孩子們很愛吃的一道菜--青豆仁蒸肉末

青蛙儀

青豆的確很貴。。。

詹瑩瑩

我都是用炒的比較費時，以後可以改用蒸的更健康；喜歡胡椒粉的人可以加一些，個人覺得白胡椒粉跟這道菜超搭的。
- D& Z2 V: H+ m/ P. ]9 J7 R- y5 k* q* ^PS：可以煮飯的時候一起蒸，既省時又省電。

kasa1107

這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~

白晰晰

簡單的電鍋料理,讚!
孩子們有口福囉!

segg1230

我試做了這道菜，真的方便又好吃，
覺得比用炒的好吃!
我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!
. d# u. d6 P& y' g" ?
我在台糖也找不到毛豆，後來跑去傳統巿場買了。

臭臭媽

kasa1107 發表於 2013-10-7 11:27
這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~

9 V) S% T+ m) z% l6 y在冷凍沒錯

臭臭媽

segg1230 發表於 2013-10-7 22:55
' b& z) Q* s( _1 O9 b0 Y0 x3 T7 k) g6 {我試做了這道菜，真的方便又好吃，
+ Q- ]& i( _6 O. g* X( V覺得比用炒的好吃!
我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!

7 K% [4 w$ H3 e' [$ N' }* ?在冷凍沒錯，記得別買光了，給我留一包

林家小妹

我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，
+ p% a8 k  d! Z想說下次可以將黃豆泡軟，比照辦理，應該也很好吃

臭臭媽

林家小妹 發表於 2013-10-9 20:39
1 y6 i; e0 b# v3 {! b我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，
5 K% k9 a( `7 f+ x; a) {& ?想說下次可以將黃豆泡軟 ...

# k+ f! E9 `& \8 Q/ x) \對阿,也可以加醬油,加胡椒粉,但我家孩子很挑食,不吃醬油,所以我只好甚麼都沒加,不然我吃的話,我還想加點辣椒,紅紅綠綠的,多好看阿