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樓主: michelle416
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[私房料理] 清爽美味的破布子蒸肉--簡易料理

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大學生

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發表於 2011-8-19 10:52:57 |只看該作者
, 謝謝分享.. 會試一試囉...

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3882

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碩士班

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發表於 2011-8-19 11:38:42 |只看該作者
讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~
; ^: g( L& W' }: }: Z7 Z& v
# b6 N1 o3 F6 g0 \- M, A3 Y: ~這篇我等好久了~! i8 ^' c3 x- m, I- [. j
半年前有人給我一2斤破布子,
9 e) W- a  A2 y" w一直都不會用,冷凍到今天,+ k5 q- f' R8 g. J. @" |
這兩天我就來做看看,5 j' O# o( Q) ^  K- ^, \
謝謝囉~
短消息&好友功能關閉中...

185

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大學生

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發表於 2011-8-19 12:26:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2011-8-19 11:38
  i# n1 J0 v2 m$ |讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~讚~ ~
/ v1 P% Q) a3 e6 \" A4 @2 J/ J! V3 w
這篇我等好久了~
: C) z- f6 L' I) `: T: X2 Y
我也有一堆破布 不知道A君爸收不收

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高中生

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發表於 2011-8-19 13:35:08 |只看該作者
破布子蒸魚、蒸中捲也很好吃喔
& o6 Z( Y! w3 O8 ~3 p4 i4 S2 F簡單加點日式醬油、米酒和蔥8 w/ F/ R# B* Q# v3 \) z
就很美味又無油煙

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博士班

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發表於 2011-8-19 15:53:45 |只看該作者
cjlove 發表於 2011-8-19 13:35 , U$ P6 k3 y+ X& o0 K+ c
破布子蒸魚、蒸中捲也很好吃喔
" ~! m8 c% K. |) @% y5 k/ ?簡單加點日式醬油、米酒和蔥
; Y1 v4 C4 Z- X5 e) c' Y* c就很美味又無油煙 ...

+ r/ e  f6 r8 Y/ S* R5 O, ~破布子蒸魚 真的是人間美味: H; z% C% U5 p1 ~' E8 I# r
真的不用太高超技術 隨便弄隨便好吃歐
; X/ B# C5 z0 E4 u2 I7 @" p4 \
% v. K3 E  r3 N破布子價格越來越高 7 k. s  R: e+ N- w, i2 ]& s
下次試試看 破布子蒸肉: Q3 l2 ^: g' Y8 o+ O
謝謝分享囉
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

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大學生

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發表於 2011-8-19 16:03:57 |只看該作者
破布子還真的很不便宜耶,( T8 i% [  M. q! o. m$ P
後來我都用醬瓜代替,1 R0 ~1 f5 h+ K
最近發現直接用醬油跟味霖1:1調味,* S  K" V9 h6 g
就可以調出跟醬瓜的醬汁一樣的味道喔.
  P9 E1 ]8 F  O5 D. K, ?省錢的也可以用這招.
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