自製手做"洛神漬番茄"

麵麵

Evelyn 發表於 2014-3-6 13:18
可以買嗎?看起來好好吃耶

可以訂購喔....我住在大觀路，因此能送至北大的鄰居的社區....^__^
為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次，更加了酸梅及鮮榨檸檬汁
【材料】愛珠番茄
7 u5 Y8 j/ ^( Y  ]3 {7 a; ]【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水
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玻璃罐裝容量/售價如下：
* k) H( V' D, ]  `4 H+ t六角罐 (300g) $190
寬圓罐 (500g) $280
長圓罐 (900g) $500

麵麵

dolly7 發表於 2014-3-6 14:03
! n  k+ G' m; H+ a請問，有在賣嗎？
要冷藏嗎？可放多久呢？

由於屬於醋漬甜品，做好後必須醃漬24小時以上讓已去皮的番茄入味，
3 w9 B' }4 I% `$ r( f6 n8 r開罐後最好在3~5天內食畢，需要冷藏。

可以訂購喔....我住在大觀路，因此能送至北大鄰居的社區....^__^

0 L0 ]5 S) u4 _: z為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次，更加了酸梅及鮮榨檸檬汁
【材料】愛珠番茄
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: _: O3 E$ h* ~6 `2 W. f玻璃罐裝容量/售價如下：
# c; p1 x* D( U9 {2 D/ |9 d. a. M" F9 {六角罐 (300g) $190
8 L' ^0 [7 ^* @" u( Z寬圓罐 (500g) $280
長圓罐 (900g) $500