【A爸廚房】----紅酒牛肉

KaoAndy

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
A爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從不下廚的男人都會做!! <<<<<< A爸，開個笨男人假日烹飪班吧??

andy826

又出菜了~

elinor32

正想學習怎麼滷牛肉
看起來簡單又好吃耶
1 _+ F% Z1 P" D, Z# j  r# Z8 Z" s謝謝分享！
& k) k$ o3 m$ {: d

A君的爸爸

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  C5 Q# }% u% i8 t; G' m

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受

真的喔~很棒,
7 t% X" E/ Y7 h- R# T7 {最好是電視音響全開,愛情倫理動作片給他棒下去!
8 ^4 q. W- W% L: W6 ]& C


) u$ X' d4 V% d+ N, N我講的是Mr. and Mrs. Smith....

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 11:05
6 x$ F. q. Z! O% V6 rａ爸．．．若丟滷包的話，味道會不會過重？因為滷包都買了．．．只丟一顆八角．．．覺得有點浪費ｎｅ．．． ...

滷包有滷包的香,也是很好吃,
; t. ]5 e! ?% d/ G3 j  t3 \這篇講的是清淡的酒香,各有巧妙不同...
怕浪費,就滷兩鍋吧,然後...北大的男人們,自備威士忌到你家集合!

kwl

這滷好的牛腱在鍋中用少許醬油 糖 和五香粉炒一下收乾 再放進烤箱烤15分鐘(要翻面) 就變成牛肉乾了
1 x* S( K6 S4 U3 {9 Y8 ?5 @* b1 w' x可以試試喔
# v' E5 ?+ d$ p

姽嫿

# U. ~6 d& @% U4 z' C) e/ i

KaoAndy 發表於 2010-12-21 11:08
一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
$ G8 t1 a4 Y& R, H" f" {2 rA爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從 ...

可是....女生也想上課 ~~
! P- J5 \' f- w) r) \% O' N( W, }只好女扮男裝混進去囉

A君的爸爸

efyu 發表於 2010-12-21 13:03
2 u0 Y  @7 G/ ^& b可是....女生也想上課 ~~
% U, I: F0 {8 `  ?' F只好女扮男裝混進去囉

學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

姽嫿

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

嚇~~ 我的弱點就是頭髮

猴子威

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8 w+ f" T2 M4 J3 w7 U哇~~~真的簡單又方便~~
. S1 V: s$ f. z+ Y/ P+ b前天朋友送的紅酒有方向能去了~
: e7 V4 N4 h) G$ z/ m+ j謝謝分享囉~