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樓主: dingding
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[美食餐飲] 清明節吃潤餅 回春.團圓新詮釋

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發表於 2011-5-30 19:14:30 |只看該作者
洪阿民 發表於 2011-3-31 21:58 ) j0 V, C* N3 r! F! z
三峽市區兩家潤餅捲供參考:(印象中就這兩攤,如有遺漏請補充)- ]. G7 X' }7 @, |
一在和平街近文化路口(85度C對面)) y7 {& y: _# I0 _- j
二在 ...
; J) e' V5 Z2 e: s4 H; {/ o
85度C對面的我常買
: l- b( I* s# g3 F' r3 e生意好耶~
' \/ Y" q& k2 r, \* o+ l/ C不過還是最想吃自己家包的; U4 y0 g9 C7 ^, L0 ^: O
可以加很多肉不用夾菜 (一整個偏食)

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發表於 2011-5-30 19:45:37 |只看該作者
回覆 themis0318 的文章5 ~( A8 T1 a( x: {8 P

' Z* C, Q' Q" ~5 mgood information............ 有機會也來嘗鮮!!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2012-4-4 18:33:08 |只看該作者
清明時節吃潤餅是一項傳統習俗,而潤餅也是市場裡熱賣的小吃,台北市正全力推動潤餅文化節,希望能賦與潤餅新生命,美食作家韓良露認為,潤餅最能代表春天,除了使用當季­食材之外,在清明這天一家人一起包潤餅,也有團圓的意味。9 j* [& Y, O# c: ]% _$ ^/ G
今年清明節你吃潤餅了沒!!
江海納百川~所以成其大
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