在家動手做﹣杏仁薄片

sn1033

805414 發表於 2013-11-17 19:51
之前做過
* _" N& r  a: `8 D2 e烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

$ M# H  `( M* y一定要抹的平均又薄才會脆又好吃, 邊邊也不會烤焦
+ l" z( z$ V6 ?; K作法看似很簡單, 但抹平這步可是很需要耐心及費功夫的......

1 M2 N: O, e7 A; |

糖本鋪

805414 發表於 2013-11-17 19:51
% B2 Q8 X/ \: r) D/ Y/ t! i: K之前做過
烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

" Y, M2 x/ `& P0 a3 g* A+ M5 h烤箱溫度降低個10度再試試看喔～
5 V3 f4 q, H& d. T! z) H
再接再厲！！

喜兒

好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

糖本鋪

喜兒 發表於 2013-11-22 22:46
: i8 Z8 P: {' L8 h8 L- d) P好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

& q% Y! l1 g2 L, i* ~% d, e當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！

喜兒

糖本鋪 發表於 2013-11-22 22:53
當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！