Outback 洋蔥花做法

nicoleshune

hime 發表於 2014-3-9 15:17
好手藝!

我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到
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+ ?$ N6 ]4 m  t* G& j( u2 Y如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難

7 N) h* P0 X& \2 `# {. i但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

synchris

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?
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5 D$ t6 o0 ~" T# b4 _1 P既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?
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- i4 j! D4 X  U1 n5 x) U牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

nelsonshi

謝謝樓主的分享！

) g2 s5 r/ q; |6 |. ?6 N我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，
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再也沒有看過了！

* M% o; g; V  z/ t0 [0 Q之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；
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3 m$ z2 `  |9 w# o; k但是一直沒有看到推出。
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非常好吃的一道開胃菜！