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[私房料理] 自製手做"洛神漬番茄"

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發表於 2014-3-7 03:50:54 |只看該作者
Evelyn 發表於 2014-3-6 13:18 - Q. E5 x9 V' a
可以買嗎?看起來好好吃耶

% r) H) a0 L" {4 m0 e1 Y可以訂購喔....我住在大觀路,因此能送至北大的鄰居的社區....^__^
6 g/ I0 x( }7 Z: X為了"洛神漬番茄"的醃汁能更濃郁多層次,更加了酸梅及鮮榨檸檬汁5 v/ C5 @9 ^; O7 [' ?: W. l
【材料】愛珠番茄
' B: T# x, p; M3 i( ?【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水7 c  I3 r4 T% a5 x

" w( M7 n. D! t& ]  A4 D玻璃罐裝容量/售價如下:& Z5 X. u- V  s: }8 L1 A, F( h+ |
六角罐 (300g) $1905 H0 G& U& t0 e- E; L/ I
寬圓罐 (500g) $280& B' u+ H3 Q1 q) c/ Y+ `
長圓罐 (900g) $500
soho接案中:各類平面廣告設計,如~名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等

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發表於 2014-3-7 03:57:50 |只看該作者
dolly7 發表於 2014-3-6 14:03
' v: {- v5 ]6 K1 |) o7 z$ F8 y* M! p請問,有在賣嗎?& V' O1 r1 `3 I0 ?. w& R
要冷藏嗎?可放多久呢?
. {' W0 q7 R/ X; x0 c
由於屬於醋漬甜品,做好後必須醃漬24小時以上讓已去皮的番茄入味,! L* s2 j! W& z/ i1 U
開罐後最好在3~5天內食畢,需要冷藏。3 O. n- K" c0 q4 t; b# T/ o
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可以訂購喔....我住在大觀路,因此能送至北大鄰居的社區....^__^
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【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉、酸梅、鮮榨檸檬汁、水# {; Z$ z8 v2 G, P7 L( P

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六角罐 (300g) $1901 f) u/ k% h: k. M" _8 G; b
寬圓罐 (500g) $280
4 N0 e2 B( N" p長圓罐 (900g) $500
soho接案中:各類平面廣告設計,如~名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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