好吃的小籠包

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
! U* q/ M9 a/ M$ [" ~5 [抱歉
$ Y- x5 Z9 W! k" d三味香只賣包子
沒有小籠包

3 ^. l% Q% H. u( L- o) m+ J謝謝分享！
" E& n  D, V- r  `. o! G$ ^3 k
' Y7 ^7 i$ Q9 v1 s% r9 v  b4 d0 R" A8 [其實，我比較喜歡吃傳統的小籠包（湯汁比較少），

現在流行的小籠湯包，不是很喜歡。

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
+ \6 u  [- R  [& k: R( s) m抱歉
三味香只賣包子
; N/ U4 V" Z8 l6 `$ I+ O7 e沒有小籠包

謝謝分享！
1 z  u. h+ p8 H  m9 w8 }
# h9 \" @3 @) L# M  ?3 o其實，我比較喜歡吃傳統的小籠包（湯汁比較少），

現在流行的小籠湯包，不是很喜歡。

nelsonshi

分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。

派駐上海時，假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。

價格極為親民！蟹粉小籠一籠（一籠8個湯包）才RMB28，味道極為鮮美！

! ]$ t: j" b- q有趣的是，排隊等候和一般店面不一樣。

' ]/ g0 k2 f. V' f, e; s別人都是拿號碼牌，或是排隊等候，

這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。

然後就等老闆叫號了。
, ]- ], s  ]3 X
如果你拿的是梅花3的話，當老闆叫：“梅花3“時，
& T, c' D6 D+ Q1 P4 b& U: _* {
8 i8 v. T( t. Y就輪到你了！
9 L( A- B5 Q( G# H2 W2 T) Y
% E# D5 g' P1 K; F但是，先別急！
$ j' R" {) g4 j2 n1 a
2 z5 J! a0 x: ~# k這只是輪到你點餐而已，現點，現做，現蒸。

點完餐後，還要等老闆領著你入座才行！
/ O# \* L: j- R* G- I5 K
! G; {3 }0 W  T: S入座之後，再等個7~8分鐘才會上湯包。
% G! b6 z$ H& Q8 f$ H- s& q4 Q
另外，店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。（紫菜及蛋花滿滿一大桶）
+ q0 T, z6 w: f5 z3 B
- P- V: J+ f  @! h) M冬天時，來個二籠蟹粉小籠湯包＋滿滿一碗的紫菜蛋花湯，

+ a* Y1 G# x0 t: ~2 C+ G( Z真的是大大的滿足啊！

* j: ?  m. d! s0 X

大頭蕭

nelsonshi 發表於 2016-8-24 16:19
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
4 r) \, ]9 _. q" d. ~; Q+ H
派駐上海時，假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店 ...

2 ^9 N( M- f. g題外話
8 \9 Y& O( A" p9 s
前陣子到新加坡出差
0 R+ t% |$ h2 C$ f2 ^
發現到處都是鼎泰豐

問了店員

小小新加坡竟然約有20家鼎泰豐

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56
7 B$ [9 `3 Y7 B3 Q: @7 n題外話
! p! G+ |* G) M& ?
0 j; _  @$ E3 Q" W: c( I; ]1 N前陣子到新加坡出差

鼎泰豐真的是非常好吃。
* \5 j) w8 b( x" L* O0 Z
# @! B& W' N& U  O! L$ ?1 D但是價格實在是太不親民了！

布丁妈

leywin

版大喜歡小籠包，那我也來推薦一下超Q傳統手工小籠包，他的小籠包皮很Q，裡面的肉很美味；但他是賣冷凍的，要自己買回來蒸

https://www.facebook.com/超q傳統手工小籠包-714837282002921/

stephensu

讚！
, `8 c% l6 }- b1 G& w3 J謝謝分享

nelsonshi

這家小籠包已經搬遷了喔！
- V% A: {/ m) o6 d/ l" N
紅林包子舖，

" q5 _  V. }/ n% [' M新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁，新店天主教堂正對面）

6 r1 Y7 M: `2 D之前是攤車，現在有正式的店面了！

另外新增加南瓜饅頭，不錯吃！