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樓主: 張太太
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[美食餐飲] 澤壽司還不錯

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碩士班

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發表於 2011-6-13 13:50:11 |只看該作者
我也常去光顧...................

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發表於 2011-6-13 14:44:20 |只看該作者
桂格 發表於 2011-6-13 13:15
9 ^3 t. i  r5 ]  [3 Y2 d2 V那也許我有見過妳.....

) R* n) l6 @- E* {  d嘿! 北大特區就是這麼小,三步五十就撞見網路上的鄰居~~
5 D: ~# p$ B$ X% N; j; v! S下次我會多瞧瞧!   

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發表於 2011-6-13 14:46:50 |只看該作者
assoco 發表於 2011-6-13 13:16 1 H9 Y$ G# e5 F) ~% @, }+ M. C
有什麼建議必點的菜色嗎?
  S8 S& I8 `6 V4 |0 K. t- Z5 q
我必點烏龍涼麵定食,我先生必點青花魚定食............當然生魚片再來一盤是必要的!
  Z- o! \/ G" B% H- K: Z就是簡單清爽好味道! . e* ?& d/ W. y5 D# f
每次去好像都是這樣..............金害!

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發表於 2011-6-13 18:30:28 |只看該作者
回覆 michelle416 的文章8 _) P4 M8 N1 M$ P5 b+ g

  U( M9 ?+ f3 C; ~8 O我上次去吃生魚片......., l" |' p5 W" l- w8 V
顏色看起來就像放很久.......' X! @7 X2 ~1 E2 ?6 r9 U
感覺他的生魚片CP值不高% d0 ?# m9 q/ X, n: R2 [
該有的色澤都沒有= =
8 C$ |  f- M, l9 @) L! w7 g不過其他的東西都很好吃唷

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發表於 2011-6-14 13:18:22 |只看該作者
澤之料理生意好要有耐心大家都分享的很多了..
% f' ?* j9 m2 y# ~但對於他們的服務態度我實在是不敢苟同..6 J0 A" Z6 g! S" R( J

$ H0 K! D) H' U2 t% u( V; [  z  ^還好2次都是發生在家人身上..不然我應該會忍不住當場給老闆好好的建議一下了...
# g4 h* ^5 O- S第一次家人去買外帶...看到店內的客人差不多都用完餐了..
' l) _* ?5 g" G$ {6 Z) R. {0 m3 a/ d跟外場小姐說要外帶...
, H( r- @  L  z) x/ s那位小姐用那種很OX的嘴臉說...外帶要等"很久"哦...(那2個字的嘴臉更難看)
6 t7 J$ n) j, G4 l/ v7 I% ], t後來問了要等多久...她回...不確定..便不想再多理了....
. }- O- X4 u" z5 C6 Q' ?& x我們一直都知道去那消費一定要等...) n0 C2 s0 L5 V, Q
就算該店生意好到爆...也該有對客人應有的態度吧...
; ^. P, |8 O1 f( \, y* G算了...也許生意好到不想作外帶也就罷了.
4 Z8 ^! J7 K6 E( j
4 ]" w5 c$ ?5 |) v6 Q8 J$ X* l) y第2次妹妹夫妻倆去吃飯..
8 B( u8 i4 [* g& }% C. ]8 c/ q妹夫吃一口就發現湯裡有一隻小蟲於是用湯匙撈起放在旁邊...' W# e# R3 f# D; M! @9 i- f
那位小姐走過來..只說了一句..要不要換一支湯匙..0 v: H, I; d' G- G& `. V
氣的妹夫馬上走人...事後妹妹去結帳..不要說折扣或什麼
6 A/ j+ n% Y( }- K: {$ |連一聲基本的道歉都沒有...3 G5 m; z7 @" P3 ?9 [

% B! i: p) U& N1 B) Z澤老闆應該是忙的沒時間來愛北大.% s6 h! B6 h) B1 S7 {2 ^; l1 ?
勞請常去的朋友....請老闆思考一下
- k! u1 l8 l+ K" {除了食材口味的堅持...外場的服務態度是不是也應該檢討一下...

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發表於 2011-6-14 13:55:43 |只看該作者
我們家一週去一次耶~~~    ^^

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發表於 2011-6-14 15:43:13 |只看該作者
to:芯    0 G0 ?% M7 h  P& l
恩 有印象那外場小姐一臉臭 動作也很大
1 a4 t7 f$ Y( L# F3 J+ B8 `0 s可能是忙翻了吧....4 t. _8 f/ I! Y1 J( k
其實澤可以在尖峰時間多請個pt的人,這樣大家就不必受氣...
. J. w' e+ j$ ]- w2 a6 @

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發表於 2011-6-14 15:56:04 |只看該作者
阿比比 發表於 2011-6-13 18:30
( g6 Z5 Y4 J8 \2 D2 Z2 s回覆 michelle416 的文章
3 |! A* W( _, S/ k% n' |4 [  {
7 U' e/ y* I+ _% }0 v* Y我上次去吃生魚片.......
, \. f# e. m' h* D- d# ~: M! r9 y& e
喔! ? 我先生是個饕客,他覺得還挺新鮮的,且肉質部位也不錯耶! 7 n$ U; t9 ~( L' z; g% v9 a: i0 @' Q
不過他每次只點鮭魚! ( N/ G2 E/ J+ }9 }1 K3 A9 K  A! @
4 E# H, O& N3 I1 }5 N$ k5 u8 }
餐廳就是這樣! 澤也不是說有多好吃, 就是簡單方便又不貴! 口感也算很不錯,食材也算新鮮! & D+ i. c2 @2 a" k
要真好吃高級的日本料理,吃下來可是至少要好幾千大洋! : |. k  W" x) c
也就別太苛責了!     

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千代田
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發表於 2011-6-19 23:40:44 |只看該作者
一連三週都去澤吃了幾次, 吃飯時段人超多,
" g* S4 J: {+ E6 G% u/ w1 r今晚吃飽結帳完走出外頭, 外面至少有15個等位子的客人, 殺氣真重5 ?6 z$ @: v' Y: p5 c
澤的東西基本上都是現點現做, 而且會出完一張桌的單, 才出下一張 (生魚片可能例外吧)
* ?3 q+ g; C: ]& r) e% x' ?2 `3 C我覺得廚房的老闆忙到快爆炸了, 外場反而比廚房閒一點點 (但也沒停過)
  J- \1 U% |, ~- q( X; K/ v
, b/ c5 T- V! `& O. v建議先打電話訂位, 真的就不必等了 (但我好怕講完, 以後連打電話訂位都訂不到)
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