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本帖最後由 hb0715 於 2010-5-12 01:54 編輯
1 p+ z. x; w: h/ g2 m3 a% A9 \; A5 g8 Y } L1 I# p
覺得北大的店家蠻可憐的~~
8 w7 ~! ^% }# J: a在北大特區住了三年,
- ~/ L3 g" T4 _6 `9 S8 B( B從一開始大家嫌沒生活機能.6 i3 P' E' L( D! G, m$ e
到現在大家嫌消費不起??
/ Q! ?' X" A7 R9 G9 m& y& L在北大還沒開什麼店時,都是到舊市區消費,
7 \" z' M6 A% }& J; {個人覺得舊市區的消費不比北大特區內低啊??
5 ^' S" ~) N5 B' F p7 W(挫冰少少料50元起跳,麵線四.五十元一碗的好幾家,藥燉排骨60元一碗,比饒河x董.士林x全還貴....)3 |+ e T6 J6 c6 O
會以為三峽消費比台北低是因為覺得三峽是鄉下地方嗎??; {/ W7 v% G$ Q. @; R) C
但北大的住戶不都覺得這裡是一個環境很好的高級住宅區嗎??* |% D; A z2 Z9 n" h. ]: h
因為經歷過北大極度不方便的時期,
: x& R! H3 Y. R& C所以格外珍惜現在的便利,散個步十幾二十分鐘要吃什麼都有,
# J: U8 T Q7 G8 O6 J0 a常到各個店家去吃吃喝喝,因為很佩服各店家敢來北大開店的勇氣,
) S" L1 t7 ? {8 h5 y/ e6 a. O常跟店家聊天,發現大多的店家都還是處在虧損的狀態,1 y2 L7 P* ] D. d% i8 k9 C3 p5 p8 D
有的店東是借錢創業,有的店東拿出畢生的積蓄來開店....
. W$ T. I& j% D8 L+ c# @1 |) J大家說:
8 q$ @2 N( H( `8 i裝潢花那麼多錢,價格很難降...., e; A2 k: `3 x+ l4 R. h& D' N
但在簡陋的環境用餐,卻又會覺得沒品質....# H& q" v; ^$ U
就像北大有兩家店(一家賣羹麵,另一家賣黑白切,價格也都跟台北差不多...)
2 I# A3 R/ X |7 P& X我都不會去消費...(一家朋友吃到一半發現湯裡有小強,另一家狗狗在店內晃來晃去...)/ Q! N7 G# G' f
但幾次用餐時間經過生意都不錯,大多是工人模樣的在用餐.../ c- |5 R. I0 x: g6 F
大家說:' B* M/ q' s% k3 G @! c# \+ a% ^
人事成本高,要降價很難,( I/ H+ Q5 n/ z; H0 D# A4 h9 L
但人手不足,服務品質不好,
! I9 m. c7 y, M n' L* i- W$ e又會覺得為何要花錢找罪受??
3 x: M$ j' w( R(ex:哪家店的小姐臉很臭,哪家店的服務品質不好...不會在去消費了)
0 j. N: ~. J5 _! w2 C大家說:
/ ]5 f& |4 k O$ [$ }希望摩x,星x克,麥x勞,肯x基,誠x來開店,能提升特區的素質,
) G2 B) ~& g8 X幾次去買咖啡或漢堡,
3 `5 [: m2 U m0 C除了假日,客人真是稀稀落落....很是擔心這樣的生意量他們願意撐多久??
) e9 {# f$ D B" i# I) u( s我沒有很有錢,但以前住台北時一樣要付房租,一樣要吃飯,$ |" h: O z7 V' u4 H& ~# f
唯一的想法是讓店家能生存,北大才不會又回到像以前那個生活不便的環境,# W5 {! H; n3 T
相對的也會影響北大特區的房價,' U( E: u+ z/ T/ b2 d- F
很同意樓上有位鄰居說的(不該一昧的要求低價,而是合理的價格...畢竟一分錢一分貨...)5 H0 G6 x7 L8 t: ^1 b$ s
有時想想,若是要我來北大開家店我敢不敢??
# d# L9 N! z6 W% k m& v我還真不敢......2 \, W: H* t+ {
純粹舒發個人感想~~若有得罪之處純屬無心~~請見諒 |
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