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樓主: dingding
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[美食餐飲] 清明節吃潤餅 回春.團圓新詮釋

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發表於 2011-5-30 19:14:30 |只看該作者
洪阿民 發表於 2011-3-31 21:58 / Y, z  e! v+ I4 Q% y9 P
三峽市區兩家潤餅捲供參考:(印象中就這兩攤,如有遺漏請補充)
9 w9 P( k; x8 n8 S& p' |一在和平街近文化路口(85度C對面)/ u' h; R4 |! U: W( \0 p
二在 ...
' k3 J! J  K: S8 O$ }8 L
85度C對面的我常買
3 c) A1 c1 ~5 S) E0 a6 Q% c生意好耶~
" _% E0 _/ t: Y4 g: W% V# n不過還是最想吃自己家包的
- U7 D7 ]8 m: E) Y可以加很多肉不用夾菜 (一整個偏食)

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發表於 2011-5-30 19:45:37 |只看該作者
回覆 themis0318 的文章
) l. z5 H7 {' _( N8 D8 H& J+ B' d8 l
- h' h6 `+ a' f% }" v, `: r( Egood information............ 有機會也來嘗鮮!!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2012-4-4 18:33:08 |只看該作者
清明時節吃潤餅是一項傳統習俗,而潤餅也是市場裡熱賣的小吃,台北市正全力推動潤餅文化節,希望能賦與潤餅新生命,美食作家韓良露認為,潤餅最能代表春天,除了使用當季­食材之外,在清明這天一家人一起包潤餅,也有團圓的意味。& w. Q& F- \5 l; L/ T" e
今年清明節你吃潤餅了沒!!
江海納百川~所以成其大
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