【A爸廚房】----紅酒牛肉

KaoAndy

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
A爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從不下廚的男人都會做!! <<<<<< A爸，開個笨男人假日烹飪班吧??

andy826

又出菜了~

elinor32

正想學習怎麼滷牛肉
看起來簡單又好吃耶
1 u9 i& u; a+ y: L謝謝分享！

A君的爸爸

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一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受

真的喔~很棒,
最好是電視音響全開,愛情倫理動作片給他棒下去!


2 ~/ |6 r' q) J0 T
  E9 m0 Z2 [$ x# a7 e6 ^/ T. k我講的是Mr. and Mrs. Smith....

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 11:05
! ~$ g. S+ w+ }# C& n- K7 s# yａ爸．．．若丟滷包的話，味道會不會過重？因為滷包都買了．．．只丟一顆八角．．．覺得有點浪費ｎｅ．．． ...

+ ]& x. g: }5 {9 e1 B" M滷包有滷包的香,也是很好吃,
) O, h: ]% }6 L這篇講的是清淡的酒香,各有巧妙不同...
! l; n& {2 S" ^' V0 a8 \) h怕浪費,就滷兩鍋吧,然後...北大的男人們,自備威士忌到你家集合!

kwl

這滷好的牛腱在鍋中用少許醬油 糖 和五香粉炒一下收乾 再放進烤箱烤15分鐘(要翻面) 就變成牛肉乾了
* s  w" h6 J# P可以試試喔
# C: ^( C+ e; n1 V

姽嫿

- _. B& O! {! Z7 E+ S: S

KaoAndy 發表於 2010-12-21 11:08
( \0 b/ ?- ~4 m4 ^  d0 }4 o' U一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
A爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從 ...

! J5 R! m0 m4 I: A8 f5 Y! D! F可是....女生也想上課 ~~
6 D- K: n: w, C只好女扮男裝混進去囉

A君的爸爸

efyu 發表於 2010-12-21 13:03
可是....女生也想上課 ~~
3 n' l7 ]0 E* I; n只好女扮男裝混進去囉

學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

姽嫿

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
% ]) W. _- ?: u7 u" @' X學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

嚇~~ 我的弱點就是頭髮

猴子威

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4 W) u4 W# m1 E+ C8 J3 `, D" Y
哇~~~真的簡單又方便~~
+ ^* r" b5 J8 H- j5 o, B& z前天朋友送的紅酒有方向能去了~
* x/ r  [0 M0 j謝謝分享囉~