三峽北大。Tita餐廳

李夫人

我去吃過1次,口感不錯~ 有機會,會再度去光臨的~

可可的爹

上週日中午才全家一起去用餐，並邀請設計師一起去，
! l: _. @9 O5 Q. ]9 }一直狂喝里長大姊請我們試喝的醋飲   真的很不錯喝耶

i-kids

現在是消費者意識抬頭的年代了
6 q5 Y3 w- Q4 N/ [! S% @所有的服務業都該為顧客設想
做出讓客戶舒服的貼心服務
( |( f4 |8 X4 s5 T而且要代的真誠的親切
- p0 L) ?6 G6 P& p, P+ @" O# I這些是客戶一定感受的到的噢
工作人員的訓練要足夠外
7 `7 F/ D+ ^# @$ s3 l還應該有認真用心的服務態度

阿肯

我五月去吃套餐

有附一小杯醋
6 C: i' m- H. U- o
一喝之後馬上訂兩瓶
# T4 r; G- S8 u' d! H& Q
太好喝了
2 @. V) M& M# T& E! {

林富子

i-kids 發表於 2011-6-19 21:14
現在是消費者意識抬頭的年代了
所有的服務業都該為顧客設想
( I  {" D4 R# \3 b  s3 ?做出讓客戶舒服的貼心服務

) R% A6 o( Q3 ?. C+ c謝謝建議
服務業真的是ㄧ個很不容易經營的行業
尤其是餐飲業
8 I4 l5 g2 u" I2 j& T每ㄧ個環節都會決定客人對本餐廳的滿意度
每日我都會很小心處理客人的客訴
也一直告誡員工ㄧ定要以客人為尊、 客戶至上
但是餐飲業因為工作時數長且無法有假日休假的時間
所以流動性很高
0 g, W9 \1 L/ v% d不過這是我們要努力的目標
9 ]' Q5 z) c4 o; X2 g$ s1 b我們會再繼續加油~
! W2 ?0 s8 Q" I2 d9 L% {
/ S* Q1 y# @# j* i: ]

王珍妮

去過一次
, L, J  N- ?- \8 s6 z5 Z
是代銷小姐介紹這家店給我們
& L- ^& t3 i* `5 p1 `# Q+ y: |0 B
環境很不錯
; J  C' r: @3 _1 ^" a8 A
8 @( _7 P& e) v. Z# Z( H" Y, s8 B- r菜色也多樣化

商業午餐很超值(湯+主菜+飲料),加完10%=320元以內
2 y% o# h$ e* b( N; H' l/ `( @
1 H2 d. e4 @+ W( d) w* f
- e* M9 A7 b9 B' O5 y可能是個人味覺的關係

覺得湯有點偏鹹
1 f4 P9 a/ g6 H3 y. E
* [. o* w% q1 t& f0 P4 J2 Q2 D: n; L已跟服務人員反應

# D" Q% J" a4 v# q% Z服務人員態度很好喔
* }2 a$ U9 r7 j! p$ D+ Q4 q

推薦給大家~北大的好店

林家小妹

不錯吃，我有辦會員卡~~~當天抵消費九折

astralee

回復 林家小妹 的帖子
/ |' X1 g/ D2 @$ p+ J& m: U( n, @
' W" F$ ^6 o6 R8 d! E今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐
老闆跟老闆娘都很親切
; R5 j5 R) z- L( F( w- h我點了白酒蛤蠣，我覺得很好吃
; m# R( ], r# [老婆點的野菇燉飯
; r1 [* {1 r) W5 l: `& P飯裡有濃濃的野菇香
雖然我吃不慣，但老婆倒是很愛
$ q2 N! c2 x# X6 k9 H/ X' s中間發生了我有點加麵但服務生漏記
以及櫃臺小姐請我先結帳
6 _3 e( x2 `6 |5 z& i結果另一位服務生沒搞清楚就把我們的水杯給收了
* R8 m/ G0 A( q$ L" X; N" l6 ?+ \8 Y等兩件烏龍事件
7 ^' s/ n0 V# O* I, Z3 c不過在我反映後
+ S3 k& {. s$ [6 T" `+ h! U4 q6 v服務生的危機處理很OK
（櫃臺小姐衝過來道歉，同時間出錯的小姐已經拿著新的水杯衝過來了）
5 g4 l3 e6 j+ j- A大致上這家店的服務餐點跟氣氛我都很喜歡
下次還會再去
4 ]( w3 X$ A8 L& h* M+ }

林富子

astralee 發表於 2011-8-14 22:21
! H) g: ?7 t" F! n+ d回復 林家小妹 的帖子
# v7 ]3 v) K; }$ N# L7 T8 e. y! F
( q. E- Y2 X: _/ b  i* }( W今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐

謝謝你的分享
7 Q0 Y1 r1 Q+ `& k; H服務有不周到的地方謝謝你的海涵
) O# X- t  i" o' ?( P! K) l1 w期待你再度光臨喔~

VICKIE2772

今天和友人去久聞大名的 Tita 用餐, 期間分點了兩個義大利麵的套餐及雞腿佐銀魚炒飯.
滿心期待準備用心品嘗這個大家都一致推薦的好餐廳的餐點.

但是炒飯真的是令人失望致極. 因為是整個臭酸的炒飯居然拿來賣給客人.
跟服務生反應後, 服務生只是把那盤 ( 套餐價要 370 ) 的炒飯端進去廚房後,
2 N- S7 F6 C+ T: e" _+ o再也無人出來解釋後續的處理狀況. 等了一會後實在是忍無可忍問了櫃台
! G: H- Z- C7 W6 U  T- t9 N後, 櫃台的人才進廚房詢問現在狀況, 並告知會補上一盤新的炒飯.

待我仔細詢問後, 才得知炒飯並非現炒的, 而是早上統一炒的. 因為天氣炎熱,
保存不當, 所以才會發生把臭酸的飯賣給客人的狀況.

我們要求要換點別的, 因為臭酸的炒飯已經無信心, 也無食慾再食用,
但店長起初並不同意我換點別的. 經過我們再三的要求後, 他才同意.
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我想, 廚房控管食品的能力出了很大的問題外, 場外的服務生乃至店長都少了
* R, V+ E1 W8 i一份以客為尊的服務基本態度.

一份 370 套餐的餐點, 端上臭酸的食物已經是錯的離譜, 店長起初還堅持我們不能
改點別的. 只能補上新的一盤. 店長的危機處理能力也是需要加強.

2 S8 e2 K  _# B  k也許是大家的大力摧捧後, 導致服務品質出現了鬆懈的面向,
* o( ^8 Z3 E9 t' R愉快的夜晚, 不愉快的用餐品質出現在這間一直期待的餐廳.
4 m" k# S/ D# e
失望 !
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