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樓主: 桂格
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[美食餐飲] 潘妮烘培坊開賣了!!

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發表於 2010-7-5 15:54:18 |只看該作者
4# 桂格
4 V' }9 c# Z; }) s' b7 |
- }0 A% Z5 d, b* Z5 v2 }( s' d( u2 ~1 ^" Y* y2 A
或許是我太晚去了...20:30...哈斯實在是不怎樣、竹炭起司也是差強人意、菠蘿還可接受(畢竟便宜)、小蛋糕捲就!@#$(雖然一個只賣5元了)
& w7 _$ b/ C5 J  O8 }. l2 z
6 p7 ]( j5 F: T. ^; ]1.內部裝潢與陳列擺飾恐與"烘培坊"有相當程度的落差...第一印象--> ...% @# Y& i* Q( r9 h+ X+ ]9 K
蘿蔔特 發表於 2010-7-5 00:09

# G3 l  C) p, ~: C/ b我也覺得有點失望,感覺好像什麼都還沒準備好...
1 U- C3 z' R4 |# _
5 \' p& _9 d  h9 Z* |) y4 B8 h其實像我們這種很好養的,對麵包的食材和口感口味不挑剔的人(講坦白,就是很Low的啦)7 g, h. e. @- H* ~+ h6 W
唯一在乎的就是眼睛看得到,鼻子聞得到的東西 - 玉米阿.培根阿.火腿阿.甜甜圈阿...豐富的色澤.以及濃郁的香味...
4 s' W# Z. X5 g* I" N. p# ]( y可以的話,再加上一些讓人眼睛一亮的造型蛋糕...! c0 |9 @: X" H7 E- @# o8 W

9 D# f) O* X2 r1 ]8 F) ~可是昨天一來到門口,整家店就是一整個好像是結束清倉大拍賣一樣
3 g# @  }5 g; c1 S6 b& q一點都沒有新開幕的氣象...7 U# B& X$ A5 O# c

5 S- p5 `1 Z- z我還以為我走錯家ㄌ...

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發表於 2010-7-6 02:00:39 |只看該作者
12# 桂格
1 ?0 v( A8 _: }1 J0 J0 S
( T+ H, d- Y8 n" l3 J( F  z( n+ e% a! v* q" `$ g
那老闆老早便知道他開幕前一天才要搬機器,所以老早便公告"滿100送50"??
9 h1 j+ V4 p; R. z( S" ]* v
& x  E! ]0 Z. W$ `: n當然不能一試定江山...偶還有折價卷,當然讓他重回老闆的懷抱<--------老闆還真沒生意經驗...一般行銷手法(基本入門)中,"滿額贈(折價)卷"一定都會加註使用低消(ex.下次購滿200可現抵50),以提高行銷效益(再購率、消費額、毛利...). d6 N8 I2 g* ~7 u- ^; ]' z( k
$ k/ i. o/ a! g  w5 J" w
' n: f/ o& b! W0 y6 r( Q7 b
想在北大開店,看來得先做足準備才好迎戰喔~

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發表於 2010-7-8 15:09:28 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2010-7-8 15:12 編輯 ( K% y4 L0 x) l  p! O3 j

. h/ `# [$ S! Y1 M我不能代表這個店家  純粹因為他開在我們附近  但請大家對各地新開的店家多多給予支持.
" h% C  f% r, W; `, [8 A如果是我們自己開店, 也會希望得到多一點鼓勵跟正向的祝福, 尤其在剛開張的時候.
7 n1 b3 _1 G) J
4 }+ R- m& q0 H% ]5 P# [早上, 經過時順便把它的新出爐時間拍下來參考.) G/ @  w9 b# ^* S# K1 i/ e1 P* D
' b& K; x- a" I  @4 X

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發表於 2010-7-8 15:14:37 |只看該作者
有進步是邁向成功的開始!# z% o3 L, z0 R1 L/ B; c8 n

2 d+ j+ a% w4 w, p/ i$ r, t昨天我經過三樹路的傳統"麵包店"便往內看了一眼,至少他們的麵包是陳列在2~3層的架子並放在麵包盤裡耶~.......老闆可參考一下喔!

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發表於 2010-7-8 15:17:18 |只看該作者
13# 桂格 3 u% W- R& ~, D8 E
/ c" K3 r0 |" B, r" M( X8 M

2 f. M$ Z" \  C6 O/ h/ n" `; _該不會您夫人又會向上次一樣,訂了100套麵包外送到林口吧?~
, ~( B  {9 b  m: t
$ Y5 f2 O2 L9 m' i& x疑?!還是開幕當晚堆積如山的小蛋糕捲,真的又是"因故"多準備的???

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發表於 2010-7-8 15:24:51 |只看該作者
我已經去買過兩次吃了~~4 {5 z5 {6 [2 r! R- h# V+ ^- m  d
感覺普普~~
8 i+ O0 m; N' o. Y( B: O並沒有物超所值的感覺~~
& D# u% T' P& u( I  `尤其是花了40~50元買一個中間夾熱狗的麵包~~; k. e9 `& F, o; u/ w* Q
結果裡面就真的只有熱狗~~4 h! i# I. a. y/ X, }- T
或許我還是適合吃那種10~12元的吧~~
改變~~從自己開始~~

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發表於 2010-7-8 17:24:46 |只看該作者
我昨天晚上第一次去捧場
( w. K0 r8 z  A* a買了二個蜂蜜小蛋糕還有一個巧克力蛋糕+一杯冰豆漿
$ m4 a: c* F" d: ~1 d  M冰豆漿還不錯喝啦.....
1 b0 C& n- V2 K( @5 W8 D: r3 r& m' {7 T9 V
不過感覺店裡的裝潢真的還蠻簡單的' n6 H! y" e, ]6 z' D8 K/ n
而且麵包可選的樣式也不多, 不知道是不是還在剛開幕的關係
, N# r" A9 X. _  k7 r- d3 V希望麵包店可以撐久一點唷, J2 @$ i! D) l0 x) B: O
我還蠻愛吃麵包的..... X/ A7 t4 W- t1 ]- e- G3 H1 E

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發表於 2010-7-8 18:27:29 |只看該作者
唉呦~糟糕闖禍了啦!* Z3 y' U( g9 U( V' \
3 n: j. ]) e$ Y" Q
桂格大大您先別生氣,小弟我沒那個意思...容我一一向您解釋啦!
* i4 j; D  h4 P$ x7 P0 J
, U& x' ]) l, r0 G0 w' z: O; Z5 ?1.台語:"會嫌的才是會買的人客"...應該說願意提出缺失並期待改進的顧客才是好顧客!
0 ^; f5 G. K& m# Q2 m2.我個人沒有要將潘妮給攻擊給打倒...所以沒所謂勝負之分!<---我是如實地反映個人真誠的心聲...我不也提出若干可供參考的改善建議。7 S: q! l& C0 j3 `
3.我倆雖不熟,但是您主動向我提起夫人個佳績,小弟才誤會以為我們已經不是陌生人啦!...拍謝!: g% b) V8 p' i. \3 n( @1 E! N/ w: [
4.就像呷冰站(呷很大如有冒犯請多包含)的好我不會吝嗇,有待改進之處我更不會鄉愿(其實是為了對方好)...尤其讓我讚譽有佳的是呷很大第一時間面對酷客抱怨的態度,我學管理置身於管理也有一定的立足點才想要發表個淺見!
# U: F) ]8 _! }$ N
+ {: G) O- k6 p* f6 i網路世界,虛無飄渺~有限的文字,更是人際溝通最差的工具!, i# ^% d( ~( M# q& N5 [' A0 V
! Q( \3 R. |7 {5 y2 R. u) M
總之,這事兒是小弟我不對!殷盼海涵!!

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發表於 2010-7-8 18:44:25 |只看該作者
好啦  瞧你那麼有誠意的樣子 應該是沒惡意  % p# w& a0 G2 S  ~$ r
我還是相信世界是美好的好了~~
5 a; b0 r: @5 _2 Z3 J( K
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發表於 2010-7-8 19:43:28 |只看該作者
我也住附近
, w$ n+ ^+ M; f& |# y" h希望麵包店 ,好好經營,長長久久啦!!
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