iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 在家動手做﹣杏仁薄片

12 / 2 頁

發新文章

樓主: 糖本鋪

上一主題

下一主題

[烹飪討論] 在家動手做﹣杏仁薄片

190 主題	6 好友	4374 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 596
在線時間: 705 小時

發短訊息

11樓

發表於 2013-11-22 19:13:08 |只看該作者

805414 發表於 2013-11-17 19:51
$ y% r4 B) [/ h, l! o( Q之前做過5 x" J; B2 W2 b, g! m# ?
烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

一定要抹的平均又薄才會脆又好吃, 邊邊也不會烤焦
作法看似很簡單, 但抹平這步可是很需要耐心及費功夫的......

2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～

回覆

17 主題	5 好友	604 積分

Rank: 4

文章: 63
在線時間: 122 小時

發短訊息

12樓

發表於 2013-11-22 19:35:02 |只看該作者

805414 發表於 2013-11-17 19:51 ! I6 q& a6 \8 H+ U7 {; c% l$ e
之前做過
' ?2 {0 c6 q0 W3 @烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

烤箱溫度降低個10度再試試看喔～

再接再厲！！

糖本舖幸福手作https://www.facebook.com/emilycake123/

回覆

104 主題	24 好友	1076 積分

Rank: 5 Rank: 5

文章: 457
在線時間: 157 小時

發短訊息

13樓

發表於 2013-11-22 22:46:32 |只看該作者

好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

歡迎加入FB喜兒童裝粉絲團~或是加入LINE好友& 群組~新品訊息不漏接! 店址:學林路86號 ~藍棧旁,謝謝! 電話:89701689 Line ID:338059

回覆

17 主題	5 好友	604 積分

Rank: 4

文章: 63
在線時間: 122 小時

發短訊息

14樓

發表於 2013-11-22 22:53:55 |只看該作者

喜兒發表於 2013-11-22 22:46 9 {8 y) v5 i" v1 n3 S
好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！

糖本舖幸福手作https://www.facebook.com/emilycake123/

回覆

104 主題	24 好友	1076 積分

Rank: 5 Rank: 5

文章: 457
在線時間: 157 小時

發短訊息

15樓

發表於 2013-11-24 17:38:24 |只看該作者

糖本鋪發表於 2013-11-22 22:53 0 O( Z+ t* U- }- m9 `
當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！

歡迎加入FB喜兒童裝粉絲團~或是加入LINE好友& 群組~新品訊息不漏接! 店址:學林路86號 ~藍棧旁,謝謝! 電話:89701689 Line ID:338059

回覆

12 / 2 頁

發新文章

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部