【A爸廚房】----紅酒牛肉

KaoAndy

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
3 S( c" |1 D( p" t7 ~# e; s" uA爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從不下廚的男人都會做!! <<<<<< A爸，開個笨男人假日烹飪班吧??

andy826

又出菜了~

elinor32

正想學習怎麼滷牛肉
看起來簡單又好吃耶
謝謝分享！

A君的爸爸

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# k$ ^0 r1 A# F' B  ]6 {, P

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受

真的喔~很棒,
/ U# Q) C# Z, a  ]  Z最好是電視音響全開,愛情倫理動作片給他棒下去!
; y! u/ V8 w! _# V


/ X, [0 l5 o5 E我講的是Mr. and Mrs. Smith....

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 11:05
. e2 G" {, d$ m, D. w: e7 E8 s% iａ爸．．．若丟滷包的話，味道會不會過重？因為滷包都買了．．．只丟一顆八角．．．覺得有點浪費ｎｅ．．． ...

, l- I8 v3 \3 p# J' V7 B滷包有滷包的香,也是很好吃,
這篇講的是清淡的酒香,各有巧妙不同...
4 f( z4 o- N) w8 [怕浪費,就滷兩鍋吧,然後...北大的男人們,自備威士忌到你家集合!

kwl

這滷好的牛腱在鍋中用少許醬油 糖 和五香粉炒一下收乾 再放進烤箱烤15分鐘(要翻面) 就變成牛肉乾了
0 N+ x& I7 i0 |& Q. v可以試試喔

姽嫿

) I2 A/ p( S; A6 s9 ]; c5 `

KaoAndy 發表於 2010-12-21 11:08
" ?8 G; F0 I1 }- s! x一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
! a: }' K( l( P: w. }$ SA爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從 ...

. ^; D( O! f& }+ E7 I3 W/ J
% x( t6 G7 K9 B可是....女生也想上課 ~~
* h3 k- l+ }: W% x. H. e  Q只好女扮男裝混進去囉

A君的爸爸

efyu 發表於 2010-12-21 13:03
  A0 ^: z- f3 g* y5 w可是....女生也想上課 ~~
只好女扮男裝混進去囉

學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

姽嫿

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

嚇~~ 我的弱點就是頭髮

猴子威

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% F7 V$ q) x7 a0 [2 h
哇~~~真的簡單又方便~~
$ q7 Q$ v4 Y" f7 _0 {' X前天朋友送的紅酒有方向能去了~
謝謝分享囉~