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樓主: 熊本一家
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[食記] 三峽北大。Tita餐廳

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碩士班

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麗寶世紀館
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發表於 2011-6-1 18:38:39 |只看該作者
我去吃過1次,口感不錯~ 有機會,會再度去光臨的~
Best Regards
Daisy

22

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博士班

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發表於 2011-6-2 13:48:33 |只看該作者
上週日中午才全家一起去用餐,並邀請設計師一起去,
7 ~1 {$ x* D. ^( U/ q/ Z, C6 `一直狂喝里長大姊請我們試喝的醋飲   真的很不錯喝耶
蝦毀  川普當選   

10

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國小生

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發表於 2011-6-19 21:14:41 |只看該作者
現在是消費者意識抬頭的年代了
7 x* b/ g& [9 p# B所有的服務業都該為顧客設想0 P2 m# w4 ?) Z) _. p
做出讓客戶舒服的貼心服務
5 _4 ~, G, O1 X: F8 v. g6 ]! [而且要代的真誠的親切
" n8 j% _0 }' j1 ?( A這些是客戶一定感受的到的噢; H* E1 Z3 v8 C* ~/ ]
工作人員的訓練要足夠外  F" e) z+ s# Q, C( @- f
還應該有認真用心的服務態度

6

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高中生

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發表於 2011-6-19 21:35:24 |只看該作者
我五月去吃套餐" t* [% s& }. z* `6 y

, Z! q3 p/ Y. ?6 B有附一小杯醋' }! I" {. O; j- O

2 y' ]% ?- @9 v! q" J. O* D4 Q一喝之後馬上訂兩瓶
' Y* e. k6 N) |' k/ `3 ~0 P2 t- c) b
太好喝了; h. o7 Q2 f% r7 p

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博士班

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太子國際村
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發表於 2011-6-27 18:25:01 |只看該作者
i-kids 發表於 2011-6-19 21:14
# j  p: ^. b9 ^現在是消費者意識抬頭的年代了
5 e9 G0 z+ l# S9 u/ G' k" z$ u所有的服務業都該為顧客設想
9 ~5 B( Y% ]/ z% Y' _: v做出讓客戶舒服的貼心服務

( E9 ^+ E5 e5 s3 x: y! d+ S謝謝建議
) ]  U# ]7 o! O% D( n6 K+ C服務業真的是ㄧ個很不容易經營的行業
( I, L: F; ~5 a, F. c) h) R: L. t/ E尤其是餐飲業
& C7 m; |) G' v7 t0 y每ㄧ個環節都會決定客人對本餐廳的滿意度# a  d+ ]: b. J0 {
每日我都會很小心處理客人的客訴
8 O  [- M( s' l' w3 S也一直告誡員工ㄧ定要以客人為尊、 客戶至上
, P+ A5 B9 G# F# ^( d) |但是餐飲業因為工作時數長且無法有假日休假的時間
3 u( y% ^/ M. v5 Q/ E- _所以流動性很高
. f8 d2 G9 D% U2 [不過這是我們要努力的目標1 K7 L4 V' N9 j) }& U7 f" B
我們會再繼續加油~
' Q! M1 \# Z( F+ O7 _- j. I: W! y5 k
4 a% A) b3 S! S# m/ d
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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國小生

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發表於 2011-7-26 23:02:17 |只看該作者
去過一次* `' w" q6 L$ i  F

6 I5 p# q4 M, X1 h是代銷小姐介紹這家店給我們& n; d9 {! ]* Q' m

1 E! S. x: p4 w/ w8 \2 o環境很不錯
" M8 ~) b7 W3 Q0 I* U) k& u/ F% j8 w6 i' c
菜色也多樣化+ _5 {) ~" s; P1 V& S- l) q

+ a. Q5 X. f* y9 C$ X: |商業午餐很超值(湯+主菜+飲料),加完10%=320元以內, s5 V5 @  [' o7 V4 B: \
5 O( E* y+ \' {+ f7 t7 [+ p
6 w% Z7 ]! a- [+ d# x1 t
可能是個人味覺的關係: ^5 A3 ]2 q3 I4 C" M  `
% s7 ~6 Q8 f" h
覺得湯有點偏鹹: N1 \5 r6 W3 a0 @

6 H+ c1 H$ l  T  K2 _已跟服務人員反應
$ z4 C/ y. W5 O
' C$ D2 T6 I7 e9 h; O服務人員態度很好喔
" `; e% W& f% Y) X5 N& u4 j0 Y
4 |, p% e6 i# h5 \0 l8 N7 L2 Z) H
) l+ u& t& ]* _. [9 m5 d& R7 z1 t推薦給大家~北大的好店

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大學生

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發表於 2011-7-26 23:05:34 |只看該作者
不錯吃,我有辦會員卡~~~當天抵消費九折

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發表於 2011-8-14 22:21:34 |只看該作者
回復 林家小妹 的帖子! K: l9 U, T: j0 a) W1 a# |
- S) x* {: E/ ~% v4 ^- Z" b& J
今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐
2 ?7 P' Z) Y8 _% I* S老闆跟老闆娘都很親切
/ ^' E4 X/ O% r. ~. i+ j7 F+ U我點了白酒蛤蠣,我覺得很好吃: m9 S; D$ k" L( I9 o* M! ~! ]
老婆點的野菇燉飯! i: g3 D- x4 j3 }# |) C; R
飯裡有濃濃的野菇香' |5 h$ Q$ c" a( R7 y' `0 K1 |% r
雖然我吃不慣,但老婆倒是很愛5 n1 t3 C& }  y8 n9 J1 t0 j
中間發生了我有點加麵但服務生漏記
) E2 T$ b4 V+ r1 @  f) j: T以及櫃臺小姐請我先結帳
( u; b. G& ], `結果另一位服務生沒搞清楚就把我們的水杯給收了
! x3 s9 n+ g  \; J* W! a等兩件烏龍事件- M' W" W" _* t1 _
不過在我反映後3 f- H) J2 V: \8 t2 x
服務生的危機處理很OK4 |+ @. M+ i+ P% F
(櫃臺小姐衝過來道歉,同時間出錯的小姐已經拿著新的水杯衝過來了)5 u+ S! f) Z5 n+ ~# [- l7 A
大致上這家店的服務餐點跟氣氛我都很喜歡( `+ G- M! {8 S; M/ e  D
下次還會再去
, m3 `% L1 G& L3 X+ V4 H3 \3 v

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發表於 2011-8-15 14:33:04 |只看該作者
astralee 發表於 2011-8-14 22:21
4 [3 ^& B8 S! Y' \回復 林家小妹 的帖子! {( z7 W+ ~- u2 Z; p3 z5 `
. ~8 J" U0 h' s6 A9 M1 R+ R8 b
今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐
4 G$ k/ P, c& [  u
謝謝你的分享
' c* m# r0 }; `0 t8 T8 u0 t服務有不周到的地方謝謝你的海涵! Z) C. y" s' T& l8 s% ]
期待你再度光臨喔~
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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校友

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發表於 2011-8-21 23:08:25 |只看該作者
今天和友人去久聞大名的 Tita 用餐, 期間分點了兩個義大利麵的套餐及雞腿佐銀魚炒飯.
( u1 T  V% H$ n4 ?# [滿心期待準備用心品嘗這個大家都一致推薦的好餐廳的餐點.% B9 m! W* @& I
' L* s9 y! O2 e0 Z* F0 k4 ]& b  {5 y
但是炒飯真的是令人失望致極. 因為是整個臭酸的炒飯居然拿來賣給客人.
& r. ~% a1 ^4 Q3 \跟服務生反應後, 服務生只是把那盤 ( 套餐價要 370 ) 的炒飯端進去廚房後,
4 s1 p9 M: P& _* M; @3 N再也無人出來解釋後續的處理狀況. 等了一會後實在是忍無可忍問了櫃台. n( Q" s& q/ E) f8 j3 }: K. V
後, 櫃台的人才進廚房詢問現在狀況, 並告知會補上一盤新的炒飯.; h* H7 f4 O$ o

: Q- r/ I3 X  ~待我仔細詢問後, 才得知炒飯並非現炒的, 而是早上統一炒的. 因為天氣炎熱,% c1 A+ n, A8 r: `" m
保存不當, 所以才會發生把臭酸的飯賣給客人的狀況.1 [& f9 I; Y0 L  y) ?5 [( N
. |6 U. }2 r9 r) T
我們要求要換點別的, 因為臭酸的炒飯已經無信心, 也無食慾再食用,
% d& R* }( i( g( k: c* q% w但店長起初並不同意我換點別的. 經過我們再三的要求後, 他才同意.( z/ Z2 q; \3 b9 p+ J- O! @
1 t8 l, `1 N! k) q3 g: O4 h
我想, 廚房控管食品的能力出了很大的問題外, 場外的服務生乃至店長都少了. V# w6 d; |( o5 ?( l$ f- \3 I
一份以客為尊的服務基本態度.' c4 S" q- p/ C* P' G9 }5 A# ?6 u
- i0 e; x. k  B0 H3 R
一份 370 套餐的餐點, 端上臭酸的食物已經是錯的離譜, 店長起初還堅持我們不能. N0 X4 U) x" W& i* i6 v! ]
改點別的. 只能補上新的一盤. 店長的危機處理能力也是需要加強.
+ Z& Z8 P/ D$ k  g2 B; k: i' {0 M2 w9 x2 ^7 |- i8 o8 A! y
也許是大家的大力摧捧後, 導致服務品質出現了鬆懈的面向,
& R% I, T$ G2 r/ u* _愉快的夜晚, 不愉快的用餐品質出現在這間一直期待的餐廳.
# @3 `( N! Q, o3 s/ b( Q1 X- R1 R: ]" s" Q& ]9 ^3 f
失望 !# _3 B  _, q7 B4 M" K
* ~2 t$ R6 T9 ]8 E7 D/ C
從事成衣相關行業, 常常有多的成衣相關產品及副料等..
有空會分享給北大的好芳鄰們 ~
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