【A爸廚房】----紅酒牛肉

KaoAndy

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
A爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從不下廚的男人都會做!! <<<<<< A爸，開個笨男人假日烹飪班吧??

andy826

又出菜了~

elinor32

正想學習怎麼滷牛肉
看起來簡單又好吃耶
謝謝分享！

A君的爸爸

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一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受

真的喔~很棒,
. J5 l2 l* w4 e最好是電視音響全開,愛情倫理動作片給他棒下去!


* E2 a) n1 e# ^* `, v
我講的是Mr. and Mrs. Smith....

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 11:05
ａ爸．．．若丟滷包的話，味道會不會過重？因為滷包都買了．．．只丟一顆八角．．．覺得有點浪費ｎｅ．．． ...

) z3 y" V5 i7 z2 K* u滷包有滷包的香,也是很好吃,
這篇講的是清淡的酒香,各有巧妙不同...
怕浪費,就滷兩鍋吧,然後...北大的男人們,自備威士忌到你家集合!

kwl

這滷好的牛腱在鍋中用少許醬油 糖 和五香粉炒一下收乾 再放進烤箱烤15分鐘(要翻面) 就變成牛肉乾了
4 a' ~& ^$ \# f# |; `可以試試喔

姽嫿

KaoAndy 發表於 2010-12-21 11:08
; M6 P+ A8 |; `4 [' }5 u2 V一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
/ @( }; M) u: O9 qA爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從 ...

# j$ _; b' B4 G4 t+ _* I* s
' i8 H' `9 z+ Z- w4 O5 l可是....女生也想上課 ~~
9 A8 N3 e1 C* Z) b只好女扮男裝混進去囉

A君的爸爸

efyu 發表於 2010-12-21 13:03
5 ~. B( L% N5 x% t8 X7 u: {1 R可是....女生也想上課 ~~
  h3 P7 U! _6 T只好女扮男裝混進去囉

學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

姽嫿

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
  K. [0 F4 x) O( R學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

嚇~~ 我的弱點就是頭髮

猴子威

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" H9 X4 a8 c. B2 E2 n
哇~~~真的簡單又方便~~
前天朋友送的紅酒有方向能去了~
謝謝分享囉~