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[生鮮餐飲] 酪梨---金氏記錄列為「全世界最營養的水果」

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碩士班

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發表於 2013-11-18 18:36:47 |只看該作者
酪梨糙米飯也是很好的選擇$ j1 x; P9 K; c$ t6 b1 u
2 t- P1 z! p- A  n
糙米先泡水一晚, 洗淨, 用電鍋煮成米飯要悶兩小時口感會比較好
4 m  h9 r' Y& X% w& T" z/ x7 P酪梨切小丁 (最好熟一點比較好拌) 趁飯還熱熱的放入攪拌, 依個人口感調整攪拌時間
1 T  Y% Z7 Y' O  K  t- [加入XO 醬, 素食拌麵拌飯醬或是香菇醬油膏....可以自由發揮
6 A$ L- Z! p6 M+ G% _1 l8 [3 D& s因為酪梨沒有很多味道, 可以用醬類來調味
! M0 D2 [1 Z& X4 x* ]) K9 ~* ~! r) b: Q* o
很好吃哦 ~  [! q8 }! n$ ~$ ^
. X8 E# C$ J, I
要吃多少拌多少, 放太久酪梨會變色的...
- P  h: k9 Z# d- H( ]* f8 t! p1 G1 d4 m+ ?: w
6 @) s% J6 h) ^
另外, 酪梨打成泥加上豆漿再依個人喜好加點糖, 也很好喝的
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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2013-11-23 15:20:23 |只看該作者
酪梨熟了!$ E5 g$ {" }; I) G- x

5 P/ H6 S8 c* H6 F  T  z, ^7 Q
$ @3 Z' {1 X( {- ]4 @( }
5 v7 ~) i0 L% e* ?: @酪梨熟了,就變醜了!但就可以吃了!
/ t, O1 \2 {& x( O' F- s7 t% F7 |
$ t1 p2 U0 Y8 {4 o8 K0 B3 N/ @除了酪梨牛奶之外,今天我們把酪梨壓成泥狀,驂入打碎的小蕃茄、洋蔥,加入一些檸檬汁,攪勻之後就是美味的酪梨沙拉。然後把它塗在一片蘇打餅乾上,咬一口,哇賽!真的超好吃的喲!6 a5 n7 j4 O* ]1 W  |

( ?. O" _2 L& j, R1 m% A很簡單,試試看吧!# S2 ]! s4 L+ T4 |
! k  m0 r/ f9 o" M0 h+ [

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恩典小館地址:大有路122號,桃子腳學校旁邊 電話:35018747

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發表於 2013-11-25 19:13:52 |只看該作者
酪梨終於熟了!
( |5 E  W: r. q
+ d/ h  ^. D7 s' i我們就拿來利用打成營養好喝的果汁:酪梨牛奶和酪梨蘋果牛奶。$ O- e+ k/ P5 I$ @6 L% n$ s
: i) u- e0 [0 P6 A
到底酪梨打成果汁是什麼滋味呢?  u# o6 D* q8 _4 |4 j: i
1 X4 c, n# E5 \
其實也沒特別,因為它本身就沒有什麼味道,所以必須加入其他食材,無論是甜或鹹都適合。0 K& T9 @2 V8 c. C6 c

6 K# H% p2 L( Z) U% o% \牛奶加入酪梨之後,變成更營養、更濃稠的牛奶;
* N6 q- b& t4 I' J& ?$ A
; g. H; F4 k! }8 o; ]3 k和蘋果一起作伴,就是更濃稠和營養的蘋果汁。9 [8 G- n7 z% ?* A0 Z" F# K& R

3 z. k! Z. _- u; X- Z' d6 a5 U- T! Z所以,沒喝過的也不要怕有什麼奇怪的味道,加入什麼就是最營養的什麼,味道沒太大不同。/ r& {- s) u/ ~) U- n( \: i/ S

) L. e7 r' e! l7 _* O) N6 k歡迎來店品嚐或來電訂購,滿300就可以外送喔!
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