土魠魚羹

小六

香酥豆腐一點都不酥,像泡了水一樣
土魠魚味道怪怪的
要錢的音量超大
拒絕往來戶
% ^2 f( G6 m( }8 H. ^8 }可能是新開的生意好

Emily

這家我去了幾次唷
不過第一次我點魷魚羹 好像有8片
有一片掉到地下還拿上來煮給我
1 Z# q+ ^  N: E; i' R5 z2 @第二次掉到抹布上也是拿來煮給我
雖然說 做生意不好做 也不要浪費食物 可是能否撿起來放邊邊 等一下洗好 沒人看到再放回去 煮下一碗呢
味道是還不錯啦 40元也還可以接受唷 其他的 我到是不會想點 樓上說廚房的問題有的沒的 我覺得這個到是要為店家想想
* g$ ~, Q" f% x8 J; T大家都想要便宜大碗 但是店租這樣的貴 空間這樣的小 要怎麼規劃怎麼經營真的是一件很難的事
當然很多都有可以改善的空間 不過 用說的比較快 這牽涉到的層面太廣了 加油

Emily

不想打口水戰 不過 要批評前請先客觀的做好評估
試問 什麼樣的店來什麼樣的客人 什麼樣的客人去什麼樣的店
你說那邊的水準都是這樣 試問 北大這邊的客群水平是到那???????四面八方的人 很難說個一定吧
你說有些店家在混 或許吧 不過人家有混的本錢 那就是厲害 你說要賺人錢要拿出職人的精神
但據我在這邊幾年下來 以這邊的客群水準 多是被糟蹋不會珍惜的客人 嫌東嫌西 要東要西 要便宜要大碗 要加湯要加醬 要飯吃到飽 要冰吃到飽 要飲料喝到撐 試問 我們到底共獻了多少給店家 這邊的人潮跟本撐不下那樣多的店家 店租貴 地方又小 要不大型連瑣店早就進來了ㄅ 還有學生的寒暑假 住戶的不體諒一天到晚打電話要警察來開學生住戶的單 又沒停車場 我真的不懂 這樣此區要如何發展起來

邱QQ

12# Emily

掉在地上煮給你吃 這樣你還去吃那麼多遍

西西媽

???掉在地上煮給你吃 這樣你還去吃那麼多遍+1
' c, S* C2 c; r' W
* u* G6 G: |3 h& R- W我去過一次覺得還可以啦
% Q0 u' R4 Q7 b7 C1 X3 Q0 I. m不過看到12樓發言之後會有點卻步...

andy826

我笑了~ 這好像是上次誰說看到小強也仍把東西吃完的翻版~~

Emily

餐飲業 說實在的 就是路邊攤小吃 或許該有的還是該要有 該做的還是該做
你說掉在地下又撿起來 我就是丐幫的 呵
0 J( d3 P# ^" n  l1 `! e那請問你 你吃的每一家都不會有這樣的情況發生嗎 還是你跟本沒看到?
2 y; h4 T( c+ a0 f3 v! B' k9 G你吃的菜都確認洗過? 米也洗乾淨? 東西都是乾淨的嗎? 如果你沒法確認
那你說這樣的話就是太好笑了 丐幫 呵 發現人家的問題 反應之後  再給人機會 這是做人的道理
如果 連機會都不給 試問 今天在職場上 你的同事或是上下屬 因為你一次的錯 就判你死刑 你服嗎???
如果我反應了 還常掉在地下又再撿起來 那真的才是沒救 但是 人家又不是白癡 誰願意把東西掉到地下
9 ~& \& ]: H8 l$ m. T- Y你不覺得 你的這樣說法和想法有點......
說到小強
請問 你花了300多元 吃到小強 店家不願給你免費 你會因為你才剛開始吃就覺的其他東西都有小強 再花錢再去吃別的而浪費那300嗎嗎 ?? 今天如果我是郭台X先生或許我會 但是我沒這樣有錢 再者 或許越是有錢越不會因為這樣而以偏蓋全

棒到不行

說起丐幫，我兒子最有資格角逐丐幫幫主，
他每次東西掉到地上，都又撿起來吃。

這家店我有二次想去吃，都沒吃到，
一次是沒位子不想等，一次是我要吃的已經沒了，
5 n1 K( q( P6 M* q4 X2 d, h& E1 f他們生意很好耶！不知道到底好不好吃？
" `# J: G) |6 ]% B8 ~5 M& b看到有人說好吃，有人又說不好吃，這樣讓我很為難吶！

Emily

19# 棒到不行

/ [& @3 ]8 U/ J6 B. J
噗
8 b7 {2 t# N1 Q2 G我笑了~
大大的兒子應該也是個棒到不行的孩子~

饅頭

19# 棒到不行
! a8 Y: N7 k, T; U
9 t$ |+ e9 t9 X4 V, {$ h7 S. V哈~~你教育的真好!!
不浪費食物
) Y0 R+ ~" f# |7 o! z父母小時候也是這樣教導..
  d/ v0 q; x  H" t3 O1 R只是現在環境..衛生要多注意才是