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樓主: 恩恩媽咪
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[美食餐飲] 好囂張的一手X藏!!!!!!

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發表於 2015-6-16 17:49:18 |只看該作者
70杯,用機車不好載,過三鶯橋風很大,如果再遠一點像二橋區,外送一個人在外面,1小時回來得了?& S- `2 H* ~& x; `
不小心弄掉一杯還好,以前我們的工讀生外送,一出門就撞車!風險很高,店家外送不到可以婉拒,訂單這東西
( Q3 w) }5 i8 A6 @, q. V很奇妙,常常會不約而同,擠在一起,下次還是叫在地店家的外送吧。
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dmk + 1 你不要這麼專業好不好!
柏青哥 + 1 中肯!

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發表於 2015-6-16 18:19:21 |只看該作者
jojoyaro 發表於 2015-6-16 17:38
; y( w- ^8 U# Z! d! `. ^1 Z所以也覺得蠻奇妙的..那已經做好的三杯不就也得吸收了
9 d6 q  v; T" P4 p看來也是沒連絡好....

- C7 O" _) D  S- C* n& N1 U7 {我猜..應該是還沒做......
8 Y7 @; m' ^  q那家店光顧過幾次,照他客人量,70幾杯...得要一段時間才能賣掉2 E* U4 R/ j+ K- R0 j  P+ \
當然茶種口味甜度還得跟版主挑的一樣

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發表於 2015-6-16 18:22:07 |只看該作者
HeatPump 發表於 2015-6-16 17:49
2 i  r; u' D+ o2 z4 Q70杯,用機車不好載,過三鶯橋風很大,如果再遠一點像二橋區,外送一個人在外面,1小時回來得了?$ V8 W6 g& n' Z
不小心弄 ...

  n6 N  i4 U& w遠一點的真的有風險. P9 a3 v) P4 \% m& o
我都寧可自己去拿,電話中順便凹個自己喝的...跑腿喝的!3 ]( ~* [; w3 O& d0 h& o
幫店家省人力時間...醬不過份吧...

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發表於 2015-6-16 18:27:57 來自手機 |只看該作者
倒是看過訂的多的,搭配兩個外送人員
, T7 @9 j+ a: j或有老闆乾脆開車送來的…! [- r/ S4 v) @! l* p: G
作生意的確也不簡單

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發表於 2015-6-16 18:32:29 |只看該作者
婷婷拔拔 發表於 2015-6-16 18:22
6 ~5 |& d  g7 {- b: L- g1 U遠一點的真的有風險
5 C+ A, `- y' V. Y. n我都寧可自己去拿,電話中順便凹個自己喝的...跑腿喝的!' A/ M6 A7 e2 e) ]
幫店家省人力時間...醬不過 ...
0 d% K  ]1 a& M: f
店家是否要評估外送的標準,像有些手搖杯店超過一定距離就不外送。
# w9 H1 o6 f1 U3 f5 f如果已經接受訂單,今天這樣做法並不合理。
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kellywu038 + 1 同意!

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發表於 2015-6-16 22:02:24 |只看該作者
樓主不用太介意,這種個案常常會和店家一起走入歷史。

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發表於 2015-6-16 22:13:38 |只看該作者
lavine 發表於 2015-6-16 18:32
  f. i4 R/ q6 f- T. G. m/ ~, W店家是否要評估外送的標準,像有些手搖杯店超過一定距離就不外送。
9 i: Z  w1 f3 N3 @6 y: D! U如果已經接受訂單,今天這樣做法並不 ...

6 m! ~8 `4 y7 ^  V5 s& S) h有客下大單叫計程車送都划得來,台北市都是這樣做外送服務的
江海納百川~所以成其大

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發表於 2015-6-16 22:17:37 |只看該作者
本文章最後由 dingding 於 2015-6-16 22:18 編輯
1 C. B# {: j; S3 j4 I5 r  X
- U' K( T' p- o! j" G樓主真的很挺這家,就這樣失去一個老客戶了.........$ D4 r8 @' g: V* _$ a
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 53&fromuid=9212
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恩恩媽咪 + 3 沒錯,又氣又傷心

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江海納百川~所以成其大

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發表於 2015-6-16 22:37:32 |只看該作者
本文章最後由 梁小波 於 2015-6-16 22:45 編輯 : \+ B4 l4 L* ?; _2 O
9 t& L# f- A5 {8 I8 M
我只要訂不是自己出自己的錢,好多杯的那種(有人請客或公費出)! E( n- @0 j- L! i. U4 h2 V
我都跟公司妹妹說:不要問他們要喝什麼,頂多訂兩種(Ex:紅茶/綠茶 or 冰的/熱的),什麼冰塊甜度通通一樣,來再自己挑...
8 C: b) e0 C: [# I來了有人都不喜歡?那就不要喝嘍: u- o2 D- a, z% p0 s
5 e8 X) t7 C- ]& n% H/ Q
不是為了體貼店家,是要降低自己"氣剉剉"or 開天窗的風險

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發表於 2015-6-16 22:39:07 |只看該作者
台北市用小黃送大量訂單ok,因為你一個店員出去外送,店內就少一個人手,而且路上的風險小黃自負;三峽送到鶯歌,等同於從西門站送過光復橋到埔墘了,甘A和?當年我們的訂單還有鶯歌八德交界的營區(汽基處),從夜總會附近還要再進去。但話說以前就珍奶、綠茶、紅茶,夏天賣最好是綠豆沙冰,老闆喬裝成學生家長,開個小罵曲,送60杯珍奶(另外代叫60份雞排)去大埔的x德完全中學,因為高中部宿舍,學校規定不准叫外送,還要和教官舍監諜對諜,趁夜黑時在宿舍旁的馬路交貨…,當時那也是學生的老師幫忙訂的,因為老師住我們店同一社區…哈哈,當年的學生大概也有升格做家長囉!
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