在北大生存大不易

快樂讀書會

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. n1 a- N2 o5 `# k前天我家信箱有大呼過隱的折價消息.

莫菲

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所以現在就是要看你貴賓卡的標準在那囉..
, Q! P2 F4 j* a
; s+ K7 k% o( x看是要單次消費滿1500大元才有送卡還是看2000
' G; V; [! v+ O+ z/ Z+ Q8 n
也或者用積點的...但原則上我個人覺的積點的很麻煩....對客人或你們都麻煩..

sp3292505

建議
7 X- k) i+ X: u. l8 i1.利用愛北大卡與北大學生證, 吸引本區客群, 免除貴賓卡成本.
; T. W0 j; N6 r7 u; O8 E2.消費金額高則再給予折扣.

ㄚ極惡

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謝謝您寶貴的意見
我們會慎重考慮的

nomo

這也是沒辦法的事~您也知道盛況不再，大多原因也是因為之前北大店家沒那麼多選擇！
如今新秀如雲，選擇多了！客群當然也就分散嚕~而打折確實是直接快速的手法，但不是唯一。
* E& v" K9 d$ {3 C& ?但以消費力來說，可能北大屬住宅學區~房貸壓力與學費壓力下，消費力確實比其他地方明顯嚴重不足
例如先前有冰淇淋、湯、白飯吃到飽~或生日聚餐壽星享免費也是拓展客源方法之一
/ n" Q% ~- [& l( o7 H/ {而宣傳的話...宣傳車還不如發傳單或夾報來取代會比較實際一些！
在北大超過100元的餐點...折扣不是萬能！但沒折扣是萬萬不能...
& I; q/ _6 V, v8 B

ㄚ極惡

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5 c; w3 x) J. z謝謝你的寶貴意見
做生意真是一門學問

ㄚ極惡

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7 _0 F; X( k% y3 Q7 c4 n# L
目前也有贊助北大經濟系的活動
) k  e3 x1 A$ [他們也會幫鍋加鍋印置宣傳品

ㄚ極惡

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" |) C# N$ ]3 u4 `5 b" l3 I日前也到附近晃晃
確實北大附近商家真多
生意好的也是有的
8 y# R- F+ s4 w) [. f$ K所以行銷是一定要做的
謝謝你了

老熊豆花

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) X) ^% Y: Z; R0 E
  ]$ x6 X1 o+ D" a  _+ v這是我之前讀完整個抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~
  R  ?* T0 _( E
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
# n# V* l9 E/ }+ }8 R/ P2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
3.不可擾人清夢
+ B, T- F" X3 X" z4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
; `+ O: S  {, @2 O) ]7 y5 \( {5.定價要合理
6.不可佔用公共區域
, q$ u* Z! ~% a5 O/ }2 v2 \7.態度要親切,要面帶笑容
8 ^0 s2 Y) j! `: ~5 [9 V8 p8.食材處理要用心,不該隨便加味
: P6 B: p- Z$ [# s8 o9.母奶要隔水加熱
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情
11.不可賣過期的食物
& a( @% ~3 T% n- ?$ c, ?12.不可超收費用
3 |) k8 h. @. N13.要使用堅固的餐具
& ^) a7 W- J: E. r14.當老闆要阿莎力
15.要注重環境衛生
, ]  \# ?- U! n8 v16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
5 I& Y- F& o! |, u17.中國信託說三十元也要刷卡
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
19.不要找錯錢,態度要親切
20.要適時調整口味符合大眾需求
21.漲價要先做問卷調查
22.垃圾不要放門口,cp值要高
23.不要在用餐時間播放噁心的影片
24.提醒消費者不要亂停車
( Q/ C6 q4 A/ B. \+ @* y! E- }
根據以上的心得,做出以下的經營守則~
老熊豆花員工讀訓
( H" ]7 B6 [( N- vhttps://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742