【A爸廚房】----梅酒 DIY..

evelyn0026

% r% s7 `% C4 V# I# I  E不過看到針頭我怕怕...

evelyn0026

回覆 imay 的文章

. U" T5 x; ?0 l: T: O& R3 Fimay美女您好哇...

各社團在此時節都有舉辦青梅醃製的活動
社區裡也有辦哦~偷偷講這裡有群擁有像A爸一樣十八般功夫的媽媽們
都會做醃梅子哦...

3 A% P, |# f: P0 ]7 S7 v# ^) b不過還是需要醃製的等待時間啦,很難醃製的東西能馬上食用的
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. F% j% n6 a5 {: P: w7 w但~美食是值得等待的啦...現在做夏天就能吃的到了...加油吧,趕快行動唄
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+ T% C; t5 x5 u1 f7 K0 |7 }對酒很不在行,又很愛吃醃梅子的人,且曾在此時節領過一小瓶醃紫蘇梅的我本人...流著口水打了這篇回文呢

wendyliang

太厲害了....

A君的爸爸

imay 發表於 2011-3-27 16:26
我最愛吃酸酸的青梅。請問A爸，如果只是想吃醃漬的梅子，製作步驟會不會少一點？等待時間會不會短一點？
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$ C0 |' A7 v- n ...

& S" P4 z- `) A" T* l  I1 ~看在妳我的交情的份上,教妳一個比各大教學網站上都還要快的方法


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去家樂福買!!

慧秀

回覆 A君的爸爸 的文章
4 ^1 v7 a! M% p

去家樂福買!!

: D) f- A" F% L
0 y: S, n+ n/ p& X
- L2 S6 f" l- I4 H8 u2 `, N 真的夠快~
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imay

A君的爸爸 發表於 2011-3-29 00:15
看在妳我的交情的份上,教妳一個比各大教學網站上都還要快的方法

現在才知道原來你我交情非淺！
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# y9 f- [2 D& Z! B你的好意我會牢牢記自。

德芙媽媽

好厲害哦~ 我有天在報紙看到制作方法~ 還想說來試試看
沒想到就看到你的分享~ 有圖分享好像變得更容易了!
8 n2 P" L# S; [, {請問你的梅子去哪裡買的咧?

A君的爸爸

德芙媽媽 發表於 2011-3-29 19:41
請問你的梅子去哪裡買的咧?

菜市場....要多問幾攤,我問到的從300~500都有,我是說一包10斤的啦,
( ~2 R/ k/ }6 S5 @+ N3 `零的比較貴一點,但可以挑好一點的,
我買這包10斤的沒有壞梅,但有幾顆有碰傷..

小影

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A爸~請問一下~你ㄉ梅酒..diy 像我不感喝酒的..能換比較梅納ㄇ濃的米酒嗎?還是有哪種米酒比較不會那ㄇ濃的??
7 |( y, S# ~- x" P) |7 L5 T像我朋友用棗子釀米酒ㄉ~我喝一口就不感喝ㄌ...有更好ㄉ方法嗎?3q
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愛北大HI

a爸....
! r9 |5 F: m: B8 b) V! h; v% f4 ?這種桶子做梅酒是不是更讚?   你有在好市多看過嗎? 昨天去時看到的...提供給你們這些手藝高超的人做參考![attachimg]25360
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