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樓主: 逍遙
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[私房料理] 自製手工麵包

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發表於 2011-8-5 16:17:52 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2011-8-5 16:24 編輯 " g3 \' T0 g$ T! w( x
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自製餅乾* D, e0 a+ ]( I5 j
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( Y3 @  Z7 o6 M6 w  A
2 a4 m1 O, h+ d  ?
匹薩/ S$ D. |; Y# g8 ?3 o
供參考若有興趣可以切磋

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發表於 2011-8-7 18:44:10 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子5 I3 G& x, i1 V8 [1 b3 y

. U* t9 g1 M% X: @5 E看起來很可口以後可以切磋一下我只是會一些些而已

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發表於 2011-8-8 21:38:27 |只看該作者
沒問題, 我也在學習. 若虛食譜我有很多.

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發表於 2011-8-11 11:49:19 |只看該作者
麵包比蛋糕難做吧?看起來好可口喔!
保持愉快心情,持續運動!加油吧!

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發表於 2011-8-11 16:18:06 |只看該作者
回復 小桃紅 的帖子
4 t0 k& `  P4 k0 j0 Y( ]: f* S$ T! l
剛開始覺得很麻煩, 不是很難, 因為要等麵包發, 後來習慣就好了( 利用時間做其他的事). 可以用同樣的方法製造不同的口味,形狀. 太有趣, 太簡單了!!! 保證超簡單.

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發表於 2011-8-11 17:04:54 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子
* l9 n( c% N9 Z  R$ ^: R2 `4 J1 u4 S+ E! m3 D! w/ d8 p
請問您麵糰是用攪拌機嗎??
: C; Z" ^% C5 x% d4 v還是用手揉呀??3 p# {1 w/ f* }
我家沒攪拌機, 想到手揉就...... 放棄
8 |7 f4 L. J6 J還是做做簡單的戚風比較快 XD
三小二鳥的幸福生活
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發表於 2011-8-11 17:21:05 |只看該作者
好好ㄔㄛ

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發表於 2011-8-11 21:51:24 |只看該作者
回復 wisebaby 的帖子
6 o1 v7 x# t. Y8 x& [# t% W( }# S" a& T- v
我都是用手揉的, 除非當天懶得弄就用烤麵包機. 很後悔, 沒把我的 KitchenAid Mixer 帶回來要不更快.

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發表於 2011-8-11 21:57:54 |只看該作者
回復 小捷 的帖子
0 t! H$ ~0 O( N. `& w7 u4 ^: \% m% m! ?4 M' r2 [
謝謝啦! 最主要是買的不知裡面加了什麼材料? 不放心, 再加上自己做也是有興趣而且可以和朋友切磋.

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發表於 2011-8-11 23:02:47 |只看該作者
我朋友送我一檯麵包機我一直沒用,因為光看說明書就讓我頭很痛了!請教一下!用麵包機做的比較間單呢還是手工做的?謝謝喔!
保持愉快心情,持續運動!加油吧!
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