Outback 洋蔥花做法

nicoleshune

hime 發表於 2014-3-9 15:17
好手藝!
$ A* T( M6 v2 s  n% O
* o5 g# I& w* C我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

* l7 p" d3 Y% D; K9 W您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到

如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難
& ?1 Q/ U8 ^, Q! I" N
; }  S2 M3 l- q1 }但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

synchris

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?
+ A* Q1 H2 [: ~+ s' X, g
既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?

牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

nelsonshi

謝謝樓主的分享！

我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，

再也沒有看過了！

- o0 l6 }" ]8 d4 s- Z之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；
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但是一直沒有看到推出。

( \+ D: ^' F% C7 L" O非常好吃的一道開胃菜！