三峽舊市區長泰街上的滇味牛肉麵 ( = 川味)

阿布杜拉

北加新客 發表於 2014-1-24 10:52
7 `9 D9 n, o5 y& z謝謝分享,近日一定去吃吃看,
- S" H+ e6 y% v6 h可惜沒辦法來北大持區開店,
/ G% b9 t& l5 F5 e5 K: F為什麼特區內的租金就特別貴呢?

9 ^# R% \5 _6 b" `( y那裡，250W/P不算貴, 趙大善人這麼說的。

段延慶算什麼！

柏青哥

家的愛 發表於 2014-1-24 03:24
單看湯的顏色…就知道讚啦~

看湯的顏色不準喔，您知道現在很多化學調味料，加一點就色香味俱全~

yapi

henrycyt 發表於 2014-1-24 10:09
. z6 m: Y/ Q3 v' S5 Q5 DPS: 以前還沒發現雲南小吃時, 也是很常去極品吃.  極品很鄉土很親切, 菜色很多,  而且很早開.  若我10:30 就想吃午餐, 有時還是會衝去極品.  因為雲南小吃 11:30 才供餐 ><

" W6 f, _8 ~+ Z3 l* Z9 [& N% P個人覺得極品的優點在於比較不會偷工減料，特別是在菜價貴的時候。

其他便當店為了成本就會偷...

yapi

北加新客 發表於 2014-1-24 10:52
店租合理>店面多>社區繁縈>房子好賣>建商賺錢

除非店面是建商自己留著
! y+ N) q: y1 t1 F, C, a8 J8 D) z
否則，等店面高價賣出後，房東不漲價??

henrycyt

柏青哥 發表於 2014-1-24 14:45
. U) W4 q) \' Z: {% X4 x+ S看湯的顏色不準喔，您知道現在很多化學調味料，加一點就色香味俱全~

吃吃看就知道囉

henrycyt

北加新客 發表於 2014-1-24 10:52
& P0 R" F. y  V8 [/ o" u謝謝分享,近日一定去吃吃看,
可惜沒辦法來北大持區開店,
為什麼特區內的租金就特別貴呢?

: R' F5 G1 V1 p4 x- ]# N店租貴, 一方面是購入成本很高.
$ C0 {. b. Y9 v7 a6 u6 m2 j- Z
7 o7 r& U6 ]2 v( a% {% C+ [二方面, 聽說北大的店面租金是被仲介帶起來的.
7 a7 G$ ?9 A2 D" W- Q
3 s6 P: d# E) L6 q/ p. t+ Y* ]因為仲介會用高價錢搶好店面, 仲介只要業績衝一下, 店租成本就回來了.  

/ P; S# e. A& H2 d( C& f隔壁租10萬, 自己就不會想只租5萬 ....
4 I+ V( c1 j0 p4 M/ U
所以要在北大經營餐廳, 心臟要夠強, 利潤都被店租壓縮了.
+ k' T" f# H/ _9 \4 H, V$ G* v9 l
但北大的人潮好像又撐不起這樣的店租 ....

henrycyt

版上有人去試過滇味牛肉麵了嗎?

昨天中午去吃牛肉麵, 看到老闆娘無敵忙 ... 是有愛北大網友們去捧場嗎?
4 V2 r8 w# h& h+ B7 t4 z

likemv

對，見網去吃的，還不錯啦!

clive0812

我也去吃了，真的不錯，可惜我吃不飽還得加麵（我是大胃王）

henrycyt

clive0812 發表於 2014-1-28 14:18
我也去吃了，真的不錯，可惜我吃不飽還得加麵（我是大胃王）

7 @+ s4 [  V) `4 s& U哈, 果然是大胃王.
$ j9 V# I' h" c' D/ j5 o
不過你倒提醒我了, 以前去吃永康牛肉麵或老張牛肉麵, 吃完肚子都快脹死了, 隔天體重一定上升.

5 A8 P, e( ]; \! W0 E* b5 l吃雲南小吃後, 剛剛好, 晚上都啃芭樂, 再吃幾顆水餃就飽了. 體重持平. 也是不變肥的好選擇