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樓主: 桂格
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[美食餐飲] 潘妮烘培坊開賣了!!

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發表於 2010-7-5 15:54:18 |只看該作者
4# 桂格 * B7 S5 v( F4 `" Z1 A

- V$ S2 ?8 J! g( F/ V& m
$ L- G" H6 B- D, Z8 L( w或許是我太晚去了...20:30...哈斯實在是不怎樣、竹炭起司也是差強人意、菠蘿還可接受(畢竟便宜)、小蛋糕捲就!@#$(雖然一個只賣5元了): @; [; V# y( h

  M1 M6 c% ?6 q/ a/ M/ ?1.內部裝潢與陳列擺飾恐與"烘培坊"有相當程度的落差...第一印象--> ...
$ y3 k- i6 i3 l6 k! _( e! \, ]蘿蔔特 發表於 2010-7-5 00:09
. ^0 _+ B4 c/ F
我也覺得有點失望,感覺好像什麼都還沒準備好...
, k0 f" y3 \. }' L% D7 V+ e4 q8 K9 O+ n; \6 z% O5 d2 k/ V
其實像我們這種很好養的,對麵包的食材和口感口味不挑剔的人(講坦白,就是很Low的啦)
4 S& O5 O+ L$ v3 t0 j唯一在乎的就是眼睛看得到,鼻子聞得到的東西 - 玉米阿.培根阿.火腿阿.甜甜圈阿...豐富的色澤.以及濃郁的香味...
' W; _2 |: E" I可以的話,再加上一些讓人眼睛一亮的造型蛋糕...
. }6 c- r: m3 F8 x
. ^! ~0 R+ g' V+ _! W7 U可是昨天一來到門口,整家店就是一整個好像是結束清倉大拍賣一樣
3 y. S% ]% E! \5 B% r一點都沒有新開幕的氣象...
" [6 k7 X( g( G0 I  u4 l) d
+ a* V% M! Q7 }0 c* a我還以為我走錯家ㄌ...

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發表於 2010-7-6 02:00:39 |只看該作者
12# 桂格 " F& e* X$ O) ~$ v2 f' f
' j, d3 K( b: z8 U

, h) Q  B: Z" d' e( C那老闆老早便知道他開幕前一天才要搬機器,所以老早便公告"滿100送50"??1 k/ q5 J% d( Y7 q' ?' w

7 ]! Y% m1 y# Y! F/ v當然不能一試定江山...偶還有折價卷,當然讓他重回老闆的懷抱<--------老闆還真沒生意經驗...一般行銷手法(基本入門)中,"滿額贈(折價)卷"一定都會加註使用低消(ex.下次購滿200可現抵50),以提高行銷效益(再購率、消費額、毛利...); |# e' s( h. j8 Y
& [2 Z; R, m; q- m" a
& }9 Y7 c) M3 M/ G& Z- ~
想在北大開店,看來得先做足準備才好迎戰喔~

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發表於 2010-7-8 15:09:28 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2010-7-8 15:12 編輯
. U6 E# Q% H3 V  \( r" Z  U
+ `0 m7 m1 [0 H8 Z" Q- g; k  V我不能代表這個店家  純粹因為他開在我們附近  但請大家對各地新開的店家多多給予支持.
$ ]5 X- q* O% t. s3 [7 w如果是我們自己開店, 也會希望得到多一點鼓勵跟正向的祝福, 尤其在剛開張的時候.
# y) Q7 J. e, C" J
3 Q4 V4 {- d9 y5 o  [& Q3 c早上, 經過時順便把它的新出爐時間拍下來參考.
) T7 Q! L2 H: G& q6 x
! K' H6 W* F2 O% T5 _, C6 [

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發表於 2010-7-8 15:14:37 |只看該作者
有進步是邁向成功的開始!
* U1 n) \, h5 Z
' G0 D% O- R' c. R- @昨天我經過三樹路的傳統"麵包店"便往內看了一眼,至少他們的麵包是陳列在2~3層的架子並放在麵包盤裡耶~.......老闆可參考一下喔!

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發表於 2010-7-8 15:17:18 |只看該作者
13# 桂格
0 @& Q2 R& `9 o
6 ~) D7 L8 q1 Y' Q( |4 \, o; @3 f6 K( O8 [5 e2 J) Z# [
該不會您夫人又會向上次一樣,訂了100套麵包外送到林口吧?~
; j1 m; ]3 o5 T$ i( N% q) P
4 n  ]; r4 V; a: o5 `8 m疑?!還是開幕當晚堆積如山的小蛋糕捲,真的又是"因故"多準備的???

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發表於 2010-7-8 15:24:51 |只看該作者
我已經去買過兩次吃了~~0 V+ q) ~2 h. D1 A- ^6 k+ h# l, D- ^, x
感覺普普~~" @2 ?- @0 P# S4 ^1 y
並沒有物超所值的感覺~~
0 R1 k- u. ~+ O$ ]/ g尤其是花了40~50元買一個中間夾熱狗的麵包~~
. i0 ~! g4 |0 {5 j* {2 I( ~結果裡面就真的只有熱狗~~, Y+ j; Q+ i7 B/ }: W* G
或許我還是適合吃那種10~12元的吧~~
改變~~從自己開始~~

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發表於 2010-7-8 17:24:46 |只看該作者
我昨天晚上第一次去捧場
) a  o9 J$ I" Q% y買了二個蜂蜜小蛋糕還有一個巧克力蛋糕+一杯冰豆漿
- _1 k2 u+ _( t2 N  \7 G$ E2 s3 O+ @8 `冰豆漿還不錯喝啦.....% V0 C) e, D1 o! e/ n2 Y/ D2 q
2 [1 T2 o; i. W0 u4 ~4 C
不過感覺店裡的裝潢真的還蠻簡單的# s# ^+ v$ V( ~
而且麵包可選的樣式也不多, 不知道是不是還在剛開幕的關係. z0 k: L  C# S6 H5 I1 _
希望麵包店可以撐久一點唷
/ `  G" {  I  ?# ^) t! X! t$ h我還蠻愛吃麵包的...., F* w2 T, Z9 I) c6 _& o* ]4 {

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發表於 2010-7-8 18:27:29 |只看該作者
唉呦~糟糕闖禍了啦!. A6 f) d: Q# ]$ N
1 w% |2 y1 e, A$ f6 e
桂格大大您先別生氣,小弟我沒那個意思...容我一一向您解釋啦!
1 M( [3 \: p" ]9 g' F$ J  j3 U/ k
1.台語:"會嫌的才是會買的人客"...應該說願意提出缺失並期待改進的顧客才是好顧客!
* W0 w! _* ]. c4 g2.我個人沒有要將潘妮給攻擊給打倒...所以沒所謂勝負之分!<---我是如實地反映個人真誠的心聲...我不也提出若干可供參考的改善建議。0 y) V0 V0 [5 X6 T
3.我倆雖不熟,但是您主動向我提起夫人個佳績,小弟才誤會以為我們已經不是陌生人啦!...拍謝!! J5 f, v, |% P
4.就像呷冰站(呷很大如有冒犯請多包含)的好我不會吝嗇,有待改進之處我更不會鄉愿(其實是為了對方好)...尤其讓我讚譽有佳的是呷很大第一時間面對酷客抱怨的態度,我學管理置身於管理也有一定的立足點才想要發表個淺見!- q# w5 K3 p* A' e5 M+ a
  a6 l) _8 w4 ?( o# i
網路世界,虛無飄渺~有限的文字,更是人際溝通最差的工具!3 U7 }6 k2 p$ E5 J& w9 I% i
  C  Y3 h0 p! b  a0 \
總之,這事兒是小弟我不對!殷盼海涵!!

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發表於 2010-7-8 18:44:25 |只看該作者
好啦  瞧你那麼有誠意的樣子 應該是沒惡意  , O% ^5 g- h! T3 F7 P, j
我還是相信世界是美好的好了~~
+ C8 Y6 Y. k3 G5 a4 ~
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發表於 2010-7-8 19:43:28 |只看該作者
我也住附近. V- l# x* x6 I% E
希望麵包店 ,好好經營,長長久久啦!!
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