自製手工麵包

逍遙

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自製餅乾
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3 n8 Z- u' Z' ]蔥麵包
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匹薩
供參考若有興趣可以切磋

huahuaaa

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看起來很可口以後可以切磋一下我只是會一些些而已

逍遙

沒問題, 我也在學習. 若虛食譜我有很多.

小桃紅

麵包比蛋糕難做吧?看起來好可口喔!

逍遙

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剛開始覺得很麻煩, 不是很難, 因為要等麵包發, 後來習慣就好了( 利用時間做其他的事). 可以用同樣的方法製造不同的口味,形狀. 太有趣, 太簡單了!!! 保證超簡單.

wisebaby

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: }8 c) M& ]0 m
請問您麵糰是用攪拌機嗎??
還是用手揉呀??
我家沒攪拌機, 想到手揉就...... 放棄
1 u0 v) V* u+ q# F: ~9 m4 g  \還是做做簡單的戚風比較快 XD

小捷

好好ㄔㄛ

逍遙

回復 wisebaby 的帖子
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2 E7 i$ C* G8 R% ^# S我都是用手揉的, 除非當天懶得弄就用烤麵包機. 很後悔, 沒把我的 KitchenAid Mixer 帶回來要不更快.

逍遙

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/ ]& j' S- K( T/ q謝謝啦! 最主要是買的不知裡面加了什麼材料? 不放心, 再加上自己做也是有興趣而且可以和朋友切磋.

小桃紅

我朋友送我一檯麵包機我一直沒用,因為光看說明書就讓我頭很痛了!請教一下!用麵包機做的比較間單呢還是手工做的?謝謝喔!