Outback 洋蔥花做法

nicoleshune

hime 發表於 2014-3-9 15:17
好手藝!

: ?2 c! V+ S/ H( |' e% S我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到

- S/ ~0 p+ `% z7 g" A4 c- O" V- G如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難

% ]' l+ J" b  a但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

synchris

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?
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既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?
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牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

nelsonshi

謝謝樓主的分享！
6 y( O1 |- L/ l$ s
我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，

再也沒有看過了！
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之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；
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% d3 ?+ O& v1 E7 L但是一直沒有看到推出。

# o+ e: K. C* i, D3 h/ ~5 d' ]非常好吃的一道開胃菜！