iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
樓主: 林小妹
列印 上一主題 下一主題

[日常閒聊] 北大麵包店有哪一家是值得推薦的?

[複製鏈接]

14

主題

1

好友

4734

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
572
在線時間
4445 小時
11
發表於 2013-8-27 13:03:59 |只看該作者
不只是麵包 所有的食品都可能有添加  是不是添加就不好?  看個人的標準而定 * P1 |" d+ P3 m4 r; O6 j$ }6 Y
有人非有機不吃  有人可以接受合法添加物
0 o7 B& B( A. |; h1 \1 E2 u  d0 F  [; ~9 @* x5 b& `$ [8 y, ~5 L2 T
當一樣食品和你兒時的記憶不同時 你就應該合理的懷疑........
( F9 k' D# Q+ A! |0 J; ?$ C$ y3 V6 R% v8 F0 u( @. n& Z
台灣近年來無止境的追求美味 媒體充斥美食節目 美食達人
4 n) U- S7 h6 ?到處標榜Q彈 香滑 入口即化.......
7 L, k2 q6 W8 W; }如果消費者不改變想法  加料食品或黑心食品就會一再重演5 m; A; U, m* g5 n" ~/ K
4 b6 V0 b+ ?7 u* g
當台灣出現毒澱粉之後  其實我對於在家自製麵包也沒那麼有信心了3 I& ~0 `  n4 _1 {4 @, [! |7 [
因為我也不知道買到的麵粉是否真的安全?, `. o$ p6 X- ]* O
8 {% c( n' x6 B9 @# _
真的信心崩潰  情緒低落..............

26

主題

8

好友

3920

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
681
在線時間
1551 小時
12
發表於 2013-8-27 13:23:56 |只看該作者
Arch 發表於 2013-8-27 13:03 4 j2 t6 K8 F0 T) c3 w
不只是麵包 所有的食品都可能有添加  是不是添加就不好?  看個人的標準而定 $ c  i6 ~' W% n' }: \
有人非有機不吃  有人可以接受 ...
: a4 d# B; _$ H  [  r
毒澱粉根麵粉無關...不用自己嚇自己啦. 有時候不開心比食品添加物對健康還不好
; `" Q' m" F6 t3 E6 D/ P. y3 i% _$ Z6 U# v- G5 |
建議你買水手牌或是蘿蔔牌的麵粉.

37

主題

1

好友

4144

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
488
在線時間
981 小時
13
發表於 2013-8-27 13:38:03 |只看該作者
現在的小孩好可憐 未來長大他們的兒時回憶幾乎都是有添加物的食品了~~現在的媽媽也辛苦 為了健康 什麼都要自己來 家庭主婦真難為丫~~

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
14
發表於 2013-8-27 13:41:06 |只看該作者
不是烘焙店,是整個食品界也都有這樣的問題,
& Q0 j/ U4 P; {. R. d3 B0 J只是不知道下一個會爆發什麼問題,7 ^* \$ f6 r; l$ T' L& o5 _
真的只有DIY才能避免踩到地雷............! Y. {( t# P9 P/ g5 b5 B
9 |/ b# o0 @0 ?) ?8 }0 s# E$ h
我都已經去找了一小塊地,打算連菜都自己種...
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

18

主題

2

好友

1649

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
217
在線時間
475 小時
15
發表於 2013-8-27 14:15:21 |只看該作者
本帖最後由 菲力貓 於 2013-8-27 14:16 編輯
1 q9 R6 G9 {, _. V) K8 `* T4 @$ w7 f% s% \
那可能要往有木上面找嚕!!北大附近工廠太多,搞不好灌溉水都有問題, u* X4 i) q$ J! t
- z. @+ v2 v0 s2 I- B' \

185

主題

113

好友

3570

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1727
在線時間
1135 小時
16
發表於 2013-8-27 14:24:05 |只看該作者
8082的吐司很值得吃  你會發現他雖然只有半條
# a5 ^& j: Y, h/ o4 `0 C* r; D; C& r# T
但比一般的吐司要重很多
& G# Z8 b7 S$ b7 o  X8 a8 f# K9 ^
明星的臉果然比較小

193

主題

8

好友

2711

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1013
在線時間
320 小時
17
發表於 2013-8-27 14:25:17 |只看該作者
frankie3233 發表於 2013-8-27 13:03
( e' x' N) a, ~) g4 z% I自己動手做麵包,很符合健康觀念,可以避免掉製作過程的人工添加物,不過還是要考慮原料是否沒問題喔 ...
& p4 n( a* U7 a" ]' f
倒懷念起已一年半未營業地點位在大德路Mr.pumkin南瓜先生麵包店,它的麵粉是用日本的且麵包製程公開,吃起來沒電視名嘴所說的一些問題,可惜沒開了。難道是好的麵包店成本較高難經營嗎?

193

主題

8

好友

2711

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1013
在線時間
320 小時
18
發表於 2013-8-27 14:26:46 |只看該作者
芸媽 發表於 2013-8-27 14:24
! i/ w4 n0 G6 n% A. k& Z8082的吐司很值得吃  你會發現他雖然只有半條
. J. A/ Q( v( }/ i0 Y! [7 l7 b+ j  `8 M2 e* N( {# E; d
但比一般的吐司要重很多

4 _' S4 ~8 a# [" T6 S% F請問8082在三峽嗎?

193

主題

8

好友

2711

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1013
在線時間
320 小時
19
發表於 2013-8-27 14:32:06 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2013-8-27 13:41 # Z6 J6 Z$ B8 P3 D6 m, c$ y
不是烘焙店,是整個食品界也都有這樣的問題,
$ H$ L2 |4 N+ ~" J: z1 B: l只是不知道下一個會爆發什麼問題,
: S" `6 f  s. W7 P( F真的只有DIY才能避免踩到地雷 ...
5 `( J7 S& K7 L/ M
位在三峽民生街一巷後面沿堤防走到底,有一塊一甲多的地,7月底有人退租,約40坪空地,您可以去問問看還有沒有,現場管理人員為陳先生是二房東。

803

主題

119

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8354
在線時間
4416 小時
20
發表於 2013-8-27 15:06:31 |只看該作者
哪一家麵包店敢自己跳出來說自己的麵包是經得起考驗

$ b" B# G% q7 m- S, l* M) B
( l2 t; ?- K8 H8 L6 d* ?也許是比較貴的店吧,北大裡面都算中高檔價位應該經得起考驗
0 h0 @4 I( {/ S  ?# B
江海納百川~所以成其大
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部