三峽北大。Tita餐廳

李夫人

我去吃過1次,口感不錯~ 有機會,會再度去光臨的~

可可的爹

上週日中午才全家一起去用餐，並邀請設計師一起去，
! E' d$ _/ U/ L5 s! ^一直狂喝里長大姊請我們試喝的醋飲   真的很不錯喝耶

i-kids

現在是消費者意識抬頭的年代了
. ?+ \" v2 a4 ^' v所有的服務業都該為顧客設想
: f/ H' v+ L* j+ I0 n做出讓客戶舒服的貼心服務
而且要代的真誠的親切
這些是客戶一定感受的到的噢
4 B% \5 ~* N# `6 p工作人員的訓練要足夠外
) m( S; o+ ^# W4 A還應該有認真用心的服務態度

阿肯

我五月去吃套餐
8 g1 w) D, T& v' r# j+ B
有附一小杯醋
1 \  u1 S7 \& G0 o
9 D5 a; f' {, n1 T4 f一喝之後馬上訂兩瓶
- ~  j0 Y- I9 l. M' C
, ^0 C, n+ [7 o/ K+ M太好喝了

林富子

i-kids 發表於 2011-6-19 21:14
5 Y- u/ |  D- O現在是消費者意識抬頭的年代了
2 ]0 D1 L( _$ i6 Z所有的服務業都該為顧客設想
做出讓客戶舒服的貼心服務

謝謝建議
服務業真的是ㄧ個很不容易經營的行業
尤其是餐飲業
每ㄧ個環節都會決定客人對本餐廳的滿意度
8 f/ p4 u: U$ Y" N" J& {6 c每日我都會很小心處理客人的客訴
也一直告誡員工ㄧ定要以客人為尊、 客戶至上
但是餐飲業因為工作時數長且無法有假日休假的時間
所以流動性很高
不過這是我們要努力的目標
" D& [% b' p% m. M$ T7 M9 O我們會再繼續加油~
: U& w* K  {3 ]  g& O+ j8 t) w
* _8 j" j( R7 T: c% Q' ~3 n! d  V. f* Q

王珍妮

去過一次

是代銷小姐介紹這家店給我們

環境很不錯
. J# y, Y+ Z- |
4 ?  w3 d' c7 V1 r; o8 A8 l$ h菜色也多樣化
8 w+ `+ K$ m# p4 d4 W) Z
7 ?" U/ U9 B3 H) {* O商業午餐很超值(湯+主菜+飲料),加完10%=320元以內
( `6 P5 c9 S9 ~

可能是個人味覺的關係

9 h6 X! L+ k$ L覺得湯有點偏鹹

6 k4 T$ p! R2 C. l) N已跟服務人員反應
! L8 y8 ^8 }: Q
服務人員態度很好喔


$ ~$ ^) x9 a9 J9 q推薦給大家~北大的好店

林家小妹

不錯吃，我有辦會員卡~~~當天抵消費九折

astralee

回復 林家小妹 的帖子
# O. w% G% f" i4 u
0 E: J; N) V# M/ ]" a今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐
* p! S3 P) c& J9 c& _老闆跟老闆娘都很親切
- I: d- c7 F5 L' Z4 W# |我點了白酒蛤蠣，我覺得很好吃
老婆點的野菇燉飯
飯裡有濃濃的野菇香
雖然我吃不慣，但老婆倒是很愛
中間發生了我有點加麵但服務生漏記
# }# P/ Y3 [, p, }4 O' C, D* c以及櫃臺小姐請我先結帳
8 W) |9 V( s  a6 a結果另一位服務生沒搞清楚就把我們的水杯給收了
- L0 J1 N& {# G! J+ {% f) b( A等兩件烏龍事件
不過在我反映後
$ e8 [: A9 d2 E: ?9 W( E( }' G服務生的危機處理很OK
（櫃臺小姐衝過來道歉，同時間出錯的小姐已經拿著新的水杯衝過來了）
" ?: [, N& Z5 F9 h/ {, C8 F& L# y大致上這家店的服務餐點跟氣氛我都很喜歡
下次還會再去
$ L# u1 e# d5 z4 s3 o

林富子

astralee 發表於 2011-8-14 22:21
回復 林家小妹 的帖子

$ S9 r" `0 W& ?今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐

謝謝你的分享
服務有不周到的地方謝謝你的海涵
/ S9 Y8 {3 r1 S# @4 B( r0 M期待你再度光臨喔~

VICKIE2772

今天和友人去久聞大名的 Tita 用餐, 期間分點了兩個義大利麵的套餐及雞腿佐銀魚炒飯.
滿心期待準備用心品嘗這個大家都一致推薦的好餐廳的餐點.
' ]" c- K+ v  N
但是炒飯真的是令人失望致極. 因為是整個臭酸的炒飯居然拿來賣給客人.
跟服務生反應後, 服務生只是把那盤 ( 套餐價要 370 ) 的炒飯端進去廚房後,
再也無人出來解釋後續的處理狀況. 等了一會後實在是忍無可忍問了櫃台
後, 櫃台的人才進廚房詢問現在狀況, 並告知會補上一盤新的炒飯.
! X( v& m7 l% W7 V0 J
- _7 b4 `& g9 ]5 [0 l待我仔細詢問後, 才得知炒飯並非現炒的, 而是早上統一炒的. 因為天氣炎熱,
; e# Z) z% c4 P% F' h- X1 h保存不當, 所以才會發生把臭酸的飯賣給客人的狀況.
  S' m( p7 T' |6 c: }
) c7 f; T# Z+ r* s' z! c我們要求要換點別的, 因為臭酸的炒飯已經無信心, 也無食慾再食用,
# `' i) _0 D* \+ B9 a" Z- O但店長起初並不同意我換點別的. 經過我們再三的要求後, 他才同意.

我想, 廚房控管食品的能力出了很大的問題外, 場外的服務生乃至店長都少了
- |3 ^, f0 l; U& N1 X一份以客為尊的服務基本態度.

一份 370 套餐的餐點, 端上臭酸的食物已經是錯的離譜, 店長起初還堅持我們不能
改點別的. 只能補上新的一盤. 店長的危機處理能力也是需要加強.
: V+ K/ a9 F4 r2 Q- \
+ e. Y5 O: O& g4 `4 m* z7 E也許是大家的大力摧捧後, 導致服務品質出現了鬆懈的面向,
* @7 }' K# ]6 M7 l. |9 \* u愉快的夜晚, 不愉快的用餐品質出現在這間一直期待的餐廳.

失望 !

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