三峽北大。Tita餐廳

李夫人

我去吃過1次,口感不錯~ 有機會,會再度去光臨的~

可可的爹

上週日中午才全家一起去用餐，並邀請設計師一起去，
一直狂喝里長大姊請我們試喝的醋飲   真的很不錯喝耶

i-kids

現在是消費者意識抬頭的年代了
" m3 Y: ?1 Z! Z所有的服務業都該為顧客設想
做出讓客戶舒服的貼心服務
而且要代的真誠的親切
) O& T- M0 D; b這些是客戶一定感受的到的噢
工作人員的訓練要足夠外
$ F# t) n" S  p* `1 v! _2 t% [$ W$ n: J還應該有認真用心的服務態度

阿肯

我五月去吃套餐
6 x) r, i6 M/ `; j( p9 i' n2 p5 d/ Q% \
有附一小杯醋
* Z9 |) [9 U1 Y2 Q: b, n# ^# L
8 z/ O; _* y' G, Z& N! K7 E- V一喝之後馬上訂兩瓶
+ ]; S% u- u5 d, X' f/ F8 g; Y
太好喝了
; K, M  ~- P3 p' A) R' w

林富子

i-kids 發表於 2011-6-19 21:14
現在是消費者意識抬頭的年代了
6 |; a7 K# L8 g. e所有的服務業都該為顧客設想
# W% y0 w8 t7 \6 Z& V做出讓客戶舒服的貼心服務

, u) B6 x' J4 z8 f3 B謝謝建議
! q3 P  T' v/ W- I服務業真的是ㄧ個很不容易經營的行業
- I* [+ w9 i& [尤其是餐飲業
每ㄧ個環節都會決定客人對本餐廳的滿意度
每日我都會很小心處理客人的客訴
) Z  y: s+ m: N( s0 j8 x也一直告誡員工ㄧ定要以客人為尊、 客戶至上
6 C# Y  _. B) {$ L但是餐飲業因為工作時數長且無法有假日休假的時間
所以流動性很高
不過這是我們要努力的目標
) c' H0 [& d9 J+ q我們會再繼續加油~
& j: n! l: d- w

王珍妮

去過一次
, z# ^4 L& R3 i; v, B7 @7 b
是代銷小姐介紹這家店給我們

5 e; ?2 P7 ?* A1 o- E$ X8 O環境很不錯

菜色也多樣化
2 H$ j6 L3 C7 G$ {, H! O* q) m
商業午餐很超值(湯+主菜+飲料),加完10%=320元以內


可能是個人味覺的關係
. J3 L8 G% W$ r% p: |8 U' g. |2 H
覺得湯有點偏鹹
  S/ N$ \1 I/ c
已跟服務人員反應

服務人員態度很好喔


5 e$ [! _- Q4 U推薦給大家~北大的好店

林家小妹

不錯吃，我有辦會員卡~~~當天抵消費九折

astralee

回復 林家小妹 的帖子

今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐
老闆跟老闆娘都很親切
我點了白酒蛤蠣，我覺得很好吃
+ G2 D/ B5 W) o* w7 m+ J: W3 n) p. i& m老婆點的野菇燉飯
飯裡有濃濃的野菇香
雖然我吃不慣，但老婆倒是很愛
9 v" K+ R/ ]% [3 A1 }- s中間發生了我有點加麵但服務生漏記
0 D' Z2 M8 Z5 f0 i. l* a以及櫃臺小姐請我先結帳
/ n! p% v" a3 g) e7 t6 C結果另一位服務生沒搞清楚就把我們的水杯給收了
8 b( o8 B4 m) _7 C1 P+ W$ \等兩件烏龍事件
不過在我反映後
' v8 N3 u! X! m% ~服務生的危機處理很OK
7 P* V8 v) t1 m7 l6 B1 _（櫃臺小姐衝過來道歉，同時間出錯的小姐已經拿著新的水杯衝過來了）
大致上這家店的服務餐點跟氣氛我都很喜歡
下次還會再去

林富子

astralee 發表於 2011-8-14 22:21
3 E, t9 d* t; C* Q( E( V1 H回復 林家小妹 的帖子

今天晚上跟老婆帶著七個月大的妹妹去用餐

- a$ S# t4 L2 E& W2 u* [* I謝謝你的分享
服務有不周到的地方謝謝你的海涵
期待你再度光臨喔~

VICKIE2772

今天和友人去久聞大名的 Tita 用餐, 期間分點了兩個義大利麵的套餐及雞腿佐銀魚炒飯.
滿心期待準備用心品嘗這個大家都一致推薦的好餐廳的餐點.
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但是炒飯真的是令人失望致極. 因為是整個臭酸的炒飯居然拿來賣給客人.
跟服務生反應後, 服務生只是把那盤 ( 套餐價要 370 ) 的炒飯端進去廚房後,
再也無人出來解釋後續的處理狀況. 等了一會後實在是忍無可忍問了櫃台
: o, e) f, {2 l: g* Y+ T, C後, 櫃台的人才進廚房詢問現在狀況, 並告知會補上一盤新的炒飯.

待我仔細詢問後, 才得知炒飯並非現炒的, 而是早上統一炒的. 因為天氣炎熱,
0 W' |/ q; D! D; e& F. X" u保存不當, 所以才會發生把臭酸的飯賣給客人的狀況.
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+ s- v- m; b# t1 z, g  {5 z$ r' M9 ^我們要求要換點別的, 因為臭酸的炒飯已經無信心, 也無食慾再食用,
但店長起初並不同意我換點別的. 經過我們再三的要求後, 他才同意.
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我想, 廚房控管食品的能力出了很大的問題外, 場外的服務生乃至店長都少了
一份以客為尊的服務基本態度.
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1 y2 Z& ?. o5 A# d1 m6 z+ N一份 370 套餐的餐點, 端上臭酸的食物已經是錯的離譜, 店長起初還堅持我們不能
6 P  b# o7 p6 m改點別的. 只能補上新的一盤. 店長的危機處理能力也是需要加強.

9 {* d, X  V( Z1 Y也許是大家的大力摧捧後, 導致服務品質出現了鬆懈的面向,
. ^* o* q9 U2 F愉快的夜晚, 不愉快的用餐品質出現在這間一直期待的餐廳.
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失望 !
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