孩子們很愛吃的一道菜--青豆仁蒸肉末

青蛙儀

青豆的確很貴。。。

詹瑩瑩

我都是用炒的比較費時，以後可以改用蒸的更健康；喜歡胡椒粉的人可以加一些，個人覺得白胡椒粉跟這道菜超搭的。
PS：可以煮飯的時候一起蒸，既省時又省電。

kasa1107

這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~

白晰晰

簡單的電鍋料理,讚!
# q5 a0 f0 X% N, F$ L5 B; y' [孩子們有口福囉!

segg1230

我試做了這道菜，真的方便又好吃，
覺得比用炒的好吃!
" R, |; b, m9 u: G% E: G4 X我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!
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( f4 B9 j: b1 @/ Y6 I我在台糖也找不到毛豆，後來跑去傳統巿場買了。

臭臭媽

kasa1107 發表於 2013-10-7 11:27
這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~

; U. d: e& l. ~5 a$ h在冷凍沒錯

臭臭媽

segg1230 發表於 2013-10-7 22:55
1 {- g3 q2 ^( _1 x0 \% y我試做了這道菜，真的方便又好吃，
覺得比用炒的好吃!
' c6 h- J5 a+ N- }7 I我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!

在冷凍沒錯，記得別買光了，給我留一包

林家小妹

我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，
" O: m- {4 D! {. l想說下次可以將黃豆泡軟，比照辦理，應該也很好吃

臭臭媽

林家小妹 發表於 2013-10-9 20:39
0 I0 D& D8 ^, Q* x7 t1 P我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，
: |/ R8 ^0 j- z$ b( @- w1 t$ T想說下次可以將黃豆泡軟 ...

對阿,也可以加醬油,加胡椒粉,但我家孩子很挑食,不吃醬油,所以我只好甚麼都沒加,不然我吃的話,我還想加點辣椒,紅紅綠綠的,多好看阿