Outback 洋蔥花做法

nicoleshune

hime 發表於 2014-3-9 15:17
好手藝!

: X; W% b, C0 Z# h5 ~1 a我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到
  o& V% _& l; |, b# j- F- L; z3 c! T
如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難
& }; i9 o) G; i+ [
, j2 }  E; Z/ _但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

synchris

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?
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1 U% l& h/ `& G* k既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?

9 e) e& p( p6 Z) J牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

nelsonshi

謝謝樓主的分享！

- ^$ l: m) ~( D6 z& Y' W5 v$ Z% ]3 Z我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，

再也沒有看過了！
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之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；

. q- w+ w4 |" ~& P1 Q, T  H0 j; S但是一直沒有看到推出。
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非常好吃的一道開胃菜！