早餐大地雷!千萬不要踏進皇翔玉鼎對面"瑞麟美而美"

pepe

halfcorner 發表於 2013-10-21 14:52
可能有人會跑出來說，還是一大堆人在排隊買。

謝謝你的資訊，這一間可以 BLACKLIST。 ...

做餐飲都要至少半年的觀察期~再讓大家試試看吧!

pepe

sandy~ 發表於 2013-10-21 16:05
看來北大早餐店的市場還很大喔!!

我每次想在北大吃早餐總是看到一堆人~~

對啊!!真的不好吃~~~~
若等很久換來的是無敵美味就一切都值得!

yl1626

半年觀察期..........
希望半年後還在！
我現在在等屈呈氏隔壁的牛排店半年到.

kiky蕭

我吃過這家，可是沒有很糟糕啊！本人吃的是蛋餅類的，他們的鮪魚蛋餅給的鮪魚醬是可以接受的，其他家的鮪魚醬我根本吃不到有鮪魚，都只有一咪咪，還要用筷子翻開蛋餅找到底有沒有放鮪魚醬勒〜
讓店家再努力吧！鼓勵代替批評，讓北大更好

春曉櫻

感謝樓主的食用分享
看來外食最好別進排隊店家
費時又不一定有好料理
打壞好心情

時間夠的話提早一點~避開人潮

pepe

yl1626 發表於 2013-10-25 15:56
半年觀察期..........
希望半年後還在！
我現在在等屈呈氏隔壁的牛排店半年到. ...

真的!!!我吃過牛排店上面的日本料理...也是一個悲劇~
生魚片裡面居然有魚刺@@
這個日本料理師傅應該回去面壁思過...

pepe

kiky蕭 發表於 2013-10-27 13:23
我吃過這家，可是沒有很糟糕啊！本人吃的是蛋餅類的，他們的鮪魚蛋餅給的鮪魚醬是可以接受的，其他家的鮪魚 ...

您說的對!用鼓勵代替批評~
所以我說半年觀察期,適者生存法則

凱凱婷婷麻

這家早餐真的不優，重點是，態度真的很讓人不舒服!剛開幕時有去過一次，表情冷漠，我想，可能是剛開幕比較忙吧，所以又去了第二次，結果更糟，讓我覺得沒自己做早餐是我的錯，從此，我再也不去了，雖然他就在我家對面!!

CFJ

今日去試了一下,服務品質可以再加強

譬如:蛋餅醬油膏不要直接淋在蛋餅上,
應該倒在蛋餅旁讓客人自行選擇要沾多少醬料

而不是將整個蛋餅表面淋滿醬油膏
(不是每個客人都喜歡滿滿的醬油膏啊)

這些基本的態度,店家似乎沒有感應到

pepe

凱凱婷婷麻 發表於 2013-11-3 03:06
這家早餐真的不優，重點是，態度真的很讓人不舒服!剛開幕時有去過一次，表情冷漠，我想，可能是剛開幕比較 ...

對啊!感覺店家做早餐不太開心....
不知道是不是我太過奢望~部分早餐店都會充滿元氣的跟客人說早安!一天的心情就會很好~
服務業最基本就是禮貌呀!