在家動手做﹣杏仁薄片

sn1033

805414 發表於 2013-11-17 19:51
: B" d7 W+ m# I& z6 K7 j之前做過
烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

' g0 Q! ]4 C' d* E2 F, J7 @0 R一定要抹的平均又薄才會脆又好吃, 邊邊也不會烤焦
作法看似很簡單, 但抹平這步可是很需要耐心及費功夫的......
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糖本鋪

805414 發表於 2013-11-17 19:51
( i5 S  T; i$ G# I. N8 Q之前做過
+ \0 ?! {( O! O/ ~) x0 k( z" ]# S烤出來是餅,不是薄片,邊邊都焦掉了.....

烤箱溫度降低個10度再試試看喔～
( y: U( e9 j7 u9 ]/ h( J' o
再接再厲！！

喜兒

好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

糖本鋪

喜兒 發表於 2013-11-22 22:46
- @2 S# m" X: @2 {" B8 L! j1 A4 u2 J$ R好讚喔~杏仁片是不是也可以用其他堅果代替?

當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！

喜兒

糖本鋪 發表於 2013-11-22 22:53
當然可以呀！常見的有南瓜子,松子都是不錯的選擇喔！