好吃的小籠包

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
7 K9 S$ E; W! K8 @7 p( _8 F- @: D抱歉
三味香只賣包子
0 d* {, G1 t# D5 Z* O+ J沒有小籠包

/ U1 ~0 F& |4 G* T4 H+ V% y, f" A謝謝分享！
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6 `, K9 @5 i& K* W  A9 Z: P# Q* l其實，我比較喜歡吃傳統的小籠包（湯汁比較少），
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0 u6 Z0 V& i3 C6 ~$ G現在流行的小籠湯包，不是很喜歡。

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
- V% |* j" Z: n% e6 Y$ x9 B+ O抱歉
三味香只賣包子
沒有小籠包

謝謝分享！
/ C7 W5 z* q0 r) ^) C
* A8 r7 N9 q& V# `其實，我比較喜歡吃傳統的小籠包（湯汁比較少），

# C! f0 r+ s$ U: ~現在流行的小籠湯包，不是很喜歡。

nelsonshi

分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
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派駐上海時，假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。

+ R& i! s0 m# b) I* ]/ H價格極為親民！蟹粉小籠一籠（一籠8個湯包）才RMB28，味道極為鮮美！

% K' q- D! c/ N  x& f有趣的是，排隊等候和一般店面不一樣。
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& C* }! {. M, @- ~8 G( s& g0 S別人都是拿號碼牌，或是排隊等候，
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這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。
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然後就等老闆叫號了。
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如果你拿的是梅花3的話，當老闆叫：“梅花3“時，
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就輪到你了！

4 v/ M9 B, C' O* h& z) w) `3 Z但是，先別急！
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  |/ k1 T, Q, y' x這只是輪到你點餐而已，現點，現做，現蒸。

點完餐後，還要等老闆領著你入座才行！

* Z% @) t" ~+ q7 p0 ?) _入座之後，再等個7~8分鐘才會上湯包。
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另外，店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。（紫菜及蛋花滿滿一大桶）
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3 R7 }1 _# j( [" Z8 ~9 I( O冬天時，來個二籠蟹粉小籠湯包＋滿滿一碗的紫菜蛋花湯，
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真的是大大的滿足啊！
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大頭蕭

nelsonshi 發表於 2016-8-24 16:19
+ M! A& ^8 k; h2 |分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
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派駐上海時，假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店 ...

題外話
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前陣子到新加坡出差
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發現到處都是鼎泰豐
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問了店員

6 A0 b% y: J5 l: b, H小小新加坡竟然約有20家鼎泰豐

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56
題外話

6 {2 p2 N- t3 B" w# R# H* _前陣子到新加坡出差

, j& H: X/ Q7 F& h9 R. P+ A鼎泰豐真的是非常好吃。
" w0 A+ p1 T- o! j- H, `
但是價格實在是太不親民了！

布丁妈

leywin

版大喜歡小籠包，那我也來推薦一下超Q傳統手工小籠包，他的小籠包皮很Q，裡面的肉很美味；但他是賣冷凍的，要自己買回來蒸

https://www.facebook.com/超q傳統手工小籠包-714837282002921/
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stephensu

讚！
) H! U+ }6 G! p1 B' b謝謝分享

nelsonshi

這家小籠包已經搬遷了喔！
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7 i! u) N8 j" K5 ?4 B' f紅林包子舖，

新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁，新店天主教堂正對面）

" @- v& x& b0 y# E之前是攤車，現在有正式的店面了！

" T3 {4 g* ?; \另外新增加南瓜饅頭，不錯吃！