【A爸廚房】----紅酒牛肉

KaoAndy

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
/ R# E* I$ [3 n1 Z, F5 k' h6 _/ ]A爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從不下廚的男人都會做!! <<<<<< A爸，開個笨男人假日烹飪班吧??

andy826

又出菜了~

elinor32

正想學習怎麼滷牛肉
" _. e. b3 {) G) h看起來簡單又好吃耶
謝謝分享！
' A( _* e3 M8 }/ N9 C, e

A君的爸爸

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一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受

真的喔~很棒,
. w4 h! W5 N) Z3 A7 z最好是電視音響全開,愛情倫理動作片給他棒下去!
* D0 i; x, W4 a7 x
: L8 Q3 F; K  g/ V
" u+ p0 d* @/ d; d3 \. T4 {6 p; j
我講的是Mr. and Mrs. Smith....

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 11:05
ａ爸．．．若丟滷包的話，味道會不會過重？因為滷包都買了．．．只丟一顆八角．．．覺得有點浪費ｎｅ．．． ...

) E- W6 B* ]& d9 K! T% s滷包有滷包的香,也是很好吃,
這篇講的是清淡的酒香,各有巧妙不同...
' X6 K# w+ r! q- V怕浪費,就滷兩鍋吧,然後...北大的男人們,自備威士忌到你家集合!

kwl

這滷好的牛腱在鍋中用少許醬油 糖 和五香粉炒一下收乾 再放進烤箱烤15分鐘(要翻面) 就變成牛肉乾了
可以試試喔
5 }3 a! w1 P% o" m6 h* |

姽嫿

KaoAndy 發表於 2010-12-21 11:08
- x) v$ F: n! V  I一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
A爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從 ...

$ t4 P& ^# p- X& X) ?! q可是....女生也想上課 ~~
5 P# _1 u  ]$ U& ?' e5 i% a9 ^只好女扮男裝混進去囉

A君的爸爸

efyu 發表於 2010-12-21 13:03
9 f  j- t! c. R( s3 d5 n6 F可是....女生也想上課 ~~
只好女扮男裝混進去囉

學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

姽嫿

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
7 ^; ^0 y9 E5 w學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

; M, |1 s# ?# O) k3 Z嚇~~ 我的弱點就是頭髮

猴子威

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4 i! A6 ?( P" S+ O& F哇~~~真的簡單又方便~~
5 Y1 u2 `9 o; y3 X' y' t前天朋友送的紅酒有方向能去了~
0 w1 Z! b1 l2 r9 O8 ?' s謝謝分享囉~