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樓主: 布媽
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[私房料理] 好吃的雪花糕~~

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碩士班

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發表於 2011-10-4 07:50:09 |只看該作者
看來布麻的孩子很幸福內
* A3 w3 g, O$ `1 R  Z4 |9 A/ B: }1 s+ V  w7 m
天天都有麻麻的愛心食品
天天開心啦

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碩士班

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發表於 2011-10-4 10:30:57 |只看該作者
原來這樣做就可以了阿~
# J, W, h6 e2 @) p謝謝分享~
6 V( ?  P% ]/ Q7 r4 ?改天來做給兒子吃~
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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幼稚園

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發表於 2012-1-10 03:54:21 |只看該作者
我有去買材料  但是做出來  太軟哩   
愛吃臭豆腐的 各位^^ 中山路頂好對面   就是小妹的臭豆腐攤哩  歡迎光臨喔^^

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發表於 2012-1-10 11:38:37 |只看該作者
回復 leeqaz2 的帖子
9 F6 s, l: I  Z
4 H* ?6 E; L) K8 k那你就多一些玉米粉~或牛奶少一點~( L  a; w" a, [) v3 J" K
話說每個牌子的玉米粉或牛奶都有不同的特性~8 s+ \5 M( X! D  f$ y6 s3 H3 w
多試幾次就可以找到最好的比例~~
* @& H$ }; U) u; c. u" a: E! v7 O$ _0 |9 @1 h1 m7 n' Z7 N6 m- G
你覺得軟,有成型嗎?6 T4 ?% @2 B) F9 }% f
有時我覺得軟一點也很好吃吔~~
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
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發表於 2012-5-21 11:35:36 |只看該作者
夏天要到了,可以和小朋友們一起做,小朋友一定很喜歡

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發表於 2012-5-21 11:47:05 |只看該作者

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發表於 2012-11-26 08:37:45 |只看該作者
超愛吃雪花糕!感謝您的分享~~

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發表於 2012-11-26 22:25:26 |只看該作者
pepe790301 發表於 2012-11-26 08:37 " ^& F  F4 v$ p: q9 b! V1 o$ q0 n
超愛吃雪花糕!感謝您的分享~~

, C6 G6 a. {' ~不客氣~這個很簡單,自己做一定能成功的啦
# {* o6 m* |: r
; \. @0 x. I+ s$ @! x$ E# C" x
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發表於 2012-11-28 08:49:49 |只看該作者
布媽 發表於 2012-11-26 22:25
0 |( ?$ p* h+ _& l0 Z0 i不客氣~這個很簡單,自己做一定能成功的啦

* l3 G. p  u/ p& Y8 w 好棒~~~(拍手)
$ \- [+ Z9 s' h& E* z5 K! I: [! x

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發表於 2013-3-29 00:55:45 |只看該作者
成品太軟.跟玉米粉多寡沒有關係.跟煮粉漿的濃稠有關.----用打蛋器一直攪拌預防燒焦.剛開始一定要很有耐心 .當溫度上升時(更要注意燒焦)打蛋器拿起來看只要粉漿掛在打蛋器上(剛開始打蛋器拿起粉將會滑下).就馬上熄火.這時候雪花糕軟硬度剛好.入口即化很好吃.煮過久會太硬.希望對你有幫助.
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