Outback 洋蔥花做法

nicoleshune

hime 發表於 2014-3-9 15:17
好手藝!
+ m; q( R8 R  }7 K0 S
: ~0 R) D* e2 b; y3 N我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

7 B2 M& z  H4 Q- a( {: d, [您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到
) f3 m4 h" B! w
如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難

但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

synchris

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?
! n7 E4 B- N$ h& ^' Z
) {) a4 n" b$ R% s, Z既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?
2 k$ l, s( {4 E7 d
, K/ v* N9 _1 D3 y; G' f8 L牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

nelsonshi

謝謝樓主的分享！
: G  O6 F& P; ~' V/ D/ K7 d6 J$ H* {
3 X$ {: G* j$ X7 [& V我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，

) N: F3 i! a/ Y再也沒有看過了！
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1 L. `& c: B& q: J6 c# _* e之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；

3 M' P' ~- N+ Z0 H, q' D: s# ]但是一直沒有看到推出。

非常好吃的一道開胃菜！