孩子們很愛吃的一道菜--青豆仁蒸肉末

青蛙儀

青豆的確很貴。。。

詹瑩瑩

我都是用炒的比較費時，以後可以改用蒸的更健康；喜歡胡椒粉的人可以加一些，個人覺得白胡椒粉跟這道菜超搭的。
$ L, X( _0 O; k! F8 ?' `/ QPS：可以煮飯的時候一起蒸，既省時又省電。

kasa1107

這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~

白晰晰

簡單的電鍋料理,讚!
4 x+ r; m7 j  D+ W! r& |2 n) `- H孩子們有口福囉!

segg1230

我試做了這道菜，真的方便又好吃，
覺得比用炒的好吃!
我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!

我在台糖也找不到毛豆，後來跑去傳統巿場買了。

臭臭媽

kasa1107 發表於 2013-10-7 11:27
9 Y6 O7 K8 X8 i& q7 v) w這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~

+ h( \; w! g6 P$ U- A( ~在冷凍沒錯

臭臭媽

segg1230 發表於 2013-10-7 22:55
我試做了這道菜，真的方便又好吃，
覺得比用炒的好吃!
; P  d, ^/ y) r' D+ Y& b我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!

在冷凍沒錯，記得別買光了，給我留一包

林家小妹

我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，
想說下次可以將黃豆泡軟，比照辦理，應該也很好吃

臭臭媽

林家小妹 發表於 2013-10-9 20:39
8 }& n( W% O2 \2 ?$ L6 n# e+ z我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，
想說下次可以將黃豆泡軟 ...

對阿,也可以加醬油,加胡椒粉,但我家孩子很挑食,不吃醬油,所以我只好甚麼都沒加,不然我吃的話,我還想加點辣椒,紅紅綠綠的,多好看阿