好吃的南義北義合菜

竹瀅

原來還有賣 義大利菜以外的菜.....

睿依依

挖~看起來就超好吃的!下次我們也要去!!

愛地球

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) ^/ ~0 S0 u% R& W, d; \: n& x
而且老闆也很有個性
- q( p! k) j" o+ w那天服務我們外 還有兩桌客人
' ^# w$ ~6 w* y$ b1 d; t0 y6 `: t老闆衡量再來的客人會等很久
! f& G9 v. o) {1 R$ `1 N就不打算再收客人
可是看似兩桌客人的菜已上的差不多
$ l- }4 q" u) b; U( P我們也僅有一道菜還沒上
/ b) l6 [) S) l# v" Q9 \( v# b5 I而且我們已經很飽,已向老闆說可以先服務別的客人再上我們的菜
" O0 v2 b, f& m9 {: w- f但老闆可能看我們桌上的食物已吃的差不多要等著服務我們下一道菜
( z8 `; M+ }( I5 b說不收就是不收再上門的客人

愛地球

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3 b  N4 [4 m1 U) g) f- D( n
對啊!!就是兩條完整的花枝
顯得老闆很慷慨

wunway

愛地球 發表於 2011-5-10 10:24
  K, Y" R: F8 N2 ?3 L6 H回覆 wunway 的文章
3 \( `+ @0 Q/ [; ^
3 f# A$ N0 s5 x8 @$ X. E對啊!!就是兩條完整的花枝

9 w, N1 w4 R/ `9 t* y我對尚未切割過的海產比較不熟，所以常常花枝、鱿魚、透抽、大中小卷不分，
% v6 r" b0 c% I我以為花枝都長得白胖可愛，照片中的花枝看起來修長纖細。

愛地球

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3 X# x% k. Z  S0 E8 Z
不好意思
我以為妳是驚嘆的意思
你的問題讓我重新思考平常都沒注意到的地方(因為我很少煮菜)
經過上網去查  
) H" i& t0 u6 G2 v" \的確你提的那幾種外觀都有點像
比對下好像不是花枝
但是我還是分不出牠到底是軟絲還是中大小卷
轉貼網路上的說明網址請參考
5 X* u! x. q7 b" m( W8 ?% r9 qhttp://tw.group.knowledge.yahoo. ... titem/view?iid=6886

拉不拉珍

我也不知道他們有合菜吔,每次老闆和我都在聊我們家那隻導盲犬

愛地球

5 l6 s0 F  ]1 q
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對於是否為花枝的疑問
我已經問過有煮菜經驗的媽媽
確認那是透抽

愛地球

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- M8 B+ N, \3 o2 ]5 R
0 b' E* d+ w% [9 b0 q% D他原本在SUBWAY隔壁時,我們曾去吃過
當時覺得SO SO 就沒有再去交關
但是換到現址後
* P5 v4 R, I! o" l在有一次看到店外刊版寫著培根炒蛋早餐  不經意的走就進去嘗鮮看看  
, ~2 Q7 j8 ?7 X5 H  g結果早餐出乎意料的豐盛及好吃   而且老闆是很好的人 完全沒有生意人的氣息
就開始改變我的印象
/ k+ `' p, q* G6 i6 M然後我慫恿老公一起再給他機會
原本他很不願意 最後凹不過我  
我先生那一次聽了隔壁桌的建議 點了中式炒飯並要求加飯(是免費的)
% t; f6 V4 Y6 ], w. K& G! I" [/ _那個份量是超級多,大概是外面的炒飯兩人份  米飯粒粒分明 用料豐富 相當好吃
而我點的法國尼斯燉飯美味程度  更是不在話下
: d  E" s+ p% y; s9 ]) I$ r從此對他大大改觀
* {7 }3 s! j0 V1 a9 Z2 t從那時候起到現在  我們吃過的每一樣 都沒有讓我們失望過

- P9 {) v- ?. Y* Y* w

J大

除了義大利麵
還有尼斯燉飯、西班牙海鮮飯
( h# ?9 }, g# E# x1 |6 Q十分多元的跨國界料理

有些餐點製作較費工
; B* D, O( R$ F可先打電話預訂
) Q9 j5 f! d: w這樣也方便老闆準備新鮮食材