【A爸廚房】----梅酒 DIY..

evelyn0026

不過看到針頭我怕怕...

evelyn0026

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imay美女您好哇...

! m! b' ^. L7 e) b3 F$ g各社團在此時節都有舉辦青梅醃製的活動
; A. @* Z& x( P: p1 V, x4 W5 d# [社區裡也有辦哦~偷偷講這裡有群擁有像A爸一樣十八般功夫的媽媽們
都會做醃梅子哦...
  ]* X1 T) q% P# j9 v  k
不過還是需要醃製的等待時間啦,很難醃製的東西能馬上食用的
) a8 ]. g1 e6 @" {6 C, Q* T
" s& [- g& Q8 l. I但~美食是值得等待的啦...現在做夏天就能吃的到了...加油吧,趕快行動唄
% Q! Z2 l. \4 h1 ]
對酒很不在行,又很愛吃醃梅子的人,且曾在此時節領過一小瓶醃紫蘇梅的我本人...流著口水打了這篇回文呢

wendyliang

太厲害了....

A君的爸爸

imay 發表於 2011-3-27 16:26
  I- I4 u9 m  p& p* F& g我最愛吃酸酸的青梅。請問A爸，如果只是想吃醃漬的梅子，製作步驟會不會少一點？等待時間會不會短一點？

, s5 m7 I' B: X% m+ \9 T ...

. G7 z1 I  J2 h5 H+ p" b9 ~看在妳我的交情的份上,教妳一個比各大教學網站上都還要快的方法
: E' @/ z5 q) f- q0 ~
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" ~) S. q% j1 ]; s9 H: ~

去家樂福買!!

慧秀

回覆 A君的爸爸 的文章

去家樂福買!!

$ w; p" k( o) l6 I& O, w
真的夠快~

imay

A君的爸爸 發表於 2011-3-29 00:15
6 l9 T& ~9 V5 s3 h( V看在妳我的交情的份上,教妳一個比各大教學網站上都還要快的方法

現在才知道原來你我交情非淺！

你的好意我會牢牢記自。

德芙媽媽

好厲害哦~ 我有天在報紙看到制作方法~ 還想說來試試看
9 n' Z. e% ]+ y  A沒想到就看到你的分享~ 有圖分享好像變得更容易了!
# {# [$ o2 Z/ l3 g; M請問你的梅子去哪裡買的咧?

A君的爸爸

德芙媽媽 發表於 2011-3-29 19:41
; {- p4 ?: X+ ?. P7 X1 O請問你的梅子去哪裡買的咧?

菜市場....要多問幾攤,我問到的從300~500都有,我是說一包10斤的啦,
/ O* g7 G$ d. C; c9 g零的比較貴一點,但可以挑好一點的,
我買這包10斤的沒有壞梅,但有幾顆有碰傷..

小影

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7 p/ ?3 {" L6 p" v/ C. kA爸~請問一下~你ㄉ梅酒..diy 像我不感喝酒的..能換比較梅納ㄇ濃的米酒嗎?還是有哪種米酒比較不會那ㄇ濃的??
像我朋友用棗子釀米酒ㄉ~我喝一口就不感喝ㄌ...有更好ㄉ方法嗎?3q

愛北大HI

a爸....
+ r0 z4 I$ e( y+ C: f- P# [這種桶子做梅酒是不是更讚?   你有在好市多看過嗎? 昨天去時看到的...提供給你們這些手藝高超的人做參考![attachimg]25360
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