11:47:05 |只看該作者

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發表於 2012-11-26 08:37:45 |只看該作者
超愛吃雪花糕!感謝您的分享~~

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發表於 2012-11-26 22:25:26 |只看該作者
pepe790301 發表於 2012-11-26 08:37 4 o& x. `/ M+ v7 G6 v0 _. C
超愛吃雪花糕!感謝您的分享~~
# h5 a& ?& ^1 P9 Q/ I* v+ [# q
不客氣~這個很簡單,自己做一定能成功的啦
2 F0 f1 P8 f- E* G4 n' ?
: B9 J4 b4 n, e7 O
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發表於 2012-11-28 08:49:49 |只看該作者
布媽 發表於 2012-11-26 22:25
8 M% u5 R+ g1 n1 z0 B* D不客氣~這個很簡單,自己做一定能成功的啦
- i2 h  x5 P3 N/ A" e
好棒~~~(拍手)$ Y( O. \( ^, x! K4 S

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發表於 2013-3-29 00:55:45 |只看該作者
成品太軟.跟玉米粉多寡沒有關係.跟煮粉漿的濃稠有關.----用打蛋器一直攪拌預防燒焦.剛開始一定要很有耐心 .當溫度上升時(更要注意燒焦)打蛋器拿起來看只要粉漿掛在打蛋器上(剛開始打蛋器拿起粉將會滑下).就馬上熄火.這時候雪花糕軟硬度剛好.入口即化很好吃.煮過久會太硬.希望對你有幫助.
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