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[私房料理] 自製手做"洛神漬番茄"

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發表於 2014-3-7 03:50:54 |只看該作者
Evelyn 發表於 2014-3-6 13:18 4 f1 w2 r) H4 }
可以買嗎?看起來好好吃耶
2 ]& z% X( u4 z
可以訂購喔....我住在大觀路,因此能送至北大的鄰居的社區....^__^7 a. e1 |4 ^$ k1 R2 T( f) W) x8 Z
為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次,更加了酸梅及鮮榨檸檬汁
$ Q9 y+ e7 \  C. |$ F【材料】愛珠番茄; \9 @) b: i9 s! O- h
【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水
) I- L6 p7 D( m* G* S
5 f2 x# u$ W' a* Q0 t玻璃罐裝容量/售價如下:& T9 q; S. s1 i2 b( [$ J
六角罐 (300g) $190, i% r! |! k1 c9 N& m: ?6 k
寬圓罐 (500g) $280' `7 R& U6 O- }  d& ^- A/ X
長圓罐 (900g) $500
soho接案中:各類平面廣告設計,如~名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等

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發表於 2014-3-7 03:57:50 |只看該作者
dolly7 發表於 2014-3-6 14:03
% b9 O7 h% x+ ?% d" Q" z請問,有在賣嗎?
( j" S1 q) l, N! H1 ]- j) i9 E1 L& _要冷藏嗎?可放多久呢?

$ Q, [' e6 K3 K- R7 M由於屬於醋漬甜品,做好後必須醃漬24小時以上讓已去皮的番茄入味,
, I* z9 I% Z* _; q$ ]: z開罐後最好在3~5天內食畢,需要冷藏。/ E3 p* L" k7 L1 Q% a4 O' M

; @5 `  ^5 k/ q* w可以訂購喔....我住在大觀路,因此能送至北大鄰居的社區....^__^: B- E8 t; U- n: K& a% H# |& T3 w

3 r9 x/ G( w3 B: K3 C為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次,更加了酸梅及鮮榨檸檬汁9 k; K2 x) X6 W( z) R
【材料】愛珠番茄% W) i! o$ ]! S6 u
【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水
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玻璃罐裝容量/售價如下:
. u6 T6 {% m, v9 p4 Z+ M& d六角罐 (300g) $190$ A+ K  G: W, u* u- \
寬圓罐 (500g) $280! D7 M, Z  t0 x
長圓罐 (900g) $500
soho接案中:各類平面廣告設計,如~名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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