Outback 洋蔥花做法

nicoleshune

hime 發表於 2014-3-9 15:17
+ y4 r' `' J2 [& W好手藝!

6 n2 S2 v: k# t/ G我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

0 E# Q2 a& q  j- ^# _. s您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到
* L# H' Z  \& V
如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難

但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

synchris

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?

; @; d1 V& _4 O' e既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?

# T. x) K7 W$ I) \6 N* y8 h牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

nelsonshi

謝謝樓主的分享！

' c% m6 T1 r3 F" ], Y+ ~; P) e我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，

再也沒有看過了！

之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；

但是一直沒有看到推出。

非常好吃的一道開胃菜！